Mālama maikaʻi nā mīkini me ka hōʻike i kaʻono o nā kīʻaha. Eʻike i keʻano o nā meaʻai e hiki ai ke hana no ka hoʻoilo.
ʻO ka mea kanu Tomato no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- kāloti - 500 g;
- nā'ōmato - 3 kg;
- ʻO ka hua Bulgarian - 1 kg;
- ke kō - 1 mea;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 1,5 mau mea;
- keka - 2 mau'āpana;
- ka winika - 2 tbsp. koko;
- Pākākā.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā'ōpiʻuki, hanaʻia me ka wai e hoʻolapalapa a'ōpala. A laila mākou e'ānai i nā mea kanu me ka mea holoi, e ninini i ka nui i loko o kahi kōpiʻi me kahi mānoanoa a e kuke no 20 mau minuke, ma kahi ahi wela. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāleti a me nā hua Bulgarian, nāʻili a me nā kulu. Ho'huihui mākou i nā mea kanu i ka'ōmomo tumomo a hoʻolapalapa no ka hola 20.
A laila, kau mākou i ka paʻakai, ka paʻakai, kaomi i kaʻaila, kāpīpī i ke kālaki ma o ka pāomiho a hoʻolei i nā kīkā paʻi paʻi. Hoʻomaʻa mākou i ka mīkini no kahi o 5 mau minuke, a laila, nininiʻia i loko o ka vīnega, hoʻohui a hoʻolaha i ke kīʻaha i loko o nā ipu holoi. Hoʻomakaukauʻia ka meaʻai Tomato no ka hoʻoilo!
Ka meaʻai no kaʻalani "Satsebeli" no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- ka'ōmato tomati - 200 g;
- ka wai - 200 ml;
- huihuia - 1 paipu;
- mea hōʻona adzhika - 1 teaspoon;
- kākāka - 3 mau pale;
- horseradish - 30 g;
- ka hale inu waina - 1 teaspoon;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Uaʻokiʻiaʻo Cilantro me nā'āpana pili. A laila e hoʻopili i nā kī a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe,ʻaʻole e hoʻonui wale i ka paila me ka wai. Ma hope o kēlā, hoʻoluliluli mākou i ka'ōpū a pau me kahi lāʻau lāʻau, hoʻokomo i ka'ōmato a ninini i loko o ka wai. E hui maikaʻi, e hoʻolapalapa i ka mīkini no 5 mau minuke ae waiho i ka meaʻono me ka meaʻono no ka hoʻoilo ma ke kau.
ʻO ka'ōmole Apple no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- beka - 30 g;
- Apu - 450 g;
- ka paila paʻapaʻa - 20 g;
- Pāpū'ākau.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia nā'ōpala,ʻokiʻoki i nā'ōpū waena a me ka melancholicly cubed. A laila hoʻopuka mākou iā lākou ma kahi pākī e hoʻomaʻamaʻaʻia me kaʻailaʻaila, kāwili mākou a kaupaona ma ke ahi liʻiliʻi e like paha me 2-3 mau minuke. Ma hope o kēlā, lawe mākou i ka pan mai ke ahi mai, a holoiʻia ka'ōhū apple ma kahi kānana. Hoʻopuka hou mākou i ka pākū powʻoma, ke kau nei mākou i ka'āina a me nā mea maikaʻi a pau. Hoʻonuiʻia ka pākaukau ma luna o nā ipu i kālaiʻia,'ōwiliʻia a mālamaʻia i loko o kahi lumi hoʻonuanu.
Hoʻokena i nā mea kanu no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- palaoa hou - 500 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- keka - 1 clove;
- Butter - 2 tbsp. koko;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Ke kāpiliʻia nā hua'ōlelo Berries, holoiʻia, waihoʻia i loko o kahi kōkomo a kuke a kuke a maloo ma kahi o 15-20 mau minuke. A laila, hoʻomaha mākou i kahi liʻiliʻi a kāwili iā mākou ma kahi kānina kūpaʻa. ʻO ka hopena ka hopenaʻai i loko o ka'ōpū a me ka'ōpala no ka 20 mau minuke, a hiki i ka mānoanoa. Ma hope o kēlā, e hoʻopili i ka waiūpaʻa, ke kāleka, i kaomiʻia ma ke kālaka, ka sukakai a me ka paʻakai. Hoʻomākaukauʻia ka mihī mai ka momona maikaʻi a waiho i loko o nā ipu maloʻo. Hoʻopiliʻo Hermetically a hūnā i loko o ka pahu fri.