Keʻimi nei i kahi meaʻai maʻalahi no nā kāloka me nā'ōlaʻa, he nui nā mea e pale i ka pilikia o ke kohoʻana i kahi koho a me nā mea i piha me ka monotony o ka pale o ka palale, a pilikia paha aʻike hou i nāʻenehana hou, a ma ka manawa hoʻokahi e ho'āʻo i ka mea hou. ʻO nāʻano likeʻole o ka palolo he nui,ʻo ka maikaʻi o lākou ke hōʻikeʻia ma lalo nei.
Pehea e kuke ai i kahi charlotte me nā'ōʻahi?
Inā he houʻoe i ka kukeʻana aʻaʻoleʻike i keʻano o ka kukeʻana i kahi charlotte me nā'ōʻahi i ka umu, a laila no nā mea kūpono hoʻi e pili ana i nā hopena:
- Hoʻopiʻia ka base o ka meli me ka sugar a hiki i ka pauʻana o nā kristal a pau ka nui i ka hapalua.
- No ka nani o ka pie i loko o ka palapalapala, e hoʻopili i ka pauki bakena a iʻole ka vīneka a wai lemonona paha o ka wai.
- Hoʻopiliʻia nā paʻi hua i ka base iʻole e hoʻolahaʻia paha ma luna o ia mea, me ka hoʻolaha nuiʻana i ka mea lele.
ʻO Charlotte me nā'ōleʻa'ōmaʻomaʻo
He mea pono e hoʻomaka e maʻa i ka leʻaleʻa ma ka hoʻomākaukauʻana i kahi paʻi "Charlotte me nā'ōʻahi" e like me ka papa hana maʻamau. Ua hoʻokumuʻia i mea haʻahaʻa a me ka hakakāʻana i ka hana. No nā mea he nui,ʻo ka hanaʻana i kēlāʻano momona,ʻo ia kaʻike mua mua loa, e kōkua ai i kaʻikeʻana i nā kūpono pololei a me nā'ōlelo paipai. I loko o 50 mau minuke e hiki iāʻoe ke beʻa i 6 mau kōkua.
Mea Kai:
- ka palaoa, ke kōpaʻa - no ka'ōkeke hoʻokahi;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ua ukuʻia ka soda - 1 teaspoon;
- Antonovka - 5 mau pcs.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia kaʻaila me ka mea nui i hoʻolālāʻia, i pāholaʻia i loko o kahi kiʻiʻaila.
- Hoʻokipaʻia ka hua Apple i nā'āpana, ka māheleheleʻia ma luna o kaʻili, kaomi.
- E hoʻomau i ka hana maʻalahi no nā mea hoʻopili me nā'ōʻahi i ka umu, hoʻonāukiʻia i 180 degrees, e pale i ka hana hana a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai.
Charlotte me ka puaʻa a me ka'ōlaʻa
Hiki ke hoʻomaʻamaʻaʻia ka mea hoʻomākaukau no kahi māmā maʻa me nā'ōlaʻa. ʻO ka mea maikaʻi, he huahana me ka liʻiliʻi o nāʻenehana o ka hale granular. Ua waihoʻia ma keʻano o kahi papa e hoʻomaʻemaʻe i ka hua'ōpena, e hoʻomāhuahua i kaʻaiʻana. No ka hānaiʻana i kaʻai a nā meaʻaiʻeono e lawe i hoʻokahi hola.
Mea Kai:
- ka palaoa, ke kōpaʻa - no ka'ōkeke hoʻokahi;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ua ukuʻia ka soda - 1 teaspoon;
No ka hoʻopihaʻana:
- Antonovka - 5 mau'āpana;
- kakaniani - 300 g;
- Hauheʻe - pinch;
- aila - 70 g;
- pauku - 100 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā hua kuʻiʻia me nā mea maloʻo, e hoʻokomo i ka 1/3 i loko o ka pahu.
- E hoʻomākaukau i nā'ōpalaʻalani, e hoʻokomo i ka (2/3 o ka hōʻaha), wai 1/3 o ka ho'āʻo.
- Nohoʻia ka nihi me ka lepo, ka pata a me ka vanilla, i pāholaʻia mai luna mai a lelo.
- E ninini i ke kumu i koe, e hoʻonani me nā'ōpiopio o nā paʻi hua.
- E puhi i ka pahu a me nā'ōhiʻa 45 mau minuke i ka mahana wela.
