I ka hoʻomakaʻana o ke kauwela e hiki iāʻoe ke kāpili i kouʻohana a kuke i nāʻano likeʻole me nā lālā'ōpiopio o keʻano kūpaʻa, eʻono i kahiʻanoʻano'ōpelu. E noʻonoʻo meʻoe i nāʻano likeʻole no kēia hoʻopihapiha.
Kāpala kāhili no nā pies
Mea Kai:
- nā'ōpiopio'ōpiopio - 1 pūpū;
- ke kō - ka meaʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻiʻia nā lau o ke kūkoʻo, aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. E hohola i nā'ōpū ma kahi kīʻaha nui, e kaomi i ke kōpaʻa a me ka hui. ʻO kēlāʻano hoʻopihapiha i nā mea paʻakikī ka mea e pono ai ka paʻiʻia i loko o ka pālolo.
ʻO ka pihaʻana i nā pies mai ke kūkā me ke kō
Mea Kai:
- nā'ōpiopio koʻikoʻi - 1 pūpū;
- ke kō - eʻono;
- ka mea kanu - 2 tsp;
- 'Ālika - 2 mau'āpana;
- nā lau o ka mint kau - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ke aloha, eʻokiʻoki i ka huelo, a maloʻo nā lau aʻokiʻoki i'āpana. Hoʻomākaukauʻia nā greens i ke kō a me ka māmā māmā me kou mau lima. Ma hope o 15 mau minuke, e hoʻopili i nā'ōlaʻa i ka hoʻopihapihaʻana, paʻiʻia me nā kopa a i kāʻeiʻia paha. Ma mua o ka hoʻohanaʻana, e hoʻokomo i ka kānalua i loko o ka hoʻopiha a hoʻolei i nā lau mint hou.
ʻO ka pihaʻana i nā pies mai ke keʻokeʻo a me nā hua
Mea Kai:
- nā lau o ke kupa - 315 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- 'ōhiʻomaʻa hou - 1 paipū;
- he paʻakai nui ka paʻakai - eʻono;
- Butter - 35 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā hua moa, waihoʻia i loko o kahi ladle me ka wai a hoʻolapalapaʻia i loko o kahi wai pulu liʻiliʻi. A laila hoʻomaha mākou, pale aku i ka iwi a kau i ka papa. Hāʻaweʻia nāʻulu o nā hulu keʻokeʻo a me nā hulu hou o nā anianiʻeleʻele, e holoiʻia, maloʻo aʻokiʻia me ka pahiʻoi. Ma hope o ka hanaʻana, kau i nā meaʻai a pau i loko o ka pola nui a pipi me kahi paʻakai nui. E hoʻomoʻa i ka waiūpū'ūpona i hoʻoheheʻeʻia, e hoʻonā a haʻalele. He mea kūpono kēia'āpana mai ke kelepona no ka hanaʻana i nā pipi maikaʻi i ka umu.
No ka hoʻopihapiha no nā pirozhki mai ke kūlaʻi
Mea Kai:
- nui - 3 mau'āpana;
- nā lau o ke kūpaʻa - 1 pūpū;
- 'ōhiʻomaʻa hou - 1 paipū;
- onioni - 45 g;
- nā meaʻala;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
ʻO ke aloha me kaʻulaʻula'ōmaʻomaʻo eʻokiʻia, holoiʻia,ʻokiʻoki i nā koʻi, a maloʻo nā lau a hoʻokipaʻia. Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻaila aʻoki loaʻia. E ninini i kaʻaila ma ka paila, e kau i ka mea i hoʻomākaukauʻia a me ka hele mālie, e hoʻoulu. Hoʻoukaʻia nā'ōkū i 10 mau minuke, a laila holoiʻia a'ō'ō ma kahi papa. E hoʻomoʻi iā lākou i ke keleʻele a me nā'alela, e hoʻokuʻi me kaʻaila i ka paʻakai.
ʻO ka pihaʻana i ka pirozhki mai ka māla a me ka uala
Mea Kai:
- nā lau o ke kupa - 455 g;
- ʻo 345 g ka'ōpiopio'ōpiopio;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Loaʻa mākou i ka Sorrel aʻokiʻoki i nā'āpana. Holo mākou i kaʻuala, hoʻomoʻi iā lākou i kahiʻaʻahu,ʻokiʻoki i ka pehu a kāpī i ka mea nui loa. E hoʻokuʻu i nā mea a pau i loko o ke pola a hoʻonui i ka paʻakai. Hoʻohana mākou i ka nui o ka hopena e like me ka hoʻopihapihaʻana i nā pipi paʻi.
ʻO ka pihaʻana i nā pies mai ke kūkole a me ka paʻakai
Mea Kai:
- He keiki'ōpiopio ke keiki - 155 g;
- kahe luʻu (feta) - 145 g;
- ʻo ka paʻakai a me ke kō - he kui.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻiʻia mākou e Sorrel,ʻokiʻoki i ka huelo, maloʻo a waiho i nā'āpala. Ua kuhi ka puaʻa i nā strawberries, kāpakai i ka paʻakai, ka paʻakai a me ka hoʻomākaukauʻana i nā greens. E hoʻolālā a holo i ka pipi.
ʻO ka pihaʻana i ka pirozhki mai ka paʻakai a me ka liʻi pua
Mea Kai:
- kahi nihi - 115 g;
- nā lau o nā'ōpiopio'ōpiopio - 155 g;
- ʻo ka potato maloʻo maloʻo - 10 g;
- ke kō - eʻono;
- pōpō;
- ka hua'alamona - pinch.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopihapihaʻana i nā pies, ke kūkā nei mākou, holoi, haehae i nā huelo, aʻokiʻoki i nā lau aʻokiʻoki i nā'āpana. E hoʻonali me ka hīniʻi, e hoʻokuʻu i ka wai a me ka hui maikaʻi. A laila e hoʻomoʻi i ka hoʻomeheuʻana i ka walaʻau, ka mīkini a hoʻolei i kahi kinamona.