Pehea e kuke ai i ka meatballs me ka laiki a me ka pua?

Hoʻohanaʻia ka moʻomanaʻo o kēia lā i kahi papaʻaina'ē aʻe, kahi i aloha nuiʻia e nā keiki a me nā mākua. Ma lalo e hōʻike mākou iāʻoe pehea e kuke ai i nā meatballs me ka laiki a me ka pua. ʻO ka hopena lanakila o ka mea mīmū a me ka meaʻala liʻiliʻi me ka'alaʻulaʻoluʻolu e kaulana i kēia lā,ʻokoʻa ka nui o nāʻano hoʻonaʻauao hou hou. ʻAʻole kēia he mea kupanaha, no ka mea,ʻo ka meaʻono a me ka meaʻono maikaʻi loa o nā meaʻai ka mea e hoʻoulu ai i kahiʻoluʻolu o ka home a me ka hakakā me lākou e hiki ke hana wale i ka kāpena.

Pehea e kuke ai i nā meatballs me ka laiki a me ka hue i ka umu?

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka mea mua mākou e hana ai, e hoʻolapalapa i ka raiki a hiki i ka "al dente" ka moku'āina, aʻoiai e hana ana ia, e hana mākou i ka mincemeat. No ka hanaʻana i kēia, uaʻokiʻia kaʻiʻo i holoiʻia a hoʻomaloʻoʻia i nā'āpana liʻiliʻi a ua heleʻia ma waena o ka mea mīkiniʻai a iʻokiʻia i loko o ka mea holoi. ʻO nāʻaila a me nā kāloka ua hoʻomaʻemaʻeʻia, ua kuʻiʻia me nā'āpana liʻiliʻi a'ō'ō i loko o kahi papa. I loko o ka pākī, e hoʻomaha i kahiʻaila nani a hoʻokahe i nā huaʻai i loko. ʻO ka mea e hoʻomaʻemaʻe ai, e hui pū me kaʻiʻo mīmū a me ka laiki i hoʻolapalapa, e hoʻokomo i kahi huelo o ke kāleka, ka paʻakai, kahi hui o nā pepa, ka mayonnaise a me ka hui maikaʻi.

Mai ke kaumaha i loaʻa mākou e hana mākou i nā pāpaʻi liʻiliʻi a hoʻokomo mākou i keʻano no ka kukeʻana a me ke kāpili kūpono e hoʻomākaukau ai i ka umu. I loko o kekahi pahuʻokoʻa, e hui pū me ka wai a me ka huluhulu me ka kirīmiʻula, ka'ōmato a me ka palaoa, lawe mai i kaʻaila eʻono me ka paʻakai, ka lepo me ka paʻiʻana o nā pepa, nā mea kanu a me nā meaʻala o kou kohoʻana, hui pū, a ninini i nā meaʻai i keʻano.

E uhi i ke kīʻaha me kahi poʻi a hoʻopaʻa i ka pahu a hoʻonohoʻia i loko o ke kapuahi mua i 195 mau hemi no ka kanalima a 60 mau minuke.

Inā makemakeʻia, heʻumi mau minuke ma mua o ka hopena o ka hana hana bakipi, hiki iāʻoe ke wehe i ke poʻi a pā i nā'āhua me ka paʻakai paʻakai. E hoʻopau kākou i kahi pīpī kulu.

ʻO kahi meaʻai maʻalahi no nā meaʻai me nā mea mīmū, ka raiki a me ka hue i loko o ka pā

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E like me ka mea i hana muaʻia, e kālua mākou i ke kuhi līki i ka "aldente" a mīpala i kaʻiʻo i hoʻomākaukau muaʻia ma mua. Hoʻopili mākou i ka laiki a me ka waihona meaʻai i loko o ke pola, e hoʻonui i ka hua manu, ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele, ka hapalua o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a me ka hui. Hana mākou mai ka pūnaewele i loaʻa puni nā'āpana, kāpae mākou iā lākou i ka palaoa a hoʻowali i kaʻaila mai nāʻaoʻaoʻelua.

I kahi'ē aʻe i ka'eliʻu aiʻole i kahi kōmole, e hele kākou i nā'aleʻa a me nā kāloka i kāhiʻia i ka waiʻawaʻawa a hiki wale i keʻoluʻolu. A laila e hoʻopili i ka paila keʻo, ka kiriminaʻona, ketchup, nininiʻia i loko o kaʻaila aiʻole ka wai, i hoʻomoʻaʻia i ka lapalapa, hoʻolei i nā laurel, i ka paʻakai, i ka pepaʻeleʻele a me ka pīni maikaʻi a hoʻokomo i nāʻiʻo i loko o ka haʻina hua.

E hoʻokuʻu i ka'ōpū nui, a lele i lalo o ke poʻi i ka ahi wela no kanakolu mau minuke.