ʻO Cutlets me ka kāpī a me ka mīmū

ʻO ka'atipalaa he mea kanu maikaʻi a maikaʻi. ʻAʻohe paʻakikī ke kukeʻana, akā, me ka hui pūʻana me ka mea moa, nā huaʻai'ē aʻe paha, e lilo i meaʻono aʻoluʻolu. Hoʻokaʻawale i nāʻokiʻoki mai nā mea mīkini me ka kāpiliʻana o ke kāpena a me ka laiki kāpili, ua loaʻa mākou i nā kāpena kāpena palaponi, e like me nā mea kumu,ʻaʻoleʻoe e hōʻeha iāʻoe me ko lākou leʻa.

Hāʻawi mākou iāʻoe i nā koho no ke kukeʻana i nā cutlets me ka kāpena a me ka meaʻai.

ʻO nā'ōpoki'āpiʻi me ke kāpena i ka umu

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻAiʻia nāʻiʻo o kaʻiʻo, ka puaʻa momona, kāloti kalo, ka'atiʻoki a me ke kāpena me kahi mea mīhiniʻai (hoʻohuiʻia aiʻole i loko o ka ipu kīʻaha). I ka hopena o ka mea'ūpī, e hoʻomāhuahua i ka hua, ka mango, ka paʻakai, ka pepa a hui pū me ia no nā minukeʻelima. I kēia wā, me kou mau lima i komo i ka wai, hana mākou i nā cutlets a kau iā lākou ma luna o kahi pāhao bakena ma kahi lōʻihi o hoʻokahi kenimika mai kēlā me kēia.

E hoʻomoʻa i ka umu no iwakālua mau minuke i kahi mahana he 200 degrees.

I kēia manawa, hoʻomākaukau i ka iki. E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka pīniʻu a kāpī i ka palaoa ma luna o ia noʻelima mau minuke, e hoʻokomo i ka hapa kōmato, ka wai, ka hua kai, kaʻono, ka hoʻokahi keo a me ka kuke noʻelua minuke.

E hoʻomākaukau i ke kīnaʻi i nā pāpaʻi a me ka'ōpala i nā minuke heʻelima.

E lawelawe me kāuʻaoʻaoʻaoʻao punahele, e kāpīpīʻia me nā mea kanu'āpala o ke kīhā, ka paʻi a me ka pi.

Inā hoʻoholoʻoe e hoʻololi i kāu menu, noʻoe kahi leʻaleʻa maikaʻi no ke kukeʻana i nā cutlets kāpili me kaʻaiʻole me ka hoʻohuiʻana o ka oatmeal.

ʻO nā Cutlets me ka mea mīmū me ka oatmeal a me ke kāpena

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ke kāpena maikaʻiʻo Shinkin a'ohua i ka waiū a māmā. Hoʻomoʻaleʻa i ka oatmeal, ma hope o ka hukiʻana i ka waiū o ka waiū, ke kuhi noʻelima mau minuke a me ka mae.

Hoʻopili mākou i nā hua i loko o nā squirrels a me nā yolks. I kēia manawa, e hoʻokomo i nā yolks, paʻakai a me ka pepa i ka hopena o nā mea anuanu. Mai ka'eneʻakeʻa i'ōwiliʻia i kaʻiʻo, i nā meaʻokiʻoki, ka paila i loko o nā pulu iki, e'ōwili i nā meaʻai a me ka paʻakai i ka pata e like me nā'okihi maʻamau.

Me kaʻaila kirīmi,ʻo nā kī āpau, ka paʻakai a me ka pepa, e hana i kaʻaila a hoʻomaʻemaʻe i kā mākou kāpoki kāpena i ka wā e lawelawe ai. Aloha maikaʻi!

ʻO Cutlets me ka sauerkraut a me kaʻiʻo mīmū

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻopili maikaʻiʻiaʻo sauerkraut me ka pahi, aʻokiʻoki i ke koʻiki, kāleka. Hoʻopālaha mākou i nā mea a pau i loko o ka pipi o ka honua, e hoʻomoʻi i ka lepo me ka hapalua, me ka hapalua o ka soy saukomo a hui maikaʻi. Hoʻokumuʻia nā kāpena i kaʻaila maʻemaʻe i loko o ka pā palau me kahi mānoanoa. ʻAʻole pono ka lōʻihi o ke kānana ma mua oʻehā mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. No laila e hoʻomauʻia ke kāpena i loko o nā cutlets, aʻo ia ka mea e hāʻawi aku ai i ka pele i kahi piquancy kūikawā.

E hoʻokuʻu i ka mayonnaise, ka sesame a me ka mea hoʻomanaʻo soy. Hoʻomāhanaʻia nā Cutlets, me ka wela me ka wela, me ka hoʻouluʻana i ka pulu'ōmaʻomaʻo a ninini me ka'ati i kaʻaila.