I ka makahiki 2015, i nā manawa he nui a me ka koho pāloka he hōʻailona maikaʻi o ke kapikala Lūkini, ua kohoʻia kahi pōpō'alapuni me ka waiū i kāwiliʻia, kahi i kapaʻiaʻo "Moscow".
Mai ia manawa he meaʻono ka meaʻai a ke loaʻa nei i ka papa inoa o kēlā me kēia mea hoʻolaha pono'ī i Moscow. ʻO kā lākou hapa,ʻo ka haku o nā haku i ka hoʻomākaukauʻana i kaʻahaʻaina ma ka hale, ma mua o kākou i kēia lā.
ʻAʻole pono ka hana o ka hanaʻana i ka keke, akā, e mau ana ka manawa a me ke ahonui. Ināʻaʻoleʻoe he mea hoʻomaka i kaʻoihana hoʻolaha aʻaʻole iʻoi aku i ka beʻa hoʻokahi a hoʻonaniʻoe iāʻoe iho i kahi keke, a laila, e lanakila loaʻoe.
ʻO ka meaʻai no ka'ōmole "Moscow" me ka waiū i kāwiliʻia i ka home
Mea Kai:
No kaʻaina:
- nā mea hoʻomalu o nā hua moa hou - 275 g;
- me nā lālā pale - 400 g;
- ke koko sugar - 305 g;
No ka'ōmole:
- wai condensate condensed - 745 g;
- ka pipi me kahi momona o 82.5% - 385 g;
- nā mea kanu i hoʻolālāʻia - 315 g;
- cognac - 65 g;
No ka huluhulu:
- ke kukui keʻokeʻo maoli - 150 g;
- gel e uhi i nā meaʻai a me nā pōpō - 100 g;
- ʻeleʻeleʻulaʻula - 5 g;
No ka hoʻonani:
- ke kuʻomaʻa keʻokeʻo maoli - 100 g.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i nā pōpō e pono ai mākou wale nō nā'ōpū hua. E hoʻomaopopo i nā hua i lilo i ka mea hou, kahi no ka home.
- E mālama i nā kinakona maikaʻi i loko o kahi hohonu, maloʻo a me ke kīʻaha maʻamau a paʻi iā lākou me kahi huila ma ke kūlana kiʻekiʻe noʻelua minuke.
- Mai ke kolu o nā minuke, me ka haʻaleleʻoleʻana i ka hahau, hoʻomaka mākou e hōʻano mālie i ka wai pākoleko a pāpī i ka nui, me ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ke kino, no nā minuke heʻumi'ē aʻe.
- Hoʻopiliʻia nā'ōpala i kahi nui o ka mea hoʻokahi aʻekolu millimeters, hoʻokomo mākou i loko o ka lush, kahi pūmua protein a hoʻomohala i kekahi minute'ē aʻe.
- E māhele i ka papa hana no nā pōpō palaoa iʻehā mau'āpana.
- I kēia manawa, paha,ʻo ka lōʻihi lōʻihi loa a me ka māmā loa i ka holomua o ka hanaʻana i ka keke. Hoʻokomo mākou i ka pā me kahi lau paʻipala, e hoʻokomo i ke apo ma luna mai kahi kiʻi hiki ke hoʻopaʻaʻia me ke anawaena o 28 mau kenimika a ninini i kahi hapa o ka pūpū nut-protein i loko.
- Hoʻouna mākou i ka pepa i ka umu i hoʻomohanaʻia i 150 mau hekelima no nā minuke lima, a ma hope iho ua ho'ēmiʻia ka wela i hoʻokahi haneri degere a ua hoʻomoʻaʻia nā pīkini noʻelua hola.
- Pono nā'āpōpō e kālua iʻehā. Inā loaʻa iāʻoe nāʻano he nui o ke anawaena i hoʻopaʻaʻia i loko o ka waihona, e ho'ēmi wikiwiki ia i ka hana.
- E hoʻomaʻamaʻaʻia nā pāʻinaʻehā a pau ma nāʻano lumi.
- ʻO ka paila no ka'ōmole e lawe i ka maikaʻi maikaʻi mai ka mea hana iʻikeʻia aʻo kona momona momona he 82.5%.
- Lawe mākou i ka huahana mai ka pahu fri no kekahi manawa ma mua o ka hoʻomākaukauʻiaʻana o ka'ōmole a hoʻonuanu ia.
- Pāleʻa mākou i ka waiūpaʻa me kahi huihuʻi aʻulaʻula, a laila mākou e kāpīpī i ka waiū o ka wai a hoʻolakoʻia a hoʻomau i ka paʻi a hiki i ka wā e kaulike ka paʻakai.
- Hoʻokomoʻiaʻo Hazel i loko o ka'ōhū maikaʻi i loko o ka mea holoi a hoʻokomo mākou i loko o kahi'ūma. A laila, ninini i loko o ka brandy a whisk i ka wai no kekahi minute'ē aʻe.
- I kēia manawa, holoi mākou i ka'ōmole walnut me kaʻaila maikaʻi i hoʻopaʻaʻia a kauʻia ma luna o kekahi me kekahi. Hoʻopiha mākou i ka hua me kaʻaila ma luna a me nāʻaoʻao a kau i ka papa o ka pahu fīlapa no hoʻokahi hola a me ka hapalua.
- No ke kāhikoʻana i ka pōpō, hoʻomākaukau i kaʻulaʻula. E hoʻokuʻu i ka baleka keʻokeʻo i loko o kahi waiʻauʻau ma kahi mahanaʻaʻole he kiʻekiʻe ma mua o 45 mau māka, a laila e hoʻokomo i ka gel e uhi i nā pōpō, kahiʻulaʻulaʻulaʻula a hui pū me ka paila a hiki i ka loaʻaʻana o ka'ahuʻulaʻeleʻele.
- I kēia manawa, e uhi i ka pōpōʻalani me ka ulaula a hoʻokuʻu i ka pahu hau.
- Aʻo ka hopena hope loa. Hoʻoheheʻe mākou i ka baleka keʻokeʻo ma luna o kahi waiʻauʻau wai, hoʻopiha iā ia me ke kikooho a iʻole ke kākike mea hana, e hoʻolili i ka hua me ka hua'ōlelo "Moscow" a huki i kahi kapa keʻokeʻo ma kaʻaoʻao o ka huahana.