Pākīpika - nā hana no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻaiʻono a melahi

ʻO'Avocados, nā hopena o ia mau mea he mea maʻalahi a me nā mea maʻamau, pono e nānā pono i kēlā me kēia kuke. Hoʻopiliʻia kēia mau hua i nā huamoa, nā nūna a me nā momoe. Hiki ke hoʻohālikelikeʻia keʻano maikaʻi me nāʻano hua lau aiʻole nā ​​meaʻala likeʻole, a no ka hoʻoholoʻana i ka loiloiʻole ka'awaʻakea -ʻaʻohe meaʻono.

Pehea e koho ai i ka avocado maikaʻi?

Ma luna o nā waihona o nā hale kūʻai e hiki iāʻoe ke hālāwai me nā avocados o nāʻano likeʻole,ʻo ia nā hua o ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, me kaʻiliʻoluʻolu iki. Ke kūʻaiʻana iā ia no ka manawa mua - hiki mauʻoe i nā mea pōpilikia a hiki ke kūʻai aku i kahi palekana aʻoi aku paha. Ināʻaʻoleʻoe iʻike i ke kohoʻana i kahi pākoa piha i kahi hale kūʻai, e hoʻolohe i ka palupalu a me ke kala:

1. Ke pāomiʻoe, e kūlou kaʻili a hoʻi koke i konaʻike mua. Inā mau ka lolo, a laila kūʻai akuʻoe i kēia avocadoʻaʻole kūpono ia - kūpono paha he overripe a he popo i loko.
2. E hoʻolohe i ke kala. ʻO ka pōʻeleʻele o ka hua,ʻo kaʻoi o kaʻiʻo ma loko.
3. I loko o kaʻae piha piha, ināʻoe eʻoki, e hiki iāʻoe ke lohe i ke kīkēkē i loko o ka iwi. Ināʻaʻohe kuku, he'ōmaʻomaʻo ka avocado.

Pākī'Akena

Ua liʻiliʻi nā huaʻona i loaʻa i nā manawa āpau, a no lailaʻaʻole i lilo ka pono i ka nīnau no ka pehea o lākou. He mea maʻalahi nā mea hoʻomanaʻo no ka hoʻomākaukauʻana i nā avocados no ka mea ua huiʻia ka ho'āʻo kūʻokoʻa o ka hua me nā hapa nui.

1. 'Ahanaʻia nā huaʻala a me nā huaʻona no ka mālamaʻana i nā meaʻai, nā pāʻahi, nā pates.
2. Nonohi o ka avocados, a he mau mea maʻalahi paha nāʻoihana, hiki ke hoʻonuiʻia me nāʻano hua likeʻole, nā huaʻona a me ke kalo.
3. Ma muli o ka momona momona a me ka viscosity o ka pulp, loaʻa nā meaʻai momona momona, ka mea iʻole e hoʻopiʻi wale aku i nā poʻe o keʻano meaʻai wale.
4. Hiki i nā'āpana hua ke hoʻouluʻia i nā ū waiū, nā'āpala a me nā meaʻai.
5. ʻO nā kohu i loko o kahi'āpana o nā meaʻono, nā'āpana o ka avocado a me nā huahana'ē aʻe: mai nā hua i ka iʻa paʻakai, e hoʻopihaʻia i ke kakahiaka.

ʻAiʻia ka'aʻava

ʻO ka Guacamole mai ka avocado he māmā liʻiliʻi, kahi i hoʻohana mauʻia me nā tortilla a me nā huaʻai. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i konaʻano hoʻohālike likeʻole me kahi meaʻai: e hoʻopili i ka pulp avocado me ka wai lime, ka paʻakai, ka pepa a ua mākaukau. Ma ka hoʻouluʻana i ke kālani a me ka onioni i ka pasta avocado, e lilo kaʻono o ka pālahalaha i mea maʻalahi a waiwai.

Mea Kai:

• kākāka - 3 mau pale;
• ʻO ka'ō'ō paʻi, maʻemaʻe - 3 pcs.
• coriander - 50 g;
• ka puna lime - 50 ml;
• ʻAlaʻAla - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. I ka'ōpū, e kāpala i ke kālaki ma kahi paʻi me ke kui o ka paʻakai.
2. Eʻokiʻoki i nāʻokiʻoki, akā, mai hoʻohuli i nāʻuala.
3. Grind coriander.
4. E hoʻolālā i ka'ōhukopura pulp me kahi'oniʻu a hui pū me ke kīla a me nā greens.
5. E ninini i ka waiʻona a me ke kau.

Salameme me ka avocado a me ka moa

ʻO ka'aʻaloka he māmā māmā a maikaʻi loa i nā huahana'ē aʻe. Nui nā'āpana avocado, akā he pinepine ia e loaʻa ai i nā pōkū liʻiliʻi maʻamau, aʻo ka meaʻai maikaʻi loa he saladi me ka meli avocado a me ka mīkini puhi, a hoʻonui pūʻia me nā meaʻono a me nā meaʻai.