Charlotte me nā'ōlaʻa ma ka kirimomi'ilia
ʻO ka meaʻai no nā kāloka me nā'ōlaʻi ma ka kirimomi maikaʻi e hāʻawi iāʻoe e mahalo i kaʻano mālie a palupalu o kaʻaʻahi āu e aloha nei. ʻO ka wai waiu waiu e hoʻomaʻemaʻe i ka hale o ka paila, hāʻawi iā ia i kaʻikeʻole a me ka hoʻomāhuahuaʻana i nāʻanoʻono o ka meaʻai, nā mea i makemakeʻole i ka hopena o ka hua o nā paila. Ma waho o kēia kālā, e loaʻa ana nā lawelawe 6.
Mea Kai:
- ka palaoa, ke kō, ka kirikinoʻona - 1 aniani;
- nui - 1 wahi;
- ua ukuʻia ka soda - 1 teaspoon;
- Antonovka - 5 mau'āpana;
- vanilla.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka palaoa Smetannuyu i hui pūʻia me ka hua manu, kaʻono, ka pā.
- E komo i nā mea haumia a me ka hui.
- E hoʻopihapiha i ka hopena hopena me ka'ōpala i hoʻonaniʻia.
- Mai ka papahele e hāʻawi i nā'āpana hua, me ka weheʻana i nā hua hua mua mai ke kumu.
- Eʻai i ka meaʻai a hiki i ka maloʻo maloʻo ma ke ana wela.
Charlotte me ka waiū a me nā'ōleʻa
A laila, e aʻo aiʻoe i ka hanaʻana i ka charlotte me nā'ōʻahi ma ke kumu laʻau. ʻO ka hana hope loa o ka meaʻalani eʻoluʻolu me nāʻanoʻokoʻa likeʻole a me ke kīhāhā kupaianaha. E like me nā hihia ma mua,ʻaʻole i koiʻia ka meaʻai i nā kumukūʻai kūikawā kūikawā paha a hiki ke hoʻopaʻiʻia. I hoʻokahi hola e hiki ai iāʻoe ke hānai i kaʻai a nā meaʻaiʻeono.
Mea Kai:
- ka palaoa, ke kōpaʻa - no ka'ōkeke hoʻokahi;
- waiu - 100 ml;
- kaʻaila aila - 30 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka mea e hoʻomaʻamaʻa ai - 1,5 tsp.
- Antonovka - 5 mau pcs.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kāloka me nā'ōlaʻa ma ka waiu e hoʻomaka me ka paʻiʻana i ka egg, ka meaʻala.
- I ka hana, e nininiʻia i ka waiū a me kaʻaila, e komo i nā meaʻaʻaʻole.
- E hoʻololi i ka waihona i loaʻa i kahi moku pono i hoʻoiliʻia.
- E hoʻopihapiha i nā mea i hoʻopiliʻia me ka'ōpalaʻalani, kauʻia ma luna.
- Hoʻomoʻaʻia ka hua no 40 mau minuke ma 180 mau hanana.
Ka meaʻai no nā kāloka me nā'ōhiʻa ma ka yogurt
Hiki ke hanaʻia kahi meaʻai maʻalahi no nā kāloka me nā'ōlaʻa ma keʻano waiū. ʻO kēia piele keʻano maʻemaʻe, ka maikaʻi a me keʻanoʻoluʻolu a makemake mākou eʻoluʻolu i nā mea momona o ka "momona" i loko o ka waha. Loaʻa ka lefir ma kahi kūʻai a iʻole ka waiū'aleʻa wale nō, hiki iāʻoe ke hana i nā'ōlelo i hāpaiʻia. He hora ma hope aku, e mālamaʻia he maʻamau noʻeono ma kāu papa.
Mea Kai:
- kefir, ke kō - 1 i ka aniani;
- palaoa - 2 mau kiaha;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka mea e hoʻomaʻamaʻa ai - 1,5 tsp.
- Antonovka - 5 mau'āpana;
- mea kanu - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻiʻia ke Kefir i loko o ka'ōpū hua manu i ka sugar.
- E ninini i loko o nā mea maloʻo, e haʻalulu.
- E hoʻomākaukau i nā'āpanaʻalani, e kāpīpī iā lākou me ka kinamona.
- E hohola i ka hua ma luna, e kaomi i kahi liʻiliʻi.
- E puhi i kahi charlotte me nā'ōhiʻa a me ka hinamona aʻakoʻia i 180 degrees.
