He ala kekahi o ka wahine hale e hana ai i ka pīpī maikaʻi. Hiki ke hoʻohuiʻiaʻo Macaroni me nā mea kūʻai a pau, hiki ke kāluaʻia, paʻiʻia, kālua a hoʻomoʻa. ʻOiai, mahalo aku i kēlā mau manawa kūpono, aia he nui no ka meaʻai no nā pākī. ʻOiaiʻo ka pāʻina i manaʻoʻia he pālahalaha'Ialia maoli, ua hoʻololi kahiko ko mākou mau hale i ka papa o ka pali i hiki ai iā lākou ke noʻonoʻo pono i kā mākou pā. Hiki i nāʻano nūnū a me ka'aluhi ke hana i kahi mea maʻalahi me ka pāʻina me nā kui, ka moa a me ka sausa hoʻokahi. Akā, mai hoʻopoina i keʻano o ka meaʻai hoʻokahi no ka pasta,ʻo nā kīʻaha i hanaʻia mai ka pasta maikaʻiʻole,ʻaʻole iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka hopena a me ka pōmaikaʻi o nā mea i hanaʻia mai ka pasta, i hanaʻia mai ka palaoa mai.
No laila, he aha kāu mea eʻaila ai mai ka paku mai? ʻO nā mea a pau - nā huamoa, nā kīʻaha o nāʻaoʻao, nā kapi, lazy vareniki, lasagna. Heʻano likeʻole nā mea hoʻomanaʻo no ka kukeʻana i ka pasta,ʻo ia wale nō ma muli o kou mau mana a me kou manaʻo. No ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻokoʻa mai ka pali, e hoʻohana i ka hopena mai ka kiʻi, kahi e ho'ākākaʻia ai kēlā me kēia kuhi i kēlā me kēia lā. A inā makemakeʻoe e hoʻokolohua, a laila, e hoʻohana i ka hui pūʻaliʻoi loa o nā huahana. No ka laʻana, pasta me ka paʻakai, brynza paʻakai, pasta me ka moa, halore a me nā mea kanu. A no ka hoʻomākaukauʻana i ka pīne me ka paʻakai,ʻaʻole pono e hoʻohana i nā'atiʻano Italia nani loa - hiki ke hoʻopaʻaʻia me kahi paʻakiki paʻakiki āu e makemake ai. Hiki iāʻoe ke hele pū me kāuʻaki iho, e pili ana i ka papa hana o pasta.
Eia kekahi mau mea no ka papa pasta.
Milk pasta
He mea kaulana loa kēia pāʻani i nā keiki, a mālama i ka manawa nui no ko lākou mau mākua.
5 mau minuke, e hoʻonui i 50 grams o ka pasta, e hoʻohui i loko o ka colander. I loko o ka 0.5 lita o ka waiū, e hoʻonui i ka 100 g o ka wai, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻonui i ka paʻakikī. Hoʻomaʻa a hiki i ka mākaukauʻana o ka paʻi, i ka hopena, e hoʻohui i kahi pinki o ka paʻakai, ke kō, vanilla, 1 punetēpē o ka pata. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā hua'alapona, me kaʻamona, ka palekana, a me ka hoʻomaikaʻiʻana i ka'anua me ka niu niu.
ʻO Macaroni i ka umauma wela
No ka hanaʻana i ka maʻamau i loko o ka umu umauma wela, e hoʻohana i nā papahana kūikawā, no ka mea, heʻano like kēiaʻano i nāʻano maʻamau o ke kukeʻana i nā meaola.
300 g o ka pasta no ka wai a hoʻolapalapa, ka paʻakai a hoʻokomo i loko o ka umauma wela. Ma hope o 10 mau minuke e hoʻopau i ka pahu, e hoʻopili i ka paʻi a me 5 mau minuke i loko o ka umu umauma uila. ʻO kēlā mea - hoʻomākaukau pākaukau. Hiki iāʻoe ke hana i kēlā pasta me ka hīkī a iʻole e hoʻomākaukau i kahi iki.
