Hāʻaiʻia mai nā meaʻokoʻa hou

Inā ma loko o kou'āpana e kū mamao mai ka iʻa hou mai ka mea kūʻai aku i ka mea kūʻai aku, hiki i kahi kupapaʻu maloʻo he meaʻoluʻolu. I keʻano o ka mīkini pahuhopu,ʻaʻole e nalowale ka waiwai o ka iʻa, a pēlā i ka wā e hiki mai ana ke hoʻopau ponoʻia, e mālama ana i kāna meaʻai a me kānaʻano. Ma ka hopena, e kamaʻilio mākou e pili ana i ka mea hiki ke kuke i ka meaʻala.

ʻOi mai nā meaʻeleʻele hou

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻopiʻo Peppers i ke ahi me ka weheʻana i nāʻeleʻeleʻeleʻele. Hoʻokiʻiʻia nāʻiʻo i loko o nā'āpana a hoʻokaʻawaleʻia. I ke kōkō, e wikiwiki e kāpī i ke kālaiki kākila me kaʻailaʻaila a hiki i ka manawa e hoʻonaniʻia i ke ala i loko, hoʻopiha i ke kāleka me nā'ōmato a me ka hulu, e hoʻokuʻi i ke kāhili me ka laweʻana i kahi maʻi. I ka papa o kaʻaila kohua, waiho i nā huelo wāwae, hoʻomaʻemaʻe muaʻia, nā'āpana iʻa iʻaʻole he iwi a me nā meaʻono. I ka pauʻana o 3 mau minuke, e mākaukau kahi kīʻaha o nā meaʻeleʻele maloʻo.

Ke kāwiliʻia mai nā meaʻeleʻele hou

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻOiai ke mahana o ka umu a 230 degrees, e uhi i ka pan me kahiʻeleʻele a hoʻomākaukau i ka papa o kā mākou'ōwili. No ka base, e paʻi i nā hua me ka waiū, ka waiū maʻemaʻe a me ka palaoa, hoʻomoʻi i ka pi a me ka paʻakai, a laila ninini i nā mea a pau ma luna o ka pāpale bakena. E kupa i ke kumu no 12-15 minuke.

I kēia manawa, e hoʻolapalapa i ka mea keleʻele'eto, e hoʻokuʻu i'āpana a hui me ka mayonnaise. E hoʻomoʻi i ka'atiʻopa iʻehaʻia, i ka pepa'alapiʻi hou a me kahi paʻakai liʻiliʻi i ka hui. E hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana i ka omelet dill wela, e hoʻololi i ka puʻu i loko o ka'ōwili a waiho e hoʻomaha loa. Ma mua o ka lawelawe, eʻoki i ka'ōwili i mau'āpana.

ʻO Cutlets mai nā meaʻeleʻele hou

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hiki i ka iʻa iʻa i loko o ka mea moa a hui me nā'āpana liʻiliʻi. I ka mīkini, e hoʻomoʻi i ka hua a me ka palaoa, e hoʻonui me nā mea kanu a me ke kālaʻi kāwahaʻia, a laila lilo i cutlets a browned ma lalo o kahi'āmole a me ka hinu mua.