Hoʻokumuʻo Potatoes me ka moa

I nā lā hana, pono pinepine nō eʻokiʻoki i ka manawa manawa e hoʻonui ai. I kēlā mauʻano, he mea maʻalahi ia e hoʻohana i nā hopena kahi i hoʻomākaukauʻia ai nā meaʻai a pau i ka manawa hoʻokahi. Hoʻoiʻiʻia kekahi o kēia mau kīʻaha me ka'ōlaʻiʻaila. Hoʻomākaukauʻia kahi meaʻala a me ka meaʻai me kaʻole o ka ikaika nui, i loko o ka mea maoli, no laila i ka wā eʻoki ai, hiki iāʻoe ke hoʻolohe iāʻoe iho.

ʻO ka'ōlaʻiʻuala pīpī me ka moa

Mea Kai:

• nā'ēheu moa - 5 pcs.;
• poteto - 3 pcs.;
• nā'ōmato - 2 mau'āpana;
• kāloti - 1'āpana;
• ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
• soy sauce - 2 tsp.
• ka palaoa palaoa - 1 teaspoon;
• sesame hinu - 1 teaspoon;
• waina - 1 teaspoon;
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
• ʻO ka wai wela - 50-70 ml.

Hoʻomākaukau

ʻO nā'ēheu'āpau a maloʻo, aʻokiʻoki i nā hui i loko o 2 hapa. Hoʻomakaukau mākou i kahi hui likeʻana o ka palaoa palaoa, ka soya , ka waina a me ka hinu sateame. E hoʻokuʻu i ka moa me ka wai ka hopena a waihoʻia no 5-7 mau minuke.

I kēia manawa, e hoʻomaka mākou e hoʻomākaukau i ke koena o nā meaʻai. Hoʻopomoʻia ka'ōpī i loko o nā kopa a me ka paʻi i kaʻailaʻaila no ka 3 mau minuke. Wehe mākou i nā'āpana i hoʻopuniʻia mai ka ipu'ūpaʻi a hoʻomākaukau i nā kāloti e like me iaʻano kumu. Hoʻokipaʻia nāʻoki i nā mīkini a waihoʻia i loko o ka brazier no 3-4 mau minuke, a ma hope o laila mākou e kau ai i ka moa lola ma luna o ka pā palai a hoʻoma'ū a hiki i ke gula. E hoʻoulu i nā'ōlaʻi me ka kāloti, ka paʻakai, ka pepa, a ninini i nā wai a pau i uhiʻia. ʻO ka'ōmoleʻo ia me ka huaʻai no 5 mau minuke, e hoʻokomo i nā tōmato a hoʻomau i ka kuke no kekahi mau minuke he 15. ʻO kēia'ōlaʻiʻai me ka moa, he loloa kalo a me ka meaʻai nui.

Pehea e kuke ai i ka'ūlaa i kuʻiʻia me ka moa?

Mea Kai:

• ʻo nā'ōlaʻiʻuala - 7-8 mau'āpana;
• kahe moa - 4 mau mea;
• nā'ōmato i kona wai pono'ī - 400 g;
• makaʻala - 2ʻoki;
• aniana - 1 pc.;
• kāloti -ʻekolu mau'āpana;
• ʻo ka laha mele - 1/2 st.
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
• ulana paprika - 1 teaspoon;
• nuanua - 1 teaspoon;
• Waiwai Bay - 2 pcs.
• kaʻailaʻaila;
• ka pahu pahu moa - 500 g.

Hoʻomākaukau

Hiki i kaʻailaʻaila ke kāpiliʻia i kaʻaila, ke kāloka a me ka hīkile no 7-8 mau minuke. Hoʻomoʻa mākou i nā'ūhā hānai i nā huaʻona a kali iā lākou a hiki i ka loaʻaʻana o ka'ūpena kopa ma nāʻaoʻao a pau. E hoʻomoʻi i kaʻuala i ka poliho a hoʻopiha i nā mea a pau me ka huiʻana o ka hakina bale, ka'ōmato a me ka hulu. A laila, e hoʻokomo i ka lālāʻohe, oregano a me ke aloha manawa i ka ipu me ka paʻakai a me ka pepa.

Ma hope o ka hoʻopuniʻana i ka wai i loko o ka polzier, mākou e unuhi i ke ahi. E hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōlaʻiʻuala me ka moa ma hope o 40-50 mau minuke. Hiki iāʻoe ke lawelawe iā ia i kahi kaʻawale, aiʻole e kāpīpīʻia me nā mea hou a hāʻawi aku i kaʻaila kawa.

Hoʻomoʻaʻia ka pīpī me ka moa a me nā pūloo

Mea Kai:

• ka pahu pahu moa - 500 g;
• kahi moa - 1 mea;
• ʻili waina keʻokeʻo - 1 mea;
• nā pāhili -ʻelua mau'āpana;
• Kālaka - 4 mau pale;
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
• nāʻualaʻuala - 2 pcs.
• Alalia - 1 lala;
• ka champignons - 250 g;
• wai - 1/4;
• kaʻailaʻaila;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

ʻO ka'ōpū moa i hui pūʻia me ka wainaʻeleʻele. Eʻoki a me ka'ōniu a hiki i ka hoʻomaʻamaʻaʻana me nā hauhi. Hoʻopiliʻia ka paʻakai paʻakai, ka paʻakai, ka pepa a me nā pahuhopu mīkini. Hoʻopulu i nā kīʻaha a hiki i ke gula, a ma hope o ka waihoʻana i nā'āpanaʻuala. E hoʻopihapiha i nā mea o loko o ka broiler me ka'ōpala a me ka waina, e hoʻokomo i ke ala o ka diamary, a hoʻopau pū me ka pākahi no kahi o 1-1.5 hola.

I loko o ka ipu i hoʻopauʻia, e nininiʻia i loko o ka wai o ka wai a me ka palaoa, a kali a hiki i ka wā e maloo ai ka wai a lilo i meaʻono like. E'ōlua ka moa o ka moa me kaʻuala i ka wela wela no 3-5 mau minuke, a ma hope iho e laweʻoe i ke ala o Rosemary a lawelawe i ka pāʻina i ka papa.