Mea Kai:

• ka pipi - 4 paʻi;
• ka umauma umauma - 250 g;
• romana saladi - 2 poʻo;
• kukoma - 200 g;
• ka'ōmato - 100 g;
• koale - 100 g;
• nā'ōmole a me nā lau basil;
• avocado - 155 g.

Hoʻonui:

• lemona wai - 100 ml;
• ʻo ka hua makeʻaʻole ia iʻoi aku - 20 g;
• aila olila - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia nā'ākini i loko o nā pahu
2. Hoʻomaʻakaʻo Bacon a hiki i ka wāʻeleʻele.
3. E kīʻaha i ka saladi a me ka hui pū me nā greens, nā puʻupuʻu, nā pahuhuna o ka puaʻa, nā tōmoa a me nā kukama, e hoʻoulu i nā pahu o ka pulp avocado.
4. E hoʻomoʻa i ka kahi kuʻi.
5. E hoʻokuʻu i ka waiūpona, ka wai lemon a me ka mīmona, e ninini i ka saladi a me ka hui.

Paʻa mai ka avocado

Hoʻohuiʻia i ka ho'āʻo kūponoʻole o ka avocado i nāʻano meaʻala likeʻole, e like me ka kumini, ka pepa cayenne a me kaʻohi maloʻo me ke kāleka, e hiki ke hoʻoliloʻia i mea maikaʻi loa i ka mea hoʻonani i hoʻolimalimaʻia. ʻO kēlāʻano pasta o ka avocado no nā hawuni e hiki ke hoʻohālike likeʻia me he hamo, me nā hapa keu. Akā, hiki ke hoʻohanaʻia he'atihi mua no nā'āpana a me nā'āpana huaʻai.

Mea Kai:

• 'Anoʻa lauʻoho a māmā - 2 pcs.
• kumuma - 20 g;
• Kālaka i puhiʻia, ka'atika, ka pepa cayenne - 10 g;
• huiia - 40 g;
• Kahe lime - 30 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokaʻawale i kaʻiʻo o ka avocado mai ka pele,ʻokiʻole i ka nui.
2. E kau i nā'āpana i ka mea holoi, hoʻolei i nā meaʻala, nā greens a me ka wai lime.
3. Hoʻopili i nā mea a pau i kahi kūlike o kahi wai puree a lawelawe me nā kīkī a me nā huaʻai.

Hoʻoponopono i ka avocado

I nā manawa he mau kīʻaha liʻiliʻi i piha i nā pāpale salakeke paʻi a me ka paʻi kaʻina, akā, inā e hanaʻoe i ka meaʻai me ka avocado, laila e lilo kēia mau mea i ka mea i punahele loa iāʻoe. Ma mua e hana i nā pahu wili a hoʻomaka e hana i nā meaʻai. Hoʻomaʻaʻia ka pākī me ka avocado i nā kālai'āina.

Mea Kai:

• banana uliuli - 1 piece;
• Pulp o ka paʻaina - 100 g;
• mango - 1 piece;
• nā pepa chili - 1 pod;
• avocado - 150 g;
• kala - 3 mau niho;
• ka coriander, ka pāhiri - 50 g kēlā me kēia;
• lime;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Chili, greens a me ke kāleka, e ninini i loko o ka polina a maʻalahi.
2. Peeled maiʻa, nā'āpana o ka mango, ka pineapo a me ka pāpaʻi avocado,ʻaʻole e hāpai ana i ka papa i nā pailala i kālaiʻia, e waiho i nā'āpana liʻiliʻi.
3. E hoʻohui i nā mea a pau.
4. E hoʻomoʻa i ka wai lime a me ka paʻakai, hui pū.
5. ʻO ka huahana hua nui e hoʻopiha i nā hua'ōlelo a lawelawe.

Paʻa paka

ʻO'Avocados, ka mea nāna i maʻalahi i ka hoʻomaopopoʻana i loko o ka papa inoa o nā lā, hiki ke lilo i kumu o nā'āpala, e hoʻokani i ka hana o ka hoʻopihaʻana i nā kī a me ka hoʻokōʻiaʻana o ka maneni. Ināʻaʻoleʻoe iʻike pehea e hoʻomākaukau ai i kaʻaeʻa maikaʻi, ho'āʻo me ka wiwoʻole! E lilo kēia pate i kahi punahele punahele, a pinepineʻoe i ke kuke i ka hana hoʻolauleʻa a iʻole no kahi meaʻai maikaʻi wale nō.

