Mai i kahi kumokini maʻamau maʻamau i hiki ke hoʻololi i ka waiwai nui o kēlā me ke kauwela, e hana ana iā lākou i nā meaʻai me ke keleka a me ka paʻakai. Hoʻomaopopoʻia ka meaʻai meaʻai i ka meaʻaiʻai meaʻai loa e like me ka lasagna. E heluhelu hou i nā mea maikaʻi loa.
Nā papa inoa o nā courtgettes me nā'ōmaʻa a me ka wahi
Mea Kai:
- zucchini - 340 g;
- kahi mozzarella (bokkochini) - 24 mau'āpana;
- nā'ōmaʻomaʻi - 12 mau'āpana;
- nā kumu basil - 24 mau'āpana;
- aila olila;
- ke kāhili ka niho.
Hoʻomākaukau
12 niho niho i loko o ke pola me ka wai anuanu. Zucchini kikokikona'ōwili, e puka mai nā mea a pau ma kahi o 12 mau'āpana. E kupa i ke kele i loko o kahi paʻi me ke kui o ka paʻakai. Kāpena i ka huiʻana me ka waiūpaʻa a hoʻowali iā lākou me nā huaʻan zucchini. Ma ka lihi o kēlā me kēia liʻiliʻi, e kau iʻelua mau kumu basil, iʻelua'āpana mozzarella liʻiliʻi a me ke kumukina. E hoʻopili i ka zucchini ma ka'ōwili, e hoʻopaʻa i kahi niho niho a kau i ke kapa'ōmaʻomaʻo ma kaʻaila.
Nā papa inoa o nā pūʻali me ka hīnaki a me ke kāleka
Mea Kai:
- zucchini - 350 g;
- kakaniani - 75 g;
- kaʻaila kirīmi - 15 g;
- nā niho āpau - 2 mau'āpana;
- ke kau o koume.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻuʻiaʻo Zucchini i nā liʻiliʻi lōʻihi a lahilahi. E kau i kēlā kinikini i kēlā me kēia kinakiʻana i kahi panakū maloʻo a me ke kuhinu. Ke hoʻonāʻaluʻia ka zucchini, e hoʻokuʻu iā lākou mai ka wela a me ka hau. E paʻi i kaʻonaʻona maikaʻi me ka hulu liʻiliʻi a loaʻa i ka nui o ka nui o ka likeʻole likeʻole. E paʻakai i ka pāʻina cheese, e kāpili i kaʻaila a me ka laumele. ʻO ka hopena o ka hulu cheese i hoʻokomoʻia i ka tapeʻania zucchini a'ōwiliʻia i loko o ka'ōwili. E hoʻopaʻa i ka roulette me ka niho niho.
ʻO ka wili Zucchini me ka paʻakai melted
Mea Kai:
- zucchini - 240 g;
- kahe i hanaʻia - 130 g;
- kekipi chives;
- 4 mau lala;
- ham - 45 g;
- nā'ōmato (liʻiliʻi) - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i nā huapalapala zucchini me kaʻaila maikaʻi a me ka momona me ka hui pūʻia o ka palaoa i'ūniʻia me ka'ōpū a me ke kāleka. Ma kekahi o nāʻaoʻao o kahi kikokikona zucchini, e kau iʻelua'āpana ham a me ka tumato. E hoʻololi i ka'āpana
Nā papa inoa o nā pūʻali me ka mīmī a me ka pī
Mea Kai:
- meaʻai moa - 380 g;
- zucchini - 260 g;
- nā cloves o ke kāleka - 2 pcs.;
- ka hulu cream - 85 g;
- ʻohi - 35 g;
- ka'ōmato'ōmato - 320 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili i nā'āpana'okena me nā'ōleka a hiki i kaʻike. I ka'ōniʻiʻana, e hoʻomoʻi i ka meaʻai a me ka paʻa. E hoʻokuʻu i ka moa me ka sīkē a ka momona i ka hopena hopena me ka zucchini iʻokiʻia i loko o nā papa. Hoʻokomo i ka zucchini i loko o ka'ōwili, e hoʻokomoʻia i loko o kahi'āpala a ninini i ke ala. E hoʻomākaukau i nā papa pāʻani me ka tīhi a me ke kāleka i loko o ka umu he 200-degree i puhiʻia no ka hapalua hola.