Nā hahi i hoʻomoʻoʻia -ʻo ka meaʻoi loa i kaʻono i ka umu, ka umauma uila a me ka multivark

Ua lilo nā pūlaʻi i kahi mea punahele o nā hale wahine he nui. Ua maʻalahi lākou i ka hoʻomākaukauʻana, a ua hiki iā lākou ke kōkua i kēlā me kēia manawa, i ka wā e hiki mai ai nā malihini a iʻoleʻoe e hoʻolako i ka papa pāʻina. Inā ponoʻoe e hoʻomākaukau wikiwiki i kahi mea kumu, hiki iāʻoe ke hoʻohana mau i kahi meaʻai.

ʻAiʻia nā pūpū i ka umu

ʻO nā haloki iʻohiʻia,ʻo nā pūpū nui paha,ʻo ia ke kumu no ka hanaʻana i nā māmā'āmā. Loaʻa iā lākou nā pono he nui, a ma waena paha e hiki ai iāʻoe ke hoʻopaʻa inoa:

• ʻAʻole pono he koho kūikawā.
• ʻaʻole kahi hoʻomaʻemaʻe maʻamau i makemakeʻia;
• ʻaʻohe pilikia e hoʻohana ai, a laila, e loaʻa iā lākou ka hapalua o kaʻaila;
• ke kuhi i ka manawa pōkole.

No ka hoʻoholo pehea e hana ai i nā halo kalo, ponoʻoe e koho i nā paukū e hāʻawi iā lākou i ka meaʻono. Ke kohoʻiaʻoe e'ōleloʻia e hoʻolohe i kēia mau helu ma lalo:

• ka nui, ka nui nui, ka maikaʻi a me kaʻoluʻolu aʻe o ia mau mea;
• Ke heleʻana o nā wāwae e hoʻohana i kā lākou pulp no ka hoʻopihaʻana;
• ʻO kahiʻanoʻano nui, heʻano hou,ʻaʻohe o kahi pouli a me ka elasticity;
• Hiki iāʻoe ke wehe i kaʻoniʻoni'ē aʻe, akāʻaʻole pono ke hana pēlā, iʻole e lilo i ka momona.

Hoʻokūʻia nā māmā me ka moa a me ka lihi

ʻO kaʻiʻo o ka moaʻeleʻele, ka paʻakai a me nā halola ua hui pūʻia me ka'ōhumu o nā loina kahiko, a he kaulana loa i loko o kēlā me kēia kīhini. I ka huiʻana me ka'anikenaʻalaniʻona,ʻo ka like keʻano me kahi julienne, akā, hiki ke maʻalahi a wikiwiki nā'ōpū-hamo i ka umu. Hiki iāʻoe ke'ōlelo aku i nā pūlaʻiʻala,ʻo ka papahele he mea maʻalahi loa.

Mea Kai:

• kahupu - 500 g;
• aniani - 1-2 mau'āpana;
• ka umauma omo - 300 g;
• nui - 1 wahi;
• ka paʻakai paʻakai - 150 g;
• ka hinu hinu.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻaʻia nā'aleʻa, hoʻomaʻemaʻeʻia a'āpana pono, e like me keʻano o nā wāwae mushroom.
2. Hoʻomoʻiʻia nā mea kanuʻokiʻoki i kaʻaila hinuhuʻi, kahi liʻiliʻi ma hope aku e hoʻomoʻi lākou i ka'opena'āpana. I ka pae holoʻokoʻa, e 5 mau minuke ke kaʻina hana.
3. Hoʻopiliʻia ka umauma'āpana i loko o nā'āpana liʻiliʻi a me ka'ōniu a hiki i ka'ōpala gula me ka uhi pani, mai hoʻopoina i ka paʻakai a me ka pepa.
4. ʻO ka mea huna maoli o kaʻohi kuke i kēia mau meaʻai,ʻo ia ka hoʻohuiʻana o nā hua i ka mea maloʻo a me ka hoʻohuiʻana i ka nui. Mahalo i kēia, e maʻalahi nā pāpale e hoʻopiha, aʻaʻole e hāʻule i loko o ka wā hoʻomohala.
5. E kāpīpī i ka palaoa i luna.
6. Hoʻopiliʻia ka pā a waihoʻia ma luna.
7. Kuhi i ka umu no 20 mau minuke.

Hoʻopili ka māmā i nā huaʻai

No ka leʻaleʻa i nā meaʻai'āhiʻona e hiki ai i nā meaʻai a me nā mea mālama pono i nā lā hoʻomana hoʻomana. Hoʻolahalaha no lākou, hiki iāʻoe ke hana i nā pūpū lean. Ma keʻano hoʻopihapiha, hoʻohanaʻia nā huaʻai, aʻo keʻano o ia mea e loli ana ma muli o kēlā me kēia makemake.

Mea Kai:

• me nā pūmakai - 15 mau kiko. nui;
• kekahi puka nui nui - 1ʻelima;
• kāloti - 1'āpana;
• maikaʻi Bulgarian pepa 'ula - 1 piece;
• nā greens o ka cilantro, ka pā pā'ū, ka pahu - 0.5 mau puʻupuʻu;
• koa paʻakai - 150 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokaʻawale i nā pāpale.
2. Eʻoki i nā mea kanu a pau, ka paʻakai, ka pepa a hoʻoleiʻia i waho o kahi pākī wela no ka hapahā o ka hora.
3. E hoʻolā i ka pāpū a hoʻomoʻi i nā greens'ōhiʻona.
4. Hoʻopiliʻia nā pūlaʻi i kahi o ka bakena a hahao i loko o ka umu, ma kahi e hoʻolapalapa ai i kahi 20 mau minuke.

