ʻO ka pihaʻana i nā pies - nā meaʻono loa o nā hoʻopihapihi piha no ka hanaʻana i ka wai

ʻO ka hana piha Cake he mea nui i ka hoʻomākaukauʻana i nā pōpō homema. Pono e hoʻopiliʻia ke kaʻina hana me nā kuleana a pau, no ka mea e hanaʻia ai ka palu palaoa a me ka mea āu e makemake ai e loaʻa i ka hopena - he kānana maikaʻi a he meaʻono'ākau paha.

He aha nā hoʻopiʻi no nā pies?

Hanaʻia nā meaʻono Delicious i nā hua likeʻole. Hiki iāʻoe ke hana i ka hua, ka meaʻai, kaʻiʻo, a me ka hoʻokomo iʻa, e noʻonoʻo ana i kāu mau makemake. ʻO ka mea nui,ʻo ka hoʻoholo mua i ka mea āu e makemake ai e loaʻa - kahi hānai maikaʻi a hānai paha.

1. ʻO ka meaʻono no nā pies ke hanaʻia mai ka hīniʻi, nā hua waina a hua paha, ka jam a me ka jam.
2. ʻO ka hoʻopiha pihaʻana i nā hua lauʻai a pau, i hoʻomākaukau muaʻia e ka'ānaiʻana a me ka nāwaliwali.
3. ʻO nā kāpīpīʻai no nā pies ke kauʻia i kaʻiʻo a me ka mīmū, me ka hoʻouluʻana o nā meaʻala a me nā mea kanu maʻalahi. I ka manawa e hoʻomaʻamaʻaʻia ai a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai, akā ma kekahi mau hana hoʻomaʻemaʻe kūpono, e kuke me ka palaoa.
4. ʻO ka iʻa no ka hoʻopihaʻiaʻana ua hoʻohanaʻia i kaʻina, paʻakai a hiki paha i ke kēne, kahi i hoʻohui pinepineʻoleʻia a puhiʻia paha.

ʻO ka pihaʻana i ka nihi liʻiliʻi no ka pai

ʻO ka keke hīpī kekeʻa he meaʻono a maikaʻi ke nānā aku,ʻo ia hoʻiʻo nā keiki'ōpiopio e like me ka mea i makemakeʻole i kēlā hua laʻauʻano like, makemake. He mea kūpono ka papahele i hoʻomākaukauʻia no ka paʻiʻana i ka paʻi pāʻani pokole, hiki iāʻoe ke hoʻonui iā ia me nā huaʻona - raspberries, currants, blueberries.

Mea Kai:

• ka pepa nihi 9% - 500 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka kirimoaʻona - 100 ml;
• kuke - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. E uhi i ka pīpī me ka mea holoi, e hoʻohui i ka wai, hui.
2. Hoʻopili i nā hua a hoʻomoʻi i ka kirīmiʻona. E hoʻolālā.
3. Hoʻopihaʻia ka'ōpiliʻana i ka palolo one i loko o keʻano me ka palapalapa, uaʻokiʻia ka momona no 40 mau minuke.

Hoʻopihaʻo Lemon pie

ʻO keʻano o ke paʻi me ka hoʻopihaʻana i ka lemoni ,ʻaʻole loa e hoʻokuʻuʻia ka niho niho. Pāleʻa, nani, nani a maikaʻi loa a paʻakikī loa i ke kukeʻana. Hiki ke hoʻohanaʻia ke kumukūʻai i ke one aiʻole nā ​​kuki. I ka wā e hoʻomākaukau ai i ka hoʻopihaʻana i ia mau pia, e hoʻomaopopo i ka iwiʻole i pā i ka nui. He lawa kēia meaʻai no ka huahana me ke anawaena 20 cm.

Mea Kai:

• lemon - 3 mau'āpana;
• ke kō - 200 g;
• ka maloʻo - 10 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• Butter - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Me nā lemona, e wehe i ka papa melemele o ka peel, e'ānai.
2. E hoʻokaʻawale i ka peʻe keʻokeʻo a wehe i nā iwi.
3. ʻO Pulp me kahi mea holoi a hui pū.
4. E hoʻohui i ka'ōpala me ka pulp, ka mākena a me nā hua, me ka mahana i loko o ka waiʻauʻau a hiki i kaʻeleʻele.
5. E kiola i kaʻaila hau anuanu, huʻi a me ka hau.
6. Hoʻopihaʻia ka hoʻopihaʻana me ka keke i pau, inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke kāhiko me ka hanangue mai luna mai.

