Hāʻawi mākou iāʻoe i ka meaʻai no ka hoʻomākaukauʻana i nā kalo waipahua i ka home. ʻO kēiaʻano meaʻono e mahalo nuiʻia e ka poʻe'ōpiopio mai ka poʻe'ōpio a hiki i ka wā kahiko, aʻo kāna kīhāpai i ka home e hiki ai iāʻoe ke leʻaleʻa wale i ka leʻaleʻa maikaʻi, akā, i nā ponoʻole hoʻi o ka meaʻai.
Pehea e hana ai i nā meaʻeleʻele i ka home?
Mea Kai:
- kahi nihi - 490 g;
- beka - 110 g;
- wai wai paʻa - 170 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- kalekalekaka - 400 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopauʻia ke keleleleʻeleʻele i nā'āpana liʻiliʻi, i hoʻokomoʻia i loko o ke pola aiʻole i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a kauʻia ma kahi wai holoi wai i loko o ka ipu me ka wai paila. Ke hoʻoheheʻe nuiʻia ka chocolate, e hoʻohana i ka'ōmole silikino me ka'ōmole silikina a kau aku i kahi no ka manawa i loko o ka pahu pāʻani.
I kēia manawa, hoʻohuiʻia ka pihaʻi me ka waiū me ka waiū maʻemaʻe, e hoʻokomo i ka vanillin a hui maikaʻi a hiki i kaʻaʻahu. Inā he'āpala ka pī nihi a loaʻa nā'āpala, a laila, pono e holoiʻia i kahi wili maikaʻi a iʻole ia i paʻiʻia me ka mea holoi. Hiki iāʻoe ke pīpī i ka palaoa i mua o ka mahu a me nā hua waina maloʻo a me nā hua maloʻo'ē aʻe.
Wehe mākou i nā mea e kāhiliʻia me ka balekale mai ka pahu paʻona, e hoʻopiha iā lākou i kahi paʻi, inā makemakeʻia, e kau i ka papa, nā'āpana hou a iʻole nā mea i hanaʻia paha, a laila e hoʻopaʻa i ke kīkī me ka balekale a hoʻoholo i loko o ka pahu hau hau no nā manawaʻelima aʻehiku.
Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, e hoʻoneʻe i nā'eleʻa momona mai nāʻele ae hauʻoli.
ʻAiʻia ka puaʻa i ka palaoa - ka meaʻai me kaʻailaʻole
Mea Kai:
- ka nihi kakanua - 230 g;
- ka kirikinaʻelima - 75 g;
- ka paila paʻapaʻa - 85 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- kaleka beka - 175 g;
- nā hua mai ka jam.
Hoʻomākaukau
Kuhaiʻia ke kikaka, waihoʻia i loko o kahi pahu kūpono, a hoʻokomo i loko o kahi waiʻauʻau. Ke hoʻoheheʻeʻia ia mau mea, e lūlū mākou i ka ma loko o nāʻeleʻele silikū a hoʻoholo i loko o ka pahu friji no ka hoʻoukaʻana no kahi iwakālua mau minuke. A laila e uhi i kahi papa'ē aʻe a hoʻokuʻu hou.
I kēia manawa, ua hui pūʻia ka hīniʻi me ka kirīmiʻula, kāpili mākou i ka lepo, vanillin a mākou wāwahi i nā mea a pau me ka mea holoi, ka meaʻai meaʻai paha a iʻole mākou e kau aku ma luna o kahi kānana maikaʻi. E hoʻopiha i nāʻeke me ka baleka tioka i lalo iho o ka hapalua o ka loaʻaʻana o kaʻeleʻele, kahi o ka cherry, ka rūkeke a me nā hua'ē aʻe paha a me nā huaʻono mai ka jam, ma luna me ka helu likeʻole o ka pā,
E kau i nā pepa no ka holaʻelima i loko o ka friji, no laila ua maloʻo a hiki ke lawelawe.