ʻO ka hapanui o nā keiki e aloha i ka lelo ʻO ke koena o lākou e hoʻomana. Akā, pehea e pono ai i nā mākuahine i makemakeʻole e hoʻonele i kā lākou keiki i kaʻoliʻoli mai ka candy a me nā pōpō, akā i ka manawa hoʻokahi e hopohopo e pili ana i ke olakino o nā'ōwili? ʻAʻole i maʻalahi ka puka puka: ponoʻoe e aʻo i keʻano o ka kukeʻana i ka lelo i ka home. ʻO kaʻoiaʻiʻo, 100% o nā kīʻahaʻai olakino, kaʻaila cream a me nā kukuiʻaʻole loa, akā, i ka palenaʻuʻuku o ka meaʻai hōʻailona maikaʻi i kaʻai a ke pēpē.
Ma kēiaʻatikala, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i nā lollipops mai ka sugar i ka home, a hāʻawi mai i kekahi mau mea no ka candy candies i hiki ke lilo i mea kūpono no "chupa-chups" a me nā "hana mana"'ē aʻe o nāʻoihana hana.
ʻO kahi meaʻai no nā meaʻai i ka home
ʻO kēia meaʻai he mea maʻalahi loa ia e hana ai i nā lollipops. I ka wā e hiki mai ana, hiki iāʻoe ke hoʻololi ia mea ma ka hoʻoukuʻana i nā mea i kāu makemake (wai wai, nā meaʻono, kafe, pīpī pēpē, a me nā mea'ē aʻe), akā,ʻo ka kumu o nā candies he mau like ia. ʻO keʻano mea hoʻomaʻemaʻe he meaʻai ia no nā kukuiʻalani kaulana,ʻaʻohe mea maikaʻi ma loko. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka "makaki" ka mea maʻa mau i ka penaʻia me nāʻanoʻulaʻula me ke kōkuaʻana o kaʻaʻaiʻai.
Mea Kai:
- ka wai i hoʻopukaʻia - 10 liters;
- wai - 10 liters;
- ka waina - 1 tbsp. (maikaʻi maikaʻi -'ōpona a waina paha). Hiki ke hoʻopiliʻia me ka waikawa citric - 0.2 phr;
- kaʻaila aila (e hoʻopili i ka pepa).
Hoʻomākaukau
Hoʻohuiʻia ka wai, ka vīneka a me ka sugar i loko o kahi pahu momona (ʻoi loa o nā mea a pau - i loko o ka'aniani omole) a hoʻomehana maikaʻiʻia. I ka wā i wela ai ka paila, a hoʻomaka ka haʻaka e'ū, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela, a me ka hoʻoikaika pinepine, e kuke i ka syrup a hiki i keʻano'ōmaʻomaʻo. Hoʻopili ka manawa hana i ka nui o ka paila i loko o ka pā -ʻo kaʻoi aku o ka lawelawe,ʻo ka nui o ka manawa e hoʻomākaukau ai. Mai kēlā manawa i kēia manawa, e hoʻokuʻu i ka syrup i loko o ke kīʻaha o ka wai anuanu. I ka hoʻomakaʻana o ka hulu e hoʻoikaika - ua makaukau nā kukui, hiki iāʻoe ke ninini iā lākou i loko o keʻano mua mua. Mai poina e hoʻokomo i nā lāʻau i hoʻomākaukauʻia, no ka mea aia nā kukui ma nā "wāwae". Hiki ke kūʻai aku i nā wands, a hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hanahana, nāʻohe skewers a iʻole nā niho niho (ʻoiaʻiʻo, e hōʻokiʻia nāʻaoʻaoʻoiʻoi). E honi i nā kukui i kahi mahana, e wehe i keʻano a hauʻoli.
Pehea e hana ai i nā lollipops laula?
No ka hanaʻana i nā lollipops keʻokeʻo'ē aʻe, ponoʻoe e hoʻololi iki i ka papa hana maʻamau no ka caramel.
Mea Kai:
- kahe nui - 8 liters;
- ka pele aiʻole wai waiʻole me ka pulp - 3 tbsp;
- lemona wai - 1ch.;
- ke kalo paʻi (koho).
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau i loko o kahi meaʻai hoʻomoʻaʻole i ke ahi, e ho'āla mau ana, a hiki i ka wā e pau loa ai ke kōpaʻa a hoʻokumuʻia ka caramel gula. Ināʻoe i hoʻohui i ka waiʻulaʻula, e hilinaʻi i kaʻoni o ka caramelʻaʻole pono loa - e nānā i ka makaukau, e hele i ka caramel i loko o ka wai anuanu. I ka hoʻomakaʻana o ka hulu e hoʻoikaika, aʻaʻole e hōʻalo - ua mākaukau nā kukui (ua kapaʻiaʻo ia "he hōʻailona i ka poepoe"). E kāpīpī i ka'ōpili holoʻokoʻa a ninini i loko o nā pepa. Ma muli o ke kōʻo ka wai a me ka wai mai ka syrup i lilo i caramel,ʻaʻole e pau ka sprinkling.
Inā loaʻa iāʻoe nāʻainaʻaina, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili, a laila e loaʻa iāʻoe ka manawa e kuke ai i ka'ōmaʻomaʻo, uliuli, a me nā loleʻulaʻulaʻulaʻula. Akā, e hoʻomanaʻo i ka pahupaʻu o ka lepoʻeleʻele e hoʻopiliʻia me ka wai ma mua o ka hoʻomehanaʻana, i penaʻia ka pena.
ʻOiai he meaʻono no nā candies hiki ke lilo i pulu o ka citrus, kafe, kaʻulaʻula, aiʻole ka waiʻalani, a me nā meaʻono hoʻokipa.
Pehea e hana ai i kahi kiʻi no ka candy?
ʻAʻohe mea maʻalahi kaʻikeʻana i kēia lā i kahi kūikawā kahiko, no nā candy candles. Ināʻoʻoe ka mea lawaiʻa i ka hana kaumaha wale - hōʻoluʻolu. Ināʻaʻole -ʻaʻohe hopohopo, loaʻa kahiʻokoʻa i ka papa hana maʻamauʻaʻole i maʻalahi. ʻOiaʻiʻo,ʻaʻole hiki iāʻoe ke loaʻa nā kiʻi nuiʻekolu o nā holoholona, akāʻo wai ka mea i'ōlelo aku e like me kēiaʻano lollipops?
Ināʻoe e ninini i kahi nui o ka caramel ma kahi pā palahalaha me nā puddles maikaʻi a hoʻokomo i kēlā me kēia o lākou ma ke koʻokoʻo - e kiʻi i nā'ōpuni hula nani. E nininiʻia ka caramel "puddles" i loko o keʻano o keʻano o ke kālailai silicone, e loaʻa i kahi kāmeʻa wahie o keʻano kumu. ʻOi pinepineʻia e like me keʻano o ka hoʻohanaʻana i nā pahu o ka candy chocolate (me nā'ōwili). Hoʻokomo kekahi i nā kukui ma ka hoʻopihaʻana i ka caramel me nā'āpana kopa i kauʻia ma luna o ka pāpale bakena. Hiki iāʻoe keʻike, nui nā koho. ʻO ka mea nui - mai hoʻopoina i ka hoʻopiliʻana i keʻano me kaʻaila, iʻole ai e paʻa nā kukui, a me ka hoʻomaopopoʻana i ka hikiʻole i ke kino lepo ke kū pale, me ka hoʻoheheʻeʻana, ka mahana o ka pahu kāmela wela.