Salamele o kaʻiʻo puaʻa - maikaʻiʻole i ke kukeʻana a me kaʻai hoʻolālā kūpono, a ua lilo hoʻi i meaʻoluʻolu, eʻoluʻolu a pono. I kēia lā, e kaʻana like ana mākou i nā koho a haʻi iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kahi saladi mai ka puʻuwai.
Nā meaʻai no ka saladi mai ka puʻu puaʻa
Mea Kai:
- ʻo nā hulu o kaʻaila'elenu - eʻono;
- puaa momona - 1 pc.;
- nui - 5 mau pcs.;
- nā meaʻala;
- kākāka - 3 mau pale;
- mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i kahi sāleta mai ka puʻu puaʻa, lawe mākou i nā hua a hoʻomopala i mau mea paʻakikī. A laila e hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o nā'ōpena ka nui. ʻO kahiʻalani maʻemaʻe maikaʻi loa. Hoʻomaʻaʻia ka naʻau o ka puaʻa, a nininiʻia me ka wai maloʻo a waihoʻia no hoʻokahi hola. A laila, e hoʻoili i loko o ka ipu hao o ka wai e hoʻolapalapa a e kuke ai no ka hola 2 paha. Ma hope o kēia, ua hoʻonaniʻia kaʻiʻo, uaʻokiʻia i nā kopa a ua hui pūʻia me ka'ōmaʻomaʻa a me nā hua. A laila, kāomi mākou i ke kālaʻi kaloka, hoʻopiha i ka salala me ka mayonnaise a me ka hamo.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi sālalā wikiwiki mai ka puʻuwai
Mea Kai:
- puaa momona - 1 pc.;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- walnuts - 30 g;
- nā'ōmole - 10 mau'āpana;
- kahi o nāʻano paʻakiki - 100 g;
- nā meaʻala;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia ka puaʻa meaʻai a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻopihaʻia nā'ōpili, hoʻopiliʻia e nā meli'āpana a hele mākou me nā kāloti kāpili i kahi hue gula. Kūkuluʻo Gherkin i nā'āpana lahilahi. Hoʻopauʻia nā walnuts peeled, aʻokiʻokiʻia a kopeʻia ka lihiled. Ke hoʻomākaukauʻia nā hua a pau, e kau i loko o ka piano hohonu a me ka hui. Hoʻi me ka mayonnaise a lawelawe i ka pāʻina ma ka papa.
ʻAla maikaʻiʻo ka puʻu puaʻa
Mea Kai:
- pua pua'ōpala - 200 g;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- mayonnaise;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- ka peʻa moa - 50 g;
- ka palaoa kanuia - 50 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka naʻau o ka puaʻa, a'ohuaʻia aʻokiʻoki, aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu. Hoʻopiliʻia ka Bulgarian pepa, hoʻomaʻemaʻeʻia mai nāʻanoʻano a uaʻehaʻia hoʻi i nā kime. Ma loko o ka hohonu hohonu, hoʻolaha mākou i ka palaoa kōkō me ka'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo, me kaʻole o ka wai, eʻoki aku i ka pepaʻala a me nā'aleʻa āpau. A laila ua hoʻolaha mākou i ka hua hana a hoʻopiha i ke kīʻaha.
ʻO ka sālemoa maikaʻi o ka puaʻa momona me nā kala
Mea Kai:
- nui - 5 mau pcs.;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- pua puaʻa - 2 pcs.;
- kahi - 100 g;
- Pākuʻi - 150 g;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana;
- ka papa i ka papaʻaina;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻanoʻia ka puaʻa puaʻa a hiki i ka wā i hoʻomākaukau ai aʻokiʻia i loko o nā'āpana'āpana. Māiʻaʻia nā puaʻano, hoʻomaʻemaʻeʻia a holoiʻia i kahi'āpala nui me ka cheese. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka pāpū, kāpae i nā'ōmaʻomaʻo a hoʻokaho iā ia i loko o ka vīnega, hoʻopauʻia me ka wai. Ma luna o kahi kāpili nui e kāpili i nā kāloti peeled a waihoʻia a hiki i ka maʻemaʻe o kaʻaila. Hoʻokiʻiʻia nā lālā me nā luaʻole i loko o ka hapalua. I kēia manawa, hoʻohui mākou i nā hua i hoʻomākaukauʻia, e hoʻohui i nā meaʻala a me ka manawa me ka mayonnaise.
E hoʻopiha i nā meaʻai mai ka puʻu i'ōpala
Mea Kai:
- puʻupuʻu - 3 mau'āpana;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- kāloti - 500 g;
- puaʻa pua - 350 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka'ōpena puaʻa i ka wai paʻakai no 2 mau hola a haʻalele i ka hoʻomaha. A laila mākou eʻokiʻoki i kaʻiʻo i nā'āpana lahilahi. Hoʻopihaʻia nā kāloti, kākā, a me nā pōpū iʻokiʻia i loko o nā apo. I kēia manawa, e hele mālie i nā meaʻai i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia ai ka wā eʻoluʻolu ai, e kau ana mākou i ka sāleta i loko o ka hae huahana. ʻO ka mua, nā'okena, a laila i ka manawa i hoʻomoʻaʻia i ka puʻu a me ka uhi pū me ka mayonnaise. Ma kahiʻaoʻao aʻe, waiho mākou i nā kāloti liʻiliʻi liʻiliʻi, a laila ka manawa i koe a inu hou i ka mayonnaise. ʻO ka papa hope loa mākou e waiho ana i nā kāloti i koe, e hoʻonani i ka saladi mai ka'ōpū puaʻa a'ohua me nā lāʻau pāhi hou a lawelawe aku i ka papa!