Ka meaʻai o ka macaroni me ka līlū a me ka eggplant
No ka 200 g galaina, e lawe i 250 grams o pasta, 150 grams o ka paʻakai nui, 1 onion, 2 mau tōmato, 1 clove o ke kāleka, 2 punetēpu o kaʻaila puna, basil, pepaʻeleʻele, paʻakai.
ʻAiʻia nā'aleʻa mau e hoʻomaopopo. ʻO nā pūmato me ka wai kohua,ʻokiʻoki, e hoʻopakai i ka paʻakai a me ka pepa, a me ka'ōmoku me nāʻaila i ka wela wela. Eʻanuʻu i ka paʻakai me ka paʻakai, ka paʻakai a me ka hoʻokomoʻana i ka paʻi hoʻomākaukau.
Eʻokiʻoki i nā eggplant a hoʻokomo i ka paʻakai no 15 mau minuke. Hoʻopi i ka wai a me ka pa a hiki i ka hana. Ma kahi pākaukau e waiho i nā eggplants, ma luna, ka pipi pasa. ʻO kēia mau mea a pau, e hoʻopiha i ka'ōniu maʻoma a kāhikoʻia me ka basil.
ʻO Macaroni me nā kumukūʻai
I ka 0.5 kilokapa o ka paʻi, e lawe i 400 g zucchini, nā'ōmole kāleka, ka punetēpē o ka pālaʻi paʻi, 6 punetēpu o kaʻailaʻaila, pepaʻeleʻele a me ka paʻakai.
I kaʻaila, e'ō'ō i ke kāleka i'ōlehu ai. A laila e hoʻomoʻi i ka zucchini i mua a me ka pīpī. Ke hoʻopunipuniʻia ka zucchini, pākuʻi i ka pepa, ka paʻakai a me ka pāhiri. Eʻai i ka paku a hui me ka zucchini. Ma luna aʻe, hiki ke kāpīpīʻia ke kīʻaha me ka'ā'ī kuʻupuʻi a i hoʻonaniʻia me ke'ōhū.
ʻO Macaroni me nā'ōlaʻi a me ka liʻakai
No ka'ōmole 350 g, e lawe 300 g pasta, 200 g cīkē, kahi mea liʻiliʻi o kaʻailaʻaila no ka paʻiʻana, eʻono i ka pepaʻeleʻele, ka paʻakai.
E hoʻopīpiʻi i nā mīmakai paona, ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻomoʻa i ka paʻina pīpī, huihuʻi, eʻoki i ka nihi pīpī, e hoʻonā hou a ula no 4 mau minuke. Ma mua o ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke kāhiko me ka basil.
ʻO Macaroni me ka hua
No 250 grams o ka pasta e pono anaʻoe i 6 mau hua, 200 g o ka puaʻa puaʻa puhi, 2 punetēpu o kaʻaila kirīmi,
I ka umauma,ʻokiʻokiʻia i loko o nā paʻi, a'ō i loko o ka pā. E hoʻohui i nā hua me ka kirīmiʻala, e hoʻokomo i nā meaʻala me nā mea kanu ʻO ka hopena o ka huiʻana e hoʻonuiʻia i ka brisket a me ka hoʻouluʻana, e hoʻonāukiuki ana ma kahi wela. Ke kuʻi ka nui, e hoʻopau i ke ahi, e kau i ka pīni ma luna a kāpīpī i ka palaoa kahi.
ʻOiai he mea maʻalahi ka hopena o ka pote, mai hana hoʻomāinoino i kēia mau kīʻaha inā makemakeʻoe i nā hua i hanaʻia mai nāʻano huapalapala palū. Ma ka hui pūʻana me kaʻiʻo, kahi a ka sugar, loaʻa nāʻai nui loa-calorie, hiki iā ia ke hoʻololi i kāu kiʻi.