Mea Kai:

• avocados - 1 wahi;
• fennel - 1 pc.;
• keliki - 1 wili;
• ono - 1 wahi;
• keka - 4 mau niho;
• cilantro;
• lime;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokaʻawale i kaʻiʻo o ka avocado mai ka iwi a me nā iwi, maiʻoki i ka nui.
2. 'Akomo a me ka'ōpala, ka'opena, ka pipi pipi me kaʻole nāʻanoʻano, kaʻaila a me ka'ōpala a me nā mea kanu i loko o ka mea lūlū a hiki i ka laumā.
3. E nininiʻia i loko o ka wai o ka lime halves, hoʻohui, a ninini hou paha me kahi mea holoi.
4. E kūʻai i loko o kahi pahu i hoʻopaʻaʻia i loko o ka pahu fri.

'Ohihi me ka avocado

No nā mea i makemakeʻole e kuke i kaʻaina kakahiaka a mālamaʻole paha i ka meaʻai kūpono, e hiki mai ana kēia meaʻai. Hoʻopiliʻia ke kīʻaha ma nā heluʻelua, aʻaʻole kaʻona o ka pāʻana, ma hope o nā mea a pau, hiki ke hōʻoiaʻiʻoʻia ke kālua me kāu mau punahele punahele mai ka oatmeal i ka hua. ʻO kēia laleʻa me ka avocado a me ka maiʻa e kāohi i ka hivacity a me ka ikaika no ka wā lōʻihi.

Mea Kai:

• ka waiʻona uila - 250 ml;
• 'ākea ākea - 1 piece;
• banana - 2 mau'āpana.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka peʻaʻaloʻalo, e wehe i ka pōhaku aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
2. ʻO ka pehu Peʻe aʻokiʻoki i kaʻoluʻolu.
3. E hoʻokuʻu i nā'āpana i loko o ka ipu lepo a'ōni.
4. E ninini i loko o ka yogurt a paʻi hou.

Māiʻa o ka avocado

No ka hoʻololiʻana i kaʻai o kēlā me kēia lā me nā kīʻaha piha i hoʻopiliʻia, e pili pono ana i ka meaʻai kūpono ,ʻaʻole hiki ke maʻalahi, akāʻo nā papaʻa, he mea maʻalahi ka hopena a me ka pilikiaʻole, e kōkua i kēia hana. Hana i kaʻaina awakea, me ka pilikiaʻole i ke kāʻei, hiki iāʻoe ke hana i ka meaʻono a me ka meaʻono likeʻole mai ka avocado.

Mea Kai :

• avocados - 1 wahi;
• kahe mai ka umauma moa - 0,5 l;
• poteto - 150 g;
• lemona wai - 100 ml;
• dill - 50 gr.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i ka'ōlaʻiʻuala i loko o ka paila kola, eʻaila no 20 mau minuke.
2. ʻO kaʻaeʻa no ka hoʻokaʻawaleʻana mai ka peel a hoʻonee i ka pōhaku,ʻokiʻoki, e hoʻohui i ka wai lemon a inā pono e hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi.
3. ʻO kaʻawaʻawa me ka wai a me ka pīpī wai i loko o ka mea lūlū a maʻalahi.
4. E hoʻomoʻa i nā greens i ka ipu o kaʻaila a hoʻopau i nāʻuala, a'ōʻia me kahi mea holoi lepo.
5. E hoʻopili i nāʻanoʻuala pālala, e hui me ka kuke no nā minukeʻelua.

ʻO nāʻanuʻu me ka avocado

E hoʻopiliʻia kahi hua piha piha i ka papaʻaina pīpī me ka avocado. ʻAʻole hiki keʻikeʻia kēlāʻano meaʻai, no ka mea eʻike mua nā mea ulana, aʻo ke kukui uila a me ka momona o ka pihaʻana, he mea kupaianaha. Ināʻaʻoleʻoe i hoʻoholo i ka mea hiki iāʻoe ke kuke i ka avocado, e ho'āʻo i kēia meaʻai i ka hihia.

Mea Kai:

• aiʻole keʻokeʻo keʻokeʻo;
• avocados - 1 wahi;
• keka - 1 niho;
• ailaʻoliva - he mau kulu iki;
• iʻa salmon - 100 g;
• arugula - 2 lala;
• lemon aiʻole ka lime wai;
• ka paʻakai, pepaʻeleʻele.

Hoʻomākaukau

1. E wehe i ka avocado, e hoʻolei i ka pōhaku a hoʻomoʻe i ke kino me ka lāʻau.
2. E hoʻonui i ka nui o ke kāleka, kāpīpī, a hoʻopiliʻia ma ka pāomi.
3. E ninini iho i kahi mau lelo o ka waiūpaʻa a me ka waiʻona waipona, hui.
4. Hoʻonuiʻia kēia pāpaʻi ma nā'āpana berena, kahi iʻa i kauʻia ma luna, hāʻawiʻia a lawelaweʻia kekahi'āpana o arugula.