Kāpena porridge - ka manaʻo kumu o ka kukeʻana i kahi mea maʻalahi

ʻO ka'ōpala o ka'ōpala, e like me nā meaʻai'ē aʻe, eʻikeʻia i ke kumu waiwai kūpono a me ka mea e hoʻohanaʻia e ka poʻe a pau me kaʻaeʻole, mai ka liʻiliʻi a me ka nui. Hiki ke kuke i ka laconically i ka waiū (wai) aiʻole e hoʻonuiʻia me nā huahana'ē aʻe e loaʻa i kahi meaʻai mua loa.

Pehea eʻoki ai i ka palaoa porridge?

ʻO ka pua porridge,ʻo ka papahele paha he mea maʻalahi a paʻakikī paha, ke nānā aku i nā meaʻoluʻolu inā hahaiʻoe i nā kulekele maʻamau e pili pū me nāʻenehana:

  1. Pono e holoiʻia nā'ōpae i nā manawa he nui me ka wai mālie ma mua o ka hoʻohana houʻana.
  2. I ka wa e 'ai ai i luna o ka pahu i loko o ke kōkomo, e hoʻonāukiukiʻia ke kī i kekahi manawa e pale ai i ke ahi. No ke kumu hoʻokahi, koho i nā kīʻaha me kahi mānoanoa.
  3. E nānā i ka nui o nā'āpana, e lawe ana i ka hapa 1 o ka palaoa 2.5-3 mau hapa o ka wai, ināʻaʻole i hoʻolakoʻia ka hana.
  4. Eʻono ka maikaʻi keʻai inā maʻaʻia i ka waiūpaʻa a hoʻokuʻuʻia, a'ōpikiʻia i kahi o hoʻokahi hola.

Pehea eʻoki ai i ka palaoa ma ka wai?

ʻO ka koho maʻalahi, kahi kūpono i ka mea maʻamau a meaʻaiʻole (ināʻoe e hoʻokuʻu i kaʻaila) - ka palaoa kānua ma ka wai. Hiki ke hoʻohanaʻia no ka meaʻaina kakahiaka wale nō, me ka huaʻona, nā hua waina me ka meli a hua paha, a hoʻohana pūʻia me he'āpana momona no kaʻiʻo, iʻa. Mai ka helu i'ōleloʻia o nā huahana i kēlā me kēia hola, hiki iāʻoe ke hana i nā lawelaweʻehā.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Ke holoiʻia nei ka palaoa ma lalo o ka wai e holo ana, waihoʻia i loko o ka wai puna paʻakai a ma hope o ka hoʻolapalapaʻana, e hoʻomelapalapa lākou i loko o kahi wela kūpono no kanakolu mau minuke, ai kekahi manawa e hoʻonāukiuki.
  2. E hoʻomoʻa i ka waiūpona, huila, kāpili aʻae i ka uha.

Pehea e hoʻomoʻa ai i ka pipi palaoa ma ka waiū?

A laila, e aʻo aiʻoe i keʻano o ka hana ponoʻana i ka'ōmaʻomaʻi ma ke kumu lawaiʻa. Ma kēiaʻano,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hua a me kaʻono. Hoʻohui pinepineʻia no ka mālama pono pilikino no ke kakahiaka kakahiaka, hoʻokomoʻia ma ka papa inoa o nā keiki, nuiʻole no ka lawelaweʻana i nā mea hoʻonani. Hiki paha ke hoʻohuiʻia i ka waihona, nā mea kanu, nā mea kanu, a me nā mea'ē aʻe paha. E mākaukau nā lawelaweʻehā i loko o ka hora hoʻokahi.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomohuʻia nā mea kanu palaoa i ka waiū e hoʻolapalapa ai, e hoʻomoʻa ai a hoʻonaniʻia i ka makemake.
  2. Ua kāpiliʻia ka milikena'enele he kanakolu mau minuke me ka hoʻoulu pinepineʻana ma lalo o ke poʻi i kahi mahana wela.

ʻO ka pua porridge me ka eleki -ʻo ka palaoa

ʻO ka pōmaikaʻi kūponoʻole i ke kino e lawe mai i ka meaʻai me ka paukena, hiki ke paʻiʻia ma kahi puna wai a mālama i kaʻaina kakahiaka, ka lā awakea a me kaʻaina awakea paha. Hoʻokomo maikaʻiʻo Cereals me ka paukena pulp, e hana ana i ka mea kupaianaha ma nā hana a pau, kahi eʻoi aku ka maikaʻi inā e hoʻohuiʻoe i nā hua maloʻo me nā huapalapala. ʻO kaʻaiʻana iʻehā no ka hola.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Kupa ka pua i kahi pīkī maloʻo ma kahi panakū maloʻo maloʻo, e ninini i ka waiū e lapalapa ai a kaʻala a maʻa a maʻalahi, e hoʻonāukiuki.
  2. Hoʻokaʻawale lākou, i ka paukena me ka wai a holoi i nā hua waina e hoʻomaʻemaʻeʻia aʻokiʻia i loko o nā pahu, e hoʻokomoʻia i loko o kahi pahu me ka waiu.
  3. E hana i ka pōkole, ka wā, a hoʻohemo.

