Hvorost kekahi mea punahele ma mua o ka'ōpiopio, a he maʻalahi ia e hana ai i nā huahana kūikawā. Nui nāʻano o ke kukeʻana a he pāʻani a he maikaʻi hoʻi kēlā me kēia. Ma ka hoʻohanaʻana i kā mākouʻoihana, e aʻo aiʻoe i ka hanaʻana i ka wahie maoli i ka home.
Pehea eʻoki ai i ka wahie ma ke kefir?
Mea Kai:
- kefir 3% - 495 ml;
- ke kō - 115 g;
- hua - 85 g;
- soda - 5 g;
- kaʻaila aila - 105 ml;
- ka palaoa - 545 g;
- ka pele maikaʻi.
Hoʻomākaukau
I loko o kekahi pola, e paʻi i ka hua a me ka sugar me kahi hui. Hoʻohui kaʻawale kefir me ka soda a ninini i ka paila i loko o kahi pola me nā hua. I kēia manawa, eʻaila pono i ka palaoa a kāwili i ka palaoa. Hoʻopuka mākou ma luna o ka papaʻaina, e'ōwili nui, eʻokiʻoki i loko o ka papa, a hoʻololi i ia. E puhi i ka wahie ma ka nui o kaʻaila, a laila e hele i nā kāwele pepa a me promakivaem. Hoʻomoʻa mākou i ka palaoa hana me ka lepo a lawelawe i ka papaʻaina.
Pehea e laʻau ai i ka wahie ma ka home ma ka kirīmiʻona?
Mea Kai:
- ka palaoa - 455 g;
- ke kō - 35 g;
- kaʻailaʻaila;
- nui - 1 wahi;
- soda - 5 g;
- nui ka momona o ka momona - 65 ml;
- ka paila paʻapaʻa - 85 g.
Hoʻomākaukau
I ka palaoa, e hoʻohuli i ka hua, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, e hoʻolei i ke kōpaʻa a me ka lepo. Hoʻokomo mākou i kahi lepo paʻakai,'ōwiliʻo ia i waho aʻokiʻoki i mau'āpana. I waenakonu o kēlā me kēia, eʻokiʻoki mākou i nāʻaoʻao i ka puka. Ma loko o ka hohonu hohonu mākou e ninini ai i kaʻaila, e mahana ai a paʻi a hiki i ke gula. Hoʻopiliʻia nā hua i hoʻopauʻia ma kahi kāwele pepa, a laila maheleʻia ma kahi pālahalaha a kāpīpīʻia me ka pa.
Pehea e laʻau ai i nā lāʻauʻawaʻawa?
Mea Kai:
- ka palaoa - 395 g;
- vodka - 35 ml;
- hua - 145 g;
- kaʻailaʻaila;
- lemon peel - eʻono;
- Butter - 35 g.
Hoʻomākaukau
Pāleʻaʻia nā nūpī, nininiʻia i loko o ka palaoa, hoʻomoʻi i ka'ōpū o ka'ōpū, i ka waiūpaʻa a me ka wai. E hoʻomaha i nā meaʻai a pau a ninini i loko o kekahi vodka liʻiliʻi. Hoʻopili mākou i ka palaoa i loko o ka pōleo, waihoʻia no 40 mau minuke, a laila e hoʻokahe i loko o kahi'ōmole. Eʻokiʻoki i nā manamana, e hana i kēlā me kēia me ke kikowaena a huki i kekahi hopena o ka moa ma ka puka. I loko o kahi pākī, e hoʻomehana mākou i kaʻailaʻaila, e kau i nā pepa a kālua a hiki i ke gula. Ma hope o kēlā, kau i ke kānana ma luna o ke kāwele, promarkvaem a lawelaweʻia no ka wai, e pīpīʻia me ka paura puro.
Pehea eʻoki ai i ka wahie ma ka wai?
Mea Kai:
- wai 215 ml;
- ka palaoa - 345 g;
- hua - 105 g;
- kuke - 55 g;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Ma loko o ka pola nui, e uhaʻi i nā hua'ōmaʻa, e hoʻopuka i ke kō a me ka pale māmā i kahi kūlike likeʻole. A laila, e nininiʻia i loko o ke kai anuanu, naueue a hoʻokomo maikaʻi i ka palaoa o ka palaoa. ʻO ka hoʻokuʻuʻana i ka paila me nā lima maʻemaʻe, a'ōwiliʻia i waho aʻokiʻoki i nā'āpana. I ke kikowaena, hana mākou i nā'āpana, lawe i kekahi hopena a hele pinepine i loko o ka lua. Hoʻomoʻa mākou i nā huahana i loko o kaʻaila e hoʻomaʻemaʻe ai a kāhi i ka lāʻau i kahi kala polū. A laila, hoʻololi mākou i ka meaʻai i kahi pālahalaha nui, hoʻomaha a lawelawe i ka papa.
ʻO keʻano ia, i kēia manawa uaʻikeʻoe i ka hoʻomoʻaʻana i ka lāʻauʻala maikaʻi i nāʻano likeʻole.