Kāleʻa Curd - meaʻai

Ināʻaʻoleʻoe e helu i nā calories a makemakeʻoe e hele i loko o nā mea kaumaha a pau me ka hopena o nā leʻaleʻa, a laila, e lilo ka keke hīpī i mea kūpono maikaʻi. ʻAʻole ia i hanaʻia no ka poʻe e makemake ana i nā meaʻona a me nā mea momona, akā, ua kaumaha loa ka pīpī me ka puaʻa piha, piha i ka meaʻono a me ka meaʻala, a no laila ua hoʻomahaʻia ka manaʻo o ka pōloli me kahi wahi liʻiliʻi wale nō, akāʻo ka mea nui,ʻo ia ke oki i ka manawa.

Pehea eʻoki ai i ka palaoa a me ka lemon?

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Ma mua o ka kukeʻana i ka pāʻinaʻai, e ponoʻoe e hōʻoia i keʻano likeʻole o ka pale i hoʻohanaʻia a like me kahi pāʻina kaʻi. Inā ua loaʻa ka'āpana palaoa i ka pī beʻe - holoiʻia i kahi kānana a iʻole ka hahauʻana me ke kōkuaʻana o ka mea holoi. No ka pīpī liʻiliʻi, e hoʻohui i ka lemon zest (ʻo ka hapa wale nō), ka vanillin a me kaʻaila vanilla a me ka yogurt. ʻO ka lūlūʻana i ka lepo a me ka lapalapa palolo. Eʻokoʻa, e paʻi i ka pata momona, hoʻopili i ke kō a me nā hua i ia mea, a laila e paʻi hou i ka hui a hiki i ka laumā. E hoʻokuʻu i ka wai pīpī me ka palaoa a me ka paila, eʻaʻahu i ka paila, a laila e ninini i ka palapalapala i keʻano i hoʻomākaukauʻia.

He 50 mau minuke ma 180 ° C i lawa i ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoaʻono a me ka meaʻono. Hanaʻoe iāʻoe iho a me kaʻaila a me ka cream.

Ka palaoa huluhulu e like me GOST me ka hua waina

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E like me ka mea i hoʻomaopopo muaʻia,ʻo ka hana mua,ʻo ke kāpiliʻana i ka nihi ma o ka sieve a iʻole ke kī i loko o ka mea holoi. E hoʻohui i ka hapalua o ke kō me ka puaʻa a hoʻokuʻi i kaʻaila lūlū, keʻano keʻokeʻo a like keʻano likeʻole o ka puʻu. ʻO ke koena o ke kō e paʻiʻia i nā hua a hiki i ka manawa e lilo ai nā hua i'ōleʻele a keʻokeʻo, aʻaʻole e hemo nā kupa kupa. E hoʻokuʻu i ka nihi me nā hua, e hoʻonui i ka palaoa i ka palaoa a me ka paʻi paʻi a hoʻohana i ka spatula silicone e kāpili i kahi paila. ʻAʻole i hoʻomaopopoʻia ka papahele maʻamau i ka hikiʻana mai o nā hua waina, akā hiki ke hoʻohuiʻia ma ka makemake.

Hoʻomālahalaha mākou i ka palapalapa i loko o keʻano i hoʻomākaukauʻia, e hoʻonui i kaʻili a me ka baʻa i 160 ° C no ka hola hoʻokahi. Pono e kāpīpīʻia ke kīʻaha momona me ka paina puro, e like me ka'ōlelo GOST, a hiki iāʻoe ke lawelawe i ka papa.

ʻO Delicious Curd cake - meaʻai

ʻO kēia kīʻaha me ka hīnaki he mea kūpono ia no ka hoʻomākaukauʻana i nāʻalaniʻala, akā, inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ke kīʻaha me nā hua a me nā hua maloʻo.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻopi mākou i ka nihi ma o ka sieve a i loko o 10 mau minuke wiki me ka sugar, vanilla a me ka mama ka pipi. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, e hoʻomaka i ka hoʻohuli i nā hua, i kēlā me kēia manawa, a hiki i ka manawa e hui ponoʻia ai. A laila mākou e uhi i ka palaoa i kāpalaʻia a kāwiliʻia i ka palapalapala.

E hoʻopiha i ka mīpala palai a ninini i loko o ka paila. Māhi mākou i ka pōpō no hoʻokahi hola a me ka hapa ma 160 ° C. Hiki iāʻoe ke lawelawe iā ia iho ma keʻano hoʻokahi a hele pū me ka'ōmole.

Inā makemakeʻoe e hana i ka keke hīpī i loko o ka mea hana meaʻai no kēia meaʻai, a laila, ninini i nā mea a pau i loko o ke kīʻaha paepae o ka mea hana a hoʻonohonoho i ka "Cupcake" mode. Ma muli o ka laikini o kāu hana, hiki ke hoʻololi i ka manawa kuke i loko oʻelua mau hora, e noʻonoʻo i kaʻaiʻana, hoʻomaha a me ka kukeʻana.