ʻO Porridge o ka mea kanu - meaʻai

ʻO Porridge mai ka palaoa palaoa ma nāʻano likeʻole he inoa ia: mamalyga, puliska a tokan - i Romania, Moldova a Transcarpathia, polenta - i Italia . No kēlā me kēia hale wahine ka mea hūnā iā ia me ka meli (jam), aiʻole e kākoʻoʻia me nā'ōpoki, kaʻaila, ka palaoa, kaʻaila, a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe. E hoʻomākaukauʻia kahiʻaina no nā meaʻehā i loko o ka hapalua hora.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa mai ka palaoa mai ka hana kahiko.
  2. ʻAʻole makemake ka Flour e holoi. ʻO ka hiamoe liʻiliʻi e moe ana i loko o kahi wai e hoʻolapalapa ai, me ka hoʻonāukiuki ikaikaʻana i ka nui me ka'ōpiki.
  3. ʻO ka mea'ē aʻe, e kuke i nā mea me ka hoʻoikaika mauʻana a hiki i ka hoʻomakaʻana o ke kalo mai nā paia o ka pahu a me ka lahilahi, ma kahi o 20-30 mau minuke.
  4. Hoʻohanaʻia ka pua porridge me ka puaʻaleni, kaʻaila a me ka kirimalie.

Ka palaoa me kaʻiʻo

ʻO Porridge mai ka palaoa meaʻai hiki ke hoʻomoʻoʻia me ka meaʻai, e hoʻonui ai i kāna mau meaʻai a me kaʻaeʻana i ka hānaiʻana i nā kalo kāne e mālama ana i ka kalo. Hiki iāʻoe ke hoʻohana e like me ka moa o ka moa, ka puaʻa, a me ka puaʻa momona, keiki hipa. He mea e pono ai iʻole ka boneless aʻaʻole i pālahalaha nuiʻia. No hoʻokahi hora ma kāu papaʻaina e loaʻa nā'āpanaʻaiʻehā.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomakaukauʻia ka meaʻai, i'ōniʻia no ka momona me nā huaʻai.
  2. E ninini i ka wai e hoʻolapalapa ai, i ka manawa eʻono ai a waiho i ka lepo o ka'ōpala holoi.
  3. E ho'ēmi i ka wela i ka liʻiliʻi a paʻi i ka meaʻai ma lalo o ke poʻi, e hoʻoulu ai i ka hapalua hola.

ʻO ka palaoa porridge me ka cheese

ʻO ka meaʻono i kaʻai me ka tīhi e kāhāhā ana i ka poʻe i nele i ke aloha kūikawā no kēiaʻano o nā meaʻai. E hoʻomākaukau pinepine i kēia manawa ma Georgia a kāhea aku i ka "'Elargeji". Hiki ke hoʻololiʻia ka pīkī Mireretian i ka suluguni a iʻole mozzarella, a ma kahi o ka wai wai, hoʻohana i ka waiū. Mai ka hua'ōlelo i'ōleloʻia o nā huahana, loaʻa iāʻoe nā'āpanaʻekolu, aʻo ia ka mea e lawe ai i hoʻokahi hora e hoʻopau ai.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. I loko o ka wai hoʻomehana, eʻoki i nā'ūpī liʻiliʻi a hui pū a ulu ka pua.
  2. ʻO Saline nā mea i hoʻopaʻaʻia, e komo i ka'ōpala i hoʻomapalaʻia, e kuke me ka hoʻouluʻana i kahi wela iki no kanakolu mau minuke.

ʻO ka palaoa i loko o ka umu i loko o ka ipu

ʻO ka palaoa ma ka umu, he meaʻalaʻono a heʻala. ʻO ka maikaʻi o ka meaʻai e maopopo:ʻaʻole e kū i luna o ka umu ma ke kapuahi a hoʻoneʻe i nā mea. Hiki ke hoʻololiʻia keʻano e like me ka makemake, e hoʻonui i nā huahana'ē aʻe a hoʻololi paha i kekahi i nā mea'ē aʻe, e like me ka laʻa. E hoʻomākaukau iʻekolu mau lawelawe i ka hola hoʻokahi.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomoʻaʻia nā pahu lāʻau pīpī i kāpīʻia, a kauʻia me kaʻaila i loko o nā ipu.
  2. E hoʻopihaʻia me ka waiūʻono a me ka momona, i hui pūʻia me ka wai a lawe muaʻia i kahi maʻi.
  3. Hoʻomoʻaʻia ka'ōmaʻa i ka umu ma 200 mau noka no hoʻokahi hola.

ʻO ka palaoa i loko o ka umu umauma wela

Ma lalo iho e aʻo aiʻoe i keʻano o ka kukeʻana i ka pōla palaoa me ka umu wela umauma. Me kēiaʻenehana,ʻaʻole makemake ka pāʻina i ka nānā nui, me ka hiki ole iāʻoe ke hana me ka kukeʻana i ka ipu. ʻAʻole e wela ka kashka a he meaʻono, mālie a haʻahaʻa. Hiki ke lilo i meaʻono a lawelaweʻia me ka meli, nā hua, nā hua maloʻo a iʻole e hoʻolimaʻia no ka meaʻai a iʻa. No ka hoʻokōʻana i kēia manaʻo, ponoʻoe e lawe i kahi moku kūikawā no ka kukeʻana i loko o ka umu umauma uila. I kanakolu mau minuke ma ka papaʻaina e lilo i meaʻai maikaʻi noʻehā.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomaʻaʻia ka huapalapala pīpī, nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa ai a kukeʻia noʻelima mau minuke,ʻelua manawa hoʻohihi.
  2. E ninini i ka waiū wela, e waiho i ka meaʻono a me ka hoʻouluʻana.
  3. E uhi i ka pahu me kahi poʻi a kālua no hoʻokahi mau minuke heʻumi, e hoʻoulu ai i kēlā me kēia minuke.