Cannelloni Hiki iāʻoe ke hoʻopiha i nā kīʻaha likeʻole e komo i kou manaʻo. ʻO kēia kumu a ma ka manawa likeʻole,ʻaʻole e waiho kekahi mea maʻalahi i kekahi mea maʻalahi! Eʻikeʻoe me kahi pehea e kuke ai i ka cannelloni me ka moa.
ʻO Cannelloni me ka moa a me nā hauhi
Mea Kai:
- Nā mea kani hou - 190 g;
- i kaʻiʻo o ka moa - 190 g;
- cannelloni - 145 g;
- wai i hoʻohuiʻia - 3 tbsp. koko;
- kahi o nāʻano paʻakikī;
- ʻOhi hou ;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kakala;
- kaʻaila kirikino - 1 mea;
- ka'ōmato hapa - 45 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia nā'ōpū, hoʻokipaʻia i nā'āpana lahilahi a hoʻounaʻia i loko o ke pola o ka meaʻala. E hoʻomoʻi i ka moa moa a pākī i kahi mīkī. Hoʻopuluʻia kaʻaila a me ke kāleka, kahi'āpala a'ōpala i kaʻailaʻaila i hoʻomahaʻia no nā minuke. Ma hope o kēlā, ke waiho nei mākou i ka ikaika i hoʻomākaukauʻia i nā huaʻina, hoʻohui a me ke kau me nā meaʻala. E ninini i kahi wai anuanu a me ke kohu, e hoʻouluulu. Ma hope o 15 mau minuke, e hoʻokomo i ka paʻi tumato, e hoʻonā a hoʻonāwaliwali no kekahi mau minuke hou. Hoʻopihaʻia ka mea hana me ka cannelloni. I kēia manawa, e lawe i ke kīʻaha, e ninini iho i ka waiʻona kawa i hoʻopihaʻia me ka wai, ae waiho i kā mākou mau hana. E puhi i ke kuke no 35 mau minuke i ka umu, a laila e lawelawe i ka cannelloni me ka moa, e hoʻouluhi i ka piko me ka'ūla kuʻi a me nā 'ākā.
Ka hoʻomākaukauʻanaʻo Cannelloni me ka moa
Mea Kai:
- ka moa - 400 g;
- cannelloni - 10 mau'āpana;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kaʻaila aila - 10 ml;
- hiki i ka palaoa kanuia - 100 g;
- kahi - eʻono;
- nā meaʻala;
No ka maʻalahi:
- beka - 30 g;
- waiu 3.2% - 400 ml;
- palaoa palaoa - 30 g;
- kahi - 50 g.
Hoʻomākaukau
No laila, e hoʻomākaukau mua i ka hoʻopihapihaʻana i ka cannelloni: ka moa