Hoʻokumuʻia nā māmā me ka ham

ʻO kēiaʻano momona, e like me nā kāpena puaʻa, e hōʻikeʻia ana e nāʻano likeʻole e hiki ai ke hoʻopiha i nā meaʻono. E kōkua kahi mau menus i nā halo me ka ham a me ka paʻakai.

Mea Kai:

• me nā hauhi - 15 mau wahi;
• ʻohi palaoa - 1 pc.;
• ham - 200 g;
• koa paʻakai - 200 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā pāpale a kāwili iā lākou me kahi teaspoon.
2. Eʻoki i nā'ālika a me ka pulp mushroom, e pākuʻi i ka paʻakai, ka pepa a me ke kāhili a hiki i ke gula.
3. Hoʻokipaʻia Ham i nā'āpana lahilahi, e hoʻonui i ke koena o nā meaʻai a hoʻomau i ka pāʻina no ka 5 mau minuke.
4. Eʻae i ka pāʻina e hoʻonʻalili, e hoʻomoʻi i ka hapalua o ka hīnaʻi kuʻi a hoʻopiha i ka hana.
5. Ke kāpīpīʻia nei ka'ūlū i luna ma luna o nā pūpū kalo, a hoʻounaʻia i ka umu, kahi e hoʻomākaukau ai lākou no ka hapahā o ka hora.

Hoʻokaniʻia nā māmā me ka moa

ʻO kahiʻano maikaʻi loa i ka'ōlaʻiʻuala a me ka pihaʻana i ka meaʻai , kahi a lākou e makemake ai no ka māʻona, e maʻalea i kaʻiʻo. Hiki iā lākou keʻoliʻoli i kaʻaina ahiahi a me ka poʻe malihini. ʻAʻole hiki i kahi mea kanuʻono ke kūpono ke haʻalele i nā meaʻaiʻole.

Mea Kai:

• kahupu - 500 g;
• kaʻiʻo puaʻa a me ka pipi - 300 g;
• ka paʻakai paʻakai - 150 g;
• Penei - 2 pcs. ka liʻiliʻi liʻiliʻi;
• Greens - kuke pāʻani, coriander, dill aiʻi a fiola.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā wāwae i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
2. Hoʻomoeʻia kaʻiʻo i loko o ka pīkoi mua i 5 mau minuke, a laila, haʻalele i ka hoʻomaha.
3. Hoʻomaʻokiʻia nā greens a hoʻokomoʻia i ka meaʻai me kaʻiʻo momona.
4. Ma luna o ka'ati'eneka ripi onione, i hoʻokomoʻia me ka mea.
5. Ka miki liʻiliʻi, ka wa me nā meaʻala a me ka hui.
6. Hoʻopihaʻia ka waihona huahana i nā preforms, e pīpī i ka top me ka'ū liʻiliʻi a kauʻia ma luna o kahi pepa pani.
7. E kau i loko o ka umu wela a e hoʻomoʻa ai no ka hapalua hola.

ʻO nā hauhi i loko o ka umu welawewe

Aia nā mea hūnā i kēlā me kēia hale hana e pili ana i ka hanaʻana i nā halo, no laila, hiki iāʻoe ke hoʻokele wikiwiki i ka hopena o nā malihini kipa. No ke kōkuaʻana i kēia hihia e kōkua a hoʻokuʻu i nā mele,ʻo ka meaʻai e hoʻomohala ai i ka meaʻai i ka mimikiwewe wewe a hiki ke loaʻa.

Mea Kai:

• me nā pūmoku - 6 pcs. nui;
• ham - 100 g;
• nui paʻakai - 100 g;
• ʻulaʻula aiʻole'ākono - hapa hapalua.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokaʻawale i nā wāwae, eʻokiʻoki a me nā'omela me nā cubic cubes.
2. E paʻi i loko o ka pā a'ānena.
3. Me ka piha kī piha i nā pāpale.
4. Eʻokiʻoki i nā'āpana o ka lihi a kau i luna.
5. E hoʻokomo i loko o ka'okiwewe ula a hoʻomohala no 7-10 mau minuke ma ka mīkini ulaula.

Nā hahi i loko o kahi pā

Nui ka nui o nā koho no nā meaʻai, kahi o ia mau mea haʻuki i kāpīʻia i ka sīkē, i kāluaʻia i loko o ka pā.

Mea Kai:

• haʻalulu - 7 mau'āpana;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• kahi - 60 g;
• aila olila - 2 punetēpē;
• ka kirimoaʻona - 2 punetēpuni.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomākaukau i ka 'āmone a me ka'āpana'opena'āpana.
2. Hiki ma lalo o kahi poʻi pani, e hoʻopili i kaʻaila kawa i loko o ke kaʻina hana.
3. E hoʻopihapiha i nā mea hana, e kau i loko o ka pā palai, e hui i 200 ml o ka wai, ae hoʻolima no ka hapalua hola.
4. E kāpīpī i ka palaoa i luna.

Nā hahi i loko o ka hui nui

Ināʻoe e hoʻohana i kahi hua'ōlelo nui, hiki iāʻoe ke hauʻoli i kouʻohana me nā maikaʻi i kēlā lā i kēia lā. ʻO kēia mau mea me nā halaʻi kalo, nā mea maʻalahi loa e hana.

Mea Kai:

• haʻalulu - 7 mau'āpana;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• kahi - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. 'Apona a me ka mīpona mushroom i loko o ke pola a kalo no 5 mau minuke i kaʻaila.
2. E kīʻaha i ka palaoa, e hoʻonui i ka hapalua i ka puʻu hauʻoli, ae kāpīpī i ka hapaʻelua ma luna.
3. Hoʻopiha a hoʻokomo iā lākou i loko o ka "Baking" mode no ka hapahā o ka hola.