Ke kuʻikahi ma ke kuhumu - nā manaʻo mua no ka hoʻomoʻaʻana i nā pōkā me ka haze

ʻO ka mō'ī ma ke keʻakeʻa - nā meaʻono, nā meaʻono, e hiki ai iāʻoe ke leʻaleʻa me kahi pikinikoki me kahi kehā kekī maʻamau a iʻole eʻaʻai i nā meaʻai meaʻai a me ka hoʻokēʻaiʻana. Ke ho'āʻoʻoe i ka meaʻono, makemakeʻoe e hana hou i kēiaʻai.

Pehea e kuke ai i nā haʻuki ma kahi'eneʻena?

Ke loaʻaʻana i kahi'āpanaʻai kūpono a me nā'ōlelo kūpono kūpono e kōkua ai i ka loaʻaʻana o ka hopena makemake, hiki i nā mea a pau ke hoʻomākaukau i nā haʻalulu no nā mea haʻuki ma ke kī.

1. Ma mua o ka mālamaʻana i nā halopala, pono e hoʻopiliʻia lākou no ka hoʻopaʻaʻana i nā wai inu i loko aʻaʻole eʻae iā lākou e hoʻopau loa i ke kau wela.
2. Hiki iā Marinade keʻalani mai kaʻaila mea kanu, ka paʻakai a me ka pepa a me nā multicomponent a hoʻomaʻemaʻeʻia, me nā meaʻala likeʻole a me nā meaʻala.
3. ʻO Shish kebab mai ka champignons e kuke i ka skewers aiʻole i nā hauhi, inā lawa ka nui, ma ka'āpana.
4. E hoʻopoʻaʻia nā pūlaʻi ma ka pahu no 5 a 15 minuke, e like me ka nui.

Pehea e pākile ai i nā haʻuki no ka shish kebab?

Hiki ke hoʻomākaukauʻia kekahi pahu marinade maʻamau, i hoʻohana mauʻia no ka haʻalulu i kaʻaila ma ke kumu o kaʻailaʻaila i hoʻolakoʻia me nāʻano mea likeʻole. Mai hana hoʻomāinoino i nā mea'eleʻa a me nā mea piquant, iʻole e uhaki i ka meaʻono kūpono a me kaʻono maikaʻi o ka huahana mua. Hoʻohālikelikeʻia ka nui o nā mea marinade i 1 kilo o nā hauhi.

Mea Kai:

• kaʻaila aila - 100 ml;
• lemona wai - 1 tbsp. koko;
• ʻeleʻele pepaʻeleʻele - 1 tbsp. koko;
• ke kui 'ākā - 1 lima;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻe ka mīkini, e hoʻomaʻemaʻe a maʻemaʻe inā pono.
2. ʻO ka mushroom podsalivayut, pepa, nā mea i hoʻahoʻia me ka hui pūʻana o kaʻailaʻaila a me ka wai lemon a me ke alohaʻoluʻolu.
3. I ka halaʻana o 30 mau minuke i kuʻiʻia i ke kuhumu ma luna o ka hoʻonaniʻana.

ʻO ka haku mele ma ke keʻena -ʻo ka meaʻai me ka mayonnaise

Ke kuʻikahi ma luna o kahi kālai me ka mayonnaise,ʻo ka mea papa āu e aʻo ai ma hope aku, e hana i nā mea a pau e like me ka hiki ke hiki ke'āla a me ka momona. No ka meaʻoi aku ka nui o kaʻono, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka hōʻomiʻana o ka waiunu no nā haloo a me kahi ālaʻi liʻiliʻi a hoʻonoeʻia. ʻO nā pūmoa a me nā mela nui o ka nui.

Mea Kai:

• ke kuʻikahi - 1 kg;
• mayonnaise - 200 g;
• paʻakai - ½ tsp;
• keka - 1-2 mau niho;
• lemona wai - 1 tbsp. koko;
• pepa, hoʻouluʻai no nā halo.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomākaukauʻia nā māmā, hoʻoleiʻia nā mea haumia a hoʻokomoʻia i loko o ke pola.
2. Hoʻopiliʻia ka mayonnaise me ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele, nā meaʻala, nā kālika, ka wai lemon.
3. E hoʻopihapiha i ka hopena o ka huiʻana me ka puʻupuʻu mushroom a hoʻomoʻa me ke aloha.
4. Hāʻawi i nā hamo i kahi manawa noʻelua aʻeono hora.
5. Hiki i ka moa i ka mayonnaise ma kaʻaki no 5-7 mau minuke.

