Pākīkī - ka meaʻai

He mea nui nā hoʻoleʻaleʻa no kaʻaina kakahiaka, a no kaʻaina awakea. He mea maʻalahi, maʻalahi a maikaʻi ka meaʻai,ʻo ia hoʻi, i ka manawa like, ke alohaʻia e ka poʻe i hoʻomaopopoʻole i ka liʻi i konaʻano maʻemaʻe. Hiki iāʻoe keʻai i nā pōpō'alapī me ka kiriminaʻona, a me ka meli a me ka meli, a me ka waiū pūpū. Ma kēiaʻatikala, e haʻi aku mākou iāʻoe i kekahi mau mākoi no ka hanaʻana i nā pōpō palaoaʻono. Manaʻo mākou e loaʻa i nā mea a pau i kahi hoʻolima no lākou iho.

Pehea eʻoki ai i nā kupa palaoa kū hoʻokahi - meaʻai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka mua, eʻoluʻolu i loko o kahi pola palaoa, a laila e hoʻonui i ka hua manu, ka palaoa, ka paʻakai a me ka paʻakai, e hui maikaʻi i nā mea a pau. ʻO ka hopena, e huli i ka nui o ka papalina eʻole e pili i kou mau lima, akā inā ua uhiʻiaʻoe i nā koʻokoʻo a me nā lāʻau palapalapala, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka palaoa hou. I kēia manawa, e pīpī i ka pāʻani me ka palaoa a'ōwili i ka mīkini mai kaʻepa pale me ke anawaena o 5-6 cm. Eʻokiʻoki i nā'āpana e like me 1 cm ka lahilahi a'ōwili i loko o ka palaoa. I loko o ka pākī, e hoʻoheheʻe i ka waiū a hoʻoma'ū i kā mākou syriki ma kahi ahi no 4 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.

ʻO ka laweʻana i ke kumu no ka papaʻa palaoa, hiki iāʻoe ke hoʻololi a hoʻohui i kekahi nui, me ka hoʻokomoʻana i ka vanillin, ka kinamona, nā hua waina, nā'ōkoki maloʻo maloʻo, nā hua. Ma keʻano laulā, no ka mea i lawa kou hiʻona.

Māhelehele me nā māla waina -ʻo ka palaoa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka mea mua, holoi mākou i nā huawaina a nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa, e waiho no 15 mau minuke. Ma loko o ka pola nui, hoʻomoʻi i ka nihi liʻiliʻi, ke kō, ke vanilla ka paʻakai, ka hua a me ka palaoa. E hoʻohui i nā māla māla a hoʻokuʻu aku i nā mea i koe, e hui maikaʻi i nā mea a pau. Hoʻopihaʻia kahi kōmole i ka wai, mākou eʻohi i ka paila, mākou e nininiʻia i loko o ka palaoa a mākou hana syrnichki. Hiki iā lākou i loko o ka pā palai me kaʻaila o ka mea kanu mua i ka'ōniʻoniʻo gula.

Pancakes me nā'ōʻaʻa - meaʻai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E holoi wau i kaʻu'ōlaʻa, e pehu iā ia, e wehe i ka piko a kau ma luna o kahi kiʻi nui. ʻAi mākou i ka paʻakai,ʻo ka hua manu, ka'ōlē a me ke kui o ka kinamona, ua paʻi maikaʻiʻia. Hoʻohuiʻia ka lepo me ka palahū paʻi, e hoʻomoʻi i ka pailani a kāwili hou. Pono ka mīmī liʻiliʻi i ka puʻu kahi liʻiliʻi a kau iki i nā lima.

Wehe mākou i kahi'āpana mīpī,'ōwili i loko o ka palaoa, hanaʻana i ka palaoa hīpī, a hoʻokomo i loko o kahi pākī me kaʻaila. Māno i ka kīʻahi pīpī me ka'ōhiʻa mai nāʻaoʻaoʻelua ma kahi ahi liʻiliʻi. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka uhiʻana i ka pīniʻu me ke poʻi, a laila e puka mai ka syrup ma lalo o ka lole a me ka juicier.

Māhi i ka nihi -ʻo ka meaʻano me kahi manga

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hīpīʻia ka papaʻa me nā hua, ka sugar a me ke vanilla kalo, kahi haʻahaʻa i ka semolina, e hoʻomau i ka hui. E waiho i ka paila no 30 mau minuke e hoʻonui i ka mancha. Ma hope o kēlā, mākou e hōʻiliʻili i ka paila me kahi puna, e'ōwili pono i loko o ka palaoa, e hāʻawi iā ia i ka'ākau pono, a uhū ma nāʻaoʻaoʻelua i kahi'ōpiopio kulu. E like me kāu eʻike ai,ʻo ka mea hoʻomākaukau no ka hana i ka pīpī mai ka lepo manua me ka mango he mea maʻalahi hoʻi. E wikiwiki i ka lumi kuke e kuke!

ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka piha o ka pīni liʻiliʻi

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

I loko o ka pīpī liʻiliʻi, hoʻonui mākou i ka'ōmole, ka hapalua o ke kō, a hui pū mākou a hiki i ka loaʻaʻana o kahi kōpana haʻahaʻa likeʻole. I loko o kekahi pahu likeʻole, hoʻohui i nā'ōmole yolks a me ke koena o ke kō, paʻi a hiki i ka lālā o nā pāpaʻi keʻokeʻo. E ninini i ka paila i loko o ka liʻi liʻiliʻi a hui hou. I kēia manawa, ninini mākou i ka palaoa i hui pūʻia me ka soda, a hui hou mākou. Pono ka moa e hoʻomapala, akā i ka manawa like. Hoʻomumu mākou i nā pōpō palaoa a kāhili i kaʻailaʻaila. E noʻonoʻo i ka mea i ka wā e kuke ai, e hoʻonui lākou i ka leo, no laila, mai hoʻohana pinepine i ka syrniki i ka pan.