ʻO Charlotte me nā'ōlaʻa a me ka maiʻa
Hiki ke hoʻonuiʻia i ka hoʻopiliʻana i nā meaʻai maʻalahi a me nā meaʻai maʻamau no nā kāloka me nā'ōlaʻa. Ponoʻoe e hoʻonui ia mea me nā hua'ē aʻe e like me ka laʻana, i kēia lā, i ka maiʻa maikaʻi. Dessert ma kahi o hoʻokahi hanana i hoʻopihaʻia me kaʻala hou, lilo ia i meaʻalaʻoluʻolu aʻaʻole e like me kaʻoiaʻiʻo. ʻO kahi māla maikaʻi i ka wai no nā kānaka 6 e mākaukau i ka hora hoʻokahi.
Mea Kai:
- palaoa - 1 aniani;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- kuke - 100 g;
- ka uku o ka soda - ½ tsp;
- he paʻi nui - 1'āpana;
- antonovka - 3 pcs.
Hoʻomākaukau
- Hiki i nā hua me ke kō.
- E hoʻolā i nā mea maloʻo, eʻoki i loko o ka nui o nā'ōpū hua.
- Eʻai i kahi momona o ka charlotte me nā'ōhiʻa no 40 mau minuke me ka mahana wela.
ʻO Charlotte i loko o kahi pākī me nā'ōhiʻa
ʻAʻole makemakeʻoe e puhi i ka umu a no kekahi mau kumu e hikiʻole ke hoʻohana i kēia? Hiki ke kuke 'ia' o Charlotte me nā'ōlaʻa a ma kahi pākī. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe i kahi kīʻaha me ka mānoanoa hohonu a me ke anawaena o ka liʻiliʻi ma lalo o ka 26 knm. E hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka liʻiliʻi, akā, ponoʻoe e hoʻololi i ke kui i waenakonu o ka kuke. I loko o 45 mau lā, e loaʻa iāʻoe i ka 6 mau haʻawina o nā leʻaleʻa.
Mea Kai:
- ka palaoa - 230 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- kuke - 150 g;
- ka mea e hoʻomaʻamaʻa ai - 1,5 tsp.
- Hauheʻe - pinch;
- antonovka - 3 pcs.
Hoʻomākaukau
- Huluʻia nā huaʻai me ka hīpī me nā huahana a me nā hua i kāpalaʻia.
- E hoʻololi i ka waihona i kahi pā'eneʻena.
- Eʻai i ka hapalua o ka hola ma lalo o ke poʻi, e hoʻonoho i ka ipu ma luna o ke ahi liʻiliʻi loa.
Late Charlotte me nā'ōʻahi
ʻO kahi lau pele kalo me nā huaʻole me nā'ōlaʻa,ʻo ka mea papa āu e aʻo ai ma hope aku, e hanaʻia me kaʻole o ka komoʻana o nā mea holoholona a hiki ke hoʻokomoʻia i loko o ka papaʻano a me ka meaʻai meaʻai . ʻO ka hana kuʻunaʻole o ka paila palaoa ka hopena o ka hopena'ē aʻe, he mea kupanaha me ka piquancy kūikawā a me ka maʻalahi. No ka hoʻolālāʻana i 6 mau'āpana makana no ka hoʻomoʻaʻana e laweʻia i hoʻokahi hola.
Mea Kai:
- palaoa - 1,5 mau aniani;
- ʻo ka waiʻalani hou i hoʻoulu houʻia - ¾ kapu;
- aila olila - 1/3 kapu;
- lemona wai - 30 ml;
- cane sugar - 150 g;
- soda - 1 teaspoon;
- wai 35 ml;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- ʻO Buckwheat aiʻole lāpena - 30 g;
- antonovka - 3 pcs.
Hoʻomākaukau
- Eʻai i ka'ōpala a kāpīpīʻia me semolina aiʻole i ka palaoa.
- E hoʻomākaukau i nā'āpalaʻalani a kau i ka lalo.
- Hoʻopiliʻia i loko o kahi huiʻana o nāʻanoʻeleʻele waiʻele.
- E'alapona i ka momona momona, hoʻohemoʻia i loko o ka wai wai.
- E ninini i ka palapalapa i ka nui, hoʻopuni i nā mea a pau a kau aku i loko o kahi'āpana.
- Hoʻopiliʻia kahi loiloi maʻalahi me nā'ōʻahi i 190 mau puka no ka hola hoʻokahi.