ʻO ka haku mele ma ke kalo -ʻo ka meaʻai me ka meaʻai

ʻO ka haku mele ma kahi meaʻai ma luna o ka'akiʻu,ʻaʻole loa ia e waiho iki i nā meaʻono. Hiki i nā hauhaʻi ke hana me kaʻoluʻolu nani, heʻoluʻolu keʻokeʻoʻulaʻula a me kahi hālaʻi nani. Hiki i kahi'ā'āʻalani nui ke hāʻawi i kahiʻalaʻala o nā'ōpala hops-suneli maloʻo, inā makemakeʻia e hiki ke paniʻia e kahi hui o nā mea kanu Italia a Provencal paha.

Mea Kai:

• ke kuʻikahi - 1 kg;
• soy sauce - 4 tbsp. koko;
• aila olila - 4 tbsp. koko;
• hops-suneli - 1 teaspoon;
• ʻeleʻele pepaʻeleʻele.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻe nā pūmoa, hoʻomaʻemaʻe maikaʻi.
2. E hoʻokuʻu i kaʻaila i loko o kahi kīla nui, meaʻai soy, hops-suneli a me ka pepaʻeleʻele.
3. Hoʻokomo i nā mea kani i loko o kahi mea'alalapa, eʻoluʻolu me ke aloha a waiho no 2 mau hola.
4. Hiki i nā pūpū ma luna o nā lānahu no 10 mau minuke, e ninini pinepine ana i ka marinade.

Hoʻokani i ka puaʻa i ka pahu

Ke kuʻikahi ma ka'akiʻona,ʻo ka mea i ho'ākākaʻia ma ia hope aku, e pili ana i ka hoʻohanaʻana i nā'ōpoki hakina, kahi e'ōwili i nā pūmoa ma mua o ka'ō'ō. Eia kekahi, ua hoʻopihaʻia ka hua me ka momona momona o ka momona, hiki hiki ke hoʻomaʻemaʻe a me ka meaʻai. ʻO kahi mea'āpēpē paʻakikī e hoʻopili aku i kahi puaʻa makaʻi paʻakikī.

Mea Kai:

• nā kuʻuna nui - 12 pcs.;
• nā'ōpuʻu lahi o ka puaʻa - 12 pcs.
• aila olila - 1 tbsp. koko;
• Biliana Balsamic, kaamehu sesame, oregano a me ke basil - 1 teaspoon pakahi;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻaʻia nā pūlaʻi i nāʻanoʻelua o kaʻaila, ka vineka, nā mea kanu, ka paʻakai, ka pepa, hoʻokuʻu a waiho no 3 mau hola.
2. E hoʻohuli i kēlā me kēia pūʻupuʻu i kālaiʻia me kahi'ōpena puaa a me ka string i ka'ū.
3. Hoʻokani i ka moa me ka puaʻa ma ka'akiʻona i kaʻono maikaʻi mai nāʻaoʻao a pau.

Hoʻokumu nā hauhaʻo i ka haʻuki

ʻO kaʻono kaʻono loa nā halo hau i ka grill. I kēia'āpana, e hoʻomākaukau i nā'āpala, ponoʻoe e koho i nā'ōpana nui a hoʻokaʻawale i nā wāwae mai nā pāpale. Hiki ke hoʻohanaʻia ka hope i ka hoʻohanohanoʻana i nā hua miki a iʻole nā ​​mea'ē aʻe a pau, aʻo nā pāpale ka mea e pono ai.

Mea Kai:

• nā kuʻuna nui - 12 pcs.;
• nā'āpana o ka puaʻa puaʻa puhi - 12 pcs.;
• kahe i hanaʻia - 300 g;
• ka'ōmaʻomaʻo - 0.5 keana;
• kaleka (koho) - 1 niho;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka palaoa i hui pūʻia me nā mea kanu i kālaiʻia, e hoʻonuiʻia i kaʻeleʻele'ōpala.
2. Hoʻopiliʻia nā'ōpū o nā halaʻi i ka hoʻopihaʻana i ka hopena me ka hoʻopiliʻia me ka puaʻa bale, no ka mea,ʻo ia ke pani mau i kaʻaoʻao me ka lihi.
3. E paʻi i nā mea hana ma ka skewer aʻoki i ka lanahu aʻulaʻula.

Hoʻokumu i kahi mele ma kahi kīʻaha

Hoʻomākaukauʻia nā māmā ma ke kaʻina o ke kālaihuhi a me nā meaʻoi aku. Eia nō naʻe, i kēia hana, pono e koho i nāʻano nui, a, ma hope o ka ho'ēmiʻana i ka puka ma hope o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela,ʻaʻole e pau i nā puka i loaʻa. Hiki iā Marinade ke hana a like paha me ia ma ka hopena o ka mayonnaise a me ka soy.

