Ma waena o nā kīʻaha he nui i ko mākou papaʻaina,ʻo ka uala, no laila, e noho i kahi kūlana kiʻekