E kono i kāu poʻe i aloha e ho'āʻo i ka paukena'alaʻula nui a me kaʻala maikaʻi me ka manga, aʻaʻole paha lākou e haʻalele i ka meaʻono nui loa. Hiki ke kīʻaha no ka poʻe e nānā ana i ke kiʻi, akā i kekahi manawa e makemake ana e hoʻoponopono i ka meaʻono.
Kāpena'ūpī me ka pauku a me semolina
Mea Kai:
- paukena - 1 kg;
- kakaniani - 300 g;
- waiu - 1 mea;
- ia semolina - 3 tbsp. koko;
- nui - 2 mau'āpana;
- soda - pinch;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- nā mea kanu sesame - 1 teaspoon;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka paʻakai, hoʻoponoponoʻia, iʻokiʻia i loko o nā cubes, piha i ka wai a hoʻolapalapa a maʻemaʻe. A laila, e hoʻonoe maikaʻi i ka wai a pau, e kāpala i ka mea kanu me ka'ūpī a hiki i ka wā e puhiʻia a komo i loko o ka hohonu. Kāpīʻia kaʻaila me ka mea holoi a hoʻohuiʻia me ka pumpkin puree. I kēia manawa, e kuke mākou i ka wai o ka waiū semolina porridge, a laila hoʻohui i nā mea i koe. Ma keʻanoʻokoʻa, e paʻi i ka mea hui pū me ke kō, ka soda a me ka vanilla. ʻO ka hopena o ka'ūpuni ua hui pūʻia me ka nui a me ka'āpana. Hoʻohuiʻia keʻano a puni me kaʻaila, e hoʻopiha i ke kīpī me ka curd-pumpkin ka paila a kāpīpīʻia me nā huaʻaname sesame. Ma hope o kēlā, hoʻouna mākou i ka'ōkiko pauka me ka manga i loko o ka umu aʻike mākou i 30 mau minuke.
Ka meaʻai no ka pudding me ka pauku
Mea Kai:
- paukena - 200 g;
- waiū - 2 mau mea;
- ke kūkomo o semolina - 1 mea;
- ka nihi kuki - 500 g;
- kaʻaila kirikino - 1 mea;
- Butter - 2 tbsp. koko;
- ke kō - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka kukeʻana i ka pumpkin kalo, eʻaila i ka waiū semolina porridge. Hoʻomaʻalimaʻia ka'ōmole,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ka pā. Eʻai i ka mea kanu ma kaʻaila a hiki i ka hapalua o kaʻaila. Ma ka pāleʻa mākou e hoʻolei i ka huka, hoʻopuka i kaʻaila kawa a me nā mea a pau me kahi mea holoi. ʻO ka hopena hopena e pili ana i kahi alala mahana a me ka paukena'ōpala. Hoʻopihaʻia keʻano me ka hinu'alaina, hoʻokomo mākou i ka pailapula, kūlana i kaʻilikai a hoʻomoʻa i 45 mau minuke i ka umu ma 180 degrees.
Casserole me ka paukena i loko o kahi hui nui
Mea Kai:
- kahi nihi - 200 g;
- ke keʻokeʻo - 2 tbsp. koko;
- paukena - 200 g;
- ia semolina - 2 tbsp. koko;
- kaʻaila kawa 15% - 4 tbsp. koko;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
E hoʻoneʻeneʻe i ka hua me ka sugar a pau nā kristal a pau loa. A laila, e hoʻolei i semolina a pālahalaha i ka nihi a me ka paukū, ma mua o ka puhiʻiaʻana i loko o ka pā. E hoʻomoʻi i kekahi mau spoons o kaʻailaʻona, e hoʻopili i ka lepo a me ka lepo. Hoʻonoho mākou i ka papahana "Baking" ma ka pākeke, waiho i ka palaoa a me ka kuke no 45 mau minuke. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, e hoʻohuli pono i ka casserole homemaker ma kekahiʻaoʻao ae kau i kahi no 15 mau minuke me ka hoʻololiʻole i kēiaʻano.
PaʻiʻAlua a me nā Mele
Mea Kai:
- paukena - 1 kg;
- nui - 3 mau'āpana;
- 'opu - 5 pcs.;
- ke kaulua o semolina - 0.5 m.
- Butter - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- hoʻopihapihaʻona - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka pauku, e wehe i nāʻanoʻano a pau a holoi i ke kino ma ka papa. Hoʻopili mākou i ka waihona'ōpū i loko o kahi kōmaʻa, e hoʻonui i kahi'āpana o kaʻaila, e uhi me kahi uhi a me ke kohu