Mea Kai:

• ke kuʻikahi nui - 1 kg;
• soy sauce - 100 ml;
• mayonnaise - 100 g;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokaniʻia nā kuʻikahi me ka mayonnaise, soy sauce, paʻakai, pepaʻeleʻele a waihoʻia no nā holaʻelua.
2. E hohola i ka hua i kālaiʻia ma ke kuhumu a kalo i ka lanahu no ka hola 10 paha, e huli.

Pehea e pākuʻi ai i nā haʻuki no ke kahā kebab i kaʻaila?

Hoʻopiliʻia nā pū'ā kani ma luna o ka polzier me kaʻoluʻolu a me ka leʻaleʻa i kahi meaʻono nui loa, hiki iā lākou ke marinate i loko o kaʻailaʻoliva maikaʻi o ka maikaʻi maikaʻi, me ka hoʻokomoʻana i kekahi mau meaʻala Italia a me ke kui o kāu mau. E hoʻokuʻuʻia ka meaʻai a hoʻonui i ka wai lemon.

Mea Kai:

• ke kuʻikahi - 1 kg;
• aila olila - 100 ml;
• ʻO nā mea kanu Italia - 1 teaspoon;
• nā lālā - 2 lālā;
• he lemona nui - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia nā pūlaʻi i hoʻomākaukauʻia me kaʻailaʻaila, ka wai lemonona, hoʻoulu me nā lāʻau Italia, koume, ka paʻakai, ka pepa a me ka hema no nā holaʻelua, a laila hoʻokomoʻia i nā skewers.
2. E hoʻomākaukau i kahi kepa mai ke kīhaʻi mai nā haha ​​i luna o kaʻaila ma luna o ka lanahu no 10 mau minuke.

Hoʻokumu i ka paʻakai me ka paʻakai ma kahiʻula

Hiki i nā kuʻi kepau i ke ahi me ka pihaʻana i ka paʻakai hiki ke lilo i mea punahele i kahi pikinikō, e waiho ana i ka mea nui kaulanaʻo shish kebab a me nā meaʻai'ē aʻe. Hoʻomakaukau kokeʻia ke kīʻaha, akā hoʻololiʻia he mea maikaʻi loa. Pono pono e koho i nā halaʻi nui, hoʻomaʻemaʻe iā lākou mai ka pīpī a pale aku i nā kapuaʻi, kahi iʻole e makemakeʻia.

Mea Kai:

• ke kuʻikahi nui - 1 kg;
• beka - 150 g;
• kahi - 150 g;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. E hui pūʻia ka wai'ūpī me ka'ūpī liʻiliʻi, me ka hoʻonuiʻana i nā meaʻala maikaʻi, nā meaʻala, nā kī āpau a me nā kāleka.
2. E hoʻopihaʻia nā pūpū me nā hua o ka hopena, e hoʻopiliʻia ma luna o ka umu bale a me kaʻai no 7-10 mau minuke ma luna o ka puhiʻana i ka lanahu a maloʻo ka hīnaʻi a me ka huhū.

Ke kuʻikahi ma ka pāpale ma ke kuhumu

Hiki ke hana 'ia nā Shish kebab mai nā'ōlaʻi moa i ke ala i manaʻoʻoleʻia. No laila, ma kēia hihia, i'āpanaʻia nā mīkini mushroom i kēlā me kēia'āpana i nā pou poli, kahi e mālama nui ai i ka momona o ka pōʻai. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ka pāʻina i nā mea kanu aiʻole e hoʻohana i nā mea'ē aʻe a me nā meaʻala.

Mea Kai:

• ka champion - 500 g;
• beka - 200 g;
• kekala - 4-5 mau niho;
• ʻO nā mea kanu Italian - 2-3 pinch;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻouluʻia nā mīkini, maloʻo, hoʻohemo i nā paʻipaʻi, ka paʻakai, ka pepa, e pīpīʻia me nā mea maloʻo maloʻo.
2. Ma luna e kau i kēlā me kēlā kīlei ma kahi paʻi pipi, kahi kīlapala liʻiliʻi liʻiliʻi, nā greens'āpana.
3. E sila i ka pahu a e hoʻomoʻa i nā haohao ma luna o ka'ōmole no 10 mau minuke.
4. E hana i ka meaʻai wela ma ka weheʻana i nāʻaoʻao o ka pahu a waiho i nā pūpū ma kahi pāpale.