ʻOiaʻiʻo, makemake nā kānaka i nā pōpō homemade, a me nā pies me ka kāpena -ʻo ia kona kūlana. Hiki i kēia hoʻonuiʻana ke kani a me ka wikiwiki e hoʻomākaukau.
ʻO Delicious ka pihaʻana no nā pies mai ka kāpena
Mea Kai:
- Kāpena hou - 500 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- Greens hou - eʻono;
- i ka palaoa - 100 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i ka kāpena me ka pahi, e kāpīpī i ka paʻakai a kāhili me kou mau lima. A laila, kauʻia ma luna o ka paila me kaʻaila a me ke kope, hoʻonāukiuki, i mau minuke. Ma hope o kēlā, e hoʻomoʻi i nā kāloti i'ōpalaʻia a mauʻu i ka momona momona. E kāpae i kaʻai a hiki i ka manawa i mākaukau ai. I kēia manawa, e hoʻomohala i nā hua likeʻole, e hoʻonoe iā lākou, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou, e kāpoki i nā pulu a hui me ka mea nui, e hoʻonui i nā greens a me nā meaʻala.
ʻO Delicious piha i ke kāpuni a me nā haoha
Mea Kai:
- ke kapi keʻokeʻo - 600 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nā meaʻala;
- marinated champignons - 200 g;
- pila hou;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka pahu, hoʻokuʻuʻia melenko a hele ma luna o kahi panʻiʻenaʻena i kaʻaila a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. Me ka launaʻole o ka manawa, eʻokiʻoki i ke kāpena a me nā pūlaʻiʻalani. Hoʻohui mākou i ka kāpena no ka'ūpī a hoʻolāʻau no 5 mau minuke, a laila hoʻoleiʻia nā haloo marinated, nā greens'āpana a me nā meaʻala eʻono ai. E hoʻopili maikaʻi a hui i ka hoʻopihapiha a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai, e uhi i ka uhi a hoʻonā i ke ahi.
ʻO ka hana piha loa i ka kāpena no nā pies
Mea Kai:
- ka iʻa lawaiʻa - 1 ipu.
- ke kapi keʻokeʻo - 400 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nui - 1 wahi;
- kaʻailaʻaila;
- nā meaʻala;
- kumini.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i ka paila, kāpala i ka mauʻu maloʻo a me kaʻeleʻele i loko o kahiʻailaʻuʻuku. Kāpena me ka'eliʻona i ka paʻipaʻi, ka paʻakai, e hoʻopili i nāʻalani i'ōlehu a me ka hui. Hoʻomoʻa mākou i ka pūpū mea kanu ma kahi pākī, e ninini i kahi wai a me ke kohu, hoʻonāukiuki. Ma hope o ka hoʻopauʻiaʻana o ka wai a pau, hoʻolei mākou i ka kumini a waiho i waho i ka iʻa lawaiʻa, kahi i hoʻomoʻuʻia me ka'ō. E hoʻoikaika i ka hoʻopihapiha, e hoʻoneʻeneʻe mai ka pele a hoʻomaha. I kēia manawa, e hoʻolapalapa i ka huapalapala paʻakūpī, hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o nā'ōpena. E hoʻomoʻa i nā mea momona a hoʻomohu maikaʻiʻia.
ʻO Delicious delicious piha i ke kāpena
Mea Kai:
- Kāpena hou - 1 kg;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- ka'ōmato tomati - 6 tbsp. koko;
- ke kō - 2 tsp.
- ka paʻakai - kahi pinu;
- kohua lau;
- kaʻailaʻaila;
- wai - 2 tbsp.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i kāpīpī me ka lahilahi, e hoʻopili māmā me nā lima a hoʻomāhuahua i ka paʻakai. Mālamaʻia nā kāloka a me nā'emomi a paʻa i ka lepo. E kāhua i nā meaʻai ma kaʻaila i hoʻomahaʻia no nā minuke, a laila e hoʻopau i ke kāpena me ka hui. Ma hope o 5 mau minuke, e hoʻopili i ka pailaʻana i ka mīmū, kahi i hoʻopihaʻia i loko o ke aniani o ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia Hoʻohui mākou i kekahi kīʻaha o ka wai, hoʻokuʻu a kāhu i ke ahi nāwaliwali no 15 mau minuke, e uhi iā ia me kahi poʻi. I ka hopena, hoʻolei mākou i nā meaʻala, ke kō, paʻi a kaumaha a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai.
Hoʻopiha pihaʻia nā pies me ka kāpena
Mea Kai:
- kaʻiʻo moa - 300 g;
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 500 g;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻinaʻia kaʻiʻo'āhiʻi aʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. I loko o ka pākī pāʻani no kaʻaila iki, e mahana, hoʻolaha i ka moa a me ka pa'ū a hoʻomākaukauʻia ma nāʻaoʻao a pau. A laila, hoʻokomo mākou i loko o ke pola, a ma luna o kaʻaila pono'ī kahi e kāpae ai i ka 'āpima i'ōpēʻia me nā kopa i ke kaha. Eʻoki liʻiliʻi i ka kāpīpīʻokiʻoki, e hoʻopau i kahi mea eʻono ai, e hoʻohui i kahi wai anuanu a hoʻolū i kahi kīʻaha. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o ke pola, ka manawa e hoʻopiha i nā meaʻala a hoʻomaha.