Kaʻaiʻana i nā'ōniʻa no ke pai

ʻO ka hoʻopihaʻana o Apple i ke kui i mua, ma mua o ka hoʻohanaʻana, pono ia e hōʻoluʻolu. Ma ka'āpana momona momona e hiki ai iāʻoe ke hoʻohana i ka meli, ke kōmā a me ke kō. No ka'ōʻana, hoʻoulu pinepineʻia ka kinamona a me ka vanilla. ʻO keʻano o ka ho'āʻoʻana e hoʻonui i nā namuʻeha i loko o ka pihaʻana i nā'alemona, nā kūmole me nā walnuts.

Mea Kai:

• 'Ālika - 6 mau'āpana;
• ka meli - 2 tbsp. l.
• hiki ke kō - 2 tbsp. l.
• cinnamon, vanilla;
• nā nutsʻeha - ½ st;
• beka - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōpala, hoʻohemo i ka pahu o ka pahu aʻokiʻokiʻole i keʻano.
2. Ma ka wai i hoʻoheheʻeʻia ka'ōpala i nā'āpana, e ninini ana i ke kō, ke kinamona a me ka vanilla.
3. E piʻi a paʻa ka kaumaha.
4. E hoʻopau i ka meli, nā hua a hoʻokaʻawaleʻia a hiki i ka maloʻo loa.

Hoʻopihaʻia nā piele

Hoʻomakaukauʻia ka pihaʻana o ke kui i kahi alaʻokoʻa. Hiki ke hoʻohanaʻia nā hua i ka mea hou, ka paʻakai a iʻole paha i loko o ka wai pono'ī,ʻo ka mea nui loa ke hoʻokuʻu aku i nā lua i mua. E like me ka papahana i hoʻomākaukauʻia, hiki iāʻoe keʻai i kekahi meaʻai - he kīmamaa, kahiʻahaʻaina kupa i paniʻia aiʻole kekahi mea'ē aʻe o ka mea kuke i ka hale.

Mea Kai:

• nā cherries hou - 700 g;
• lemona wai - 20 ml;
• vanilla;
• mīkini - 1 tbsp. l.
• ka maloʻo - 1 tbsp. l.
• wai 50 ml;
• kuke - 150 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻOiwi me ka luaʻole, no ka wai lemon.
2. E hoʻopau i ka starch i loko o ka wai.
3. Hulu i ke sukaki a me ka vanilla i loko o ka pā palai me nā paiaʻeleʻele. E kali a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana o ke kōpaʻa i ka caramel.
4. E hoʻoulu i nā hua a me ka meli.
5. Ke waihoʻia nā hua i ka wai e nininiʻia i loko o ka kānana maloʻo a hoʻolapalapa i ka hui a hiki i kaʻeleʻele.

ʻO ka palaoa e hoʻopiha ana i ka paʻi

ʻO ka hoʻokumu pihaʻana no ka pākani puffʻo ka cheese. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahiʻano o ka lihi i ka manawa like, e hoʻololi i ka lako o nā mea i kāluaʻia, e hoʻolālā i ka huahana ma keʻano o ka pipi. Ma muli o ka hopena, e mālamaʻia kekahiʻano hanaʻole, kahi e hana ai kahi pāʻina keke, e kāpae maikaʻi i ka keke maʻamau. ʻOi ka nui o kēia meaʻai no ka 700 g o ka paila palaoa paʻakai.

Mea Kai:

• feta - 200 g;
• Parmesan - 100 g;
• Hohi paʻakai - 100 g;
• Butter.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka līlī ma luna o ka pā i ka papa waena, hoʻohui.
2. ʻO ka'ōwili pepa e like me ka hiki ke hiki, ka momona me ka waiūpaʻa a hāʻawi i ka kahi piha.
3. E'ōwili i ka'ōwili a hoʻopiliʻia i kahi'āpana.
4. E puhi no ka 20 mau minuke ma 200.

ʻOiʻia nā pie

ʻAiʻia ka meaʻai piha no ke kui i ka hanaʻana i ka meaʻai. ʻO kēia ke ala wikiwiki e kuke i kahi meaʻokoʻaʻole no kaʻaina awakea. Hiki iāʻoe ke pena i kahi paʻi pālua i ka like o ke kish-loren French a iʻole he koho maʻamau -ʻo ka nininiʻana i ka pīpī mai ka'ōpala. I kekahi hihia, hanaʻia ka hana nui e ka hoʻopihaʻana i ke kī, e hiki ke hoʻololiʻia me ka hoʻohuiʻana i nā meaʻala a me ka sīkeke.

Mea Kai:

• ka moa lili - 500 g;
• kahi - 200 g;
• keka - 2 niho;
• kaʻaila kirimina - 150 g;
• ka pika, koume, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ka'ōmole, kaʻaila i kaʻaila, ka wa me ka paʻakai a me nā meaʻala.
2. E kńka ahi i ka ho opiha ana i ka paila, ka wa me ka ho opulu ana o ka kiriminaʻona, ka pipi wala a me ke kaola kapala.
3. E hoʻomaʻemaʻe no ka hola hoʻokahi aʻoi aku i ka hapalua hola.

Hoʻopiha pihaʻia nā paʻi me ka kāpena

Hoʻoponopono muaʻia kaʻohi kāpīpiʻi no ke kui. Hoʻohui pinepineʻiaʻo ia, hoʻokahi wale nō me ka meaʻala. Akā me ka hoʻohuiʻana o nā hua'ūpī, kekahi mau mea kanu a me kaʻiʻo a me nā meaʻano mushroom,ʻo ka hoʻopihapiha eʻike maʻalahi. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano kāpīpī e hoʻopiha ana i nā piesʻaʻole eʻoi aku i ka hapalua hola, e lawa ka nui o nā meaʻai no ka huahana me ke anawaena 20 cm.

Mea Kai:

• ke kapi keʻokeʻo - 1 kg;
• ono - 1 wahi;
• 'ohua huahua - 4 mau'āpana;
• beka - 50 g;
• ka pi, ke pā pāhili - 50 g;
• ka paʻakai, ka pepa, paprika.

Hoʻomākaukau

1. Ma luna o kaʻaila, e mālama i ka 'aʻona, e hoʻopili i ke kāpenaʻokiʻoki.
2. ʻO Tomati a māmā, paʻakai, manawa me ka pepa a me ka paprika.
3. E hoʻoulu me nā hua manu a me nā greens.
4. Ma mua o ka hoʻohanaʻana, hoʻopiha ka ho'ī'ā i kahiʻano mahana.

ʻO ka pake iʻa iʻa

ʻO ka hoʻopihaʻana i nā keke iʻa he mea maʻalahi loa ia e hoʻomākaukau ai mai ka meaʻai hiki i ka meaʻai, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka paʻakai, ka iʻa hou a me ka iʻa. I ka hoʻopihaʻana i ka hoʻopiliʻana i nā huaʻupu i hoʻolapalapaʻia, greens, aniani. I kekahi manawa ua hoʻonuiʻia me nā huaʻai a me nā huaʻai paha e paku iki i kaʻaiʻana o ka kuke. Hiki ke hoʻohanaʻia kēiaʻano o ka hoʻopihapihaʻana i kekahi waihona: ka haʻuna, kaʻawaʻawa a iʻole ka wai.

Mea Kai:

• ka iʻa i kaʻaila - 1 b.
• ono - 1 wahi;
• mayonnaise - 20 ml;
• kaʻaila aila - 30 ml;
• kehiʻia kahi laiki - 1 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. Mālua i kaʻaila i ka wai paila, e hui pū me ka laiki kāla.
2. E hoʻonui i ka iʻa, ka mayonnaise, hui.
3. Hoʻomakaukauʻia ka hoʻomākaukauʻana i nā iʻa piha i nā pies, hiki ke hoʻohana kokeʻia no kēia kumuhana.

Hoʻopihaʻia nā pūpū no nā pies

Hoʻopihaʻia kahi hoʻopihapiʻi momona no nā pies me nā halo i loko o kahi mau minuke, pono wale nōʻoe e kalo i nā mea a pau i mua. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā haloha, nā harore kalo a me nā harole ka nahele manawa, akā pono lākou e kāpenaʻia no nā minuke ma mua o ka'ōhinuʻana. ʻO ka mea nui e pili pū ana,ʻo ia kaʻaila a me ka liiki. E hoʻokomoʻia ke kumukūʻai: puff, one one, lewī, a hoʻokuʻuʻia paha ma ka kefir.

Mea Kai:

• hauha - 800 g;
• ono - 1 wahi;
• hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
• ka palaoa - 2 tbsp. l.
• nui - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā mea e ola ai ka mea hoʻopakele, e hoʻomoʻi i nā hauhi'āhiʻoki, e hoʻomau a hanaʻia.
2. Hīniʻia kaʻailaʻalani, hoʻopili i ka palaoa, ka paʻakai, ka pepa, e hui maikaʻi.
3. E kńka ahi i ka ho opiha ana i ka pepa mai ka pailani a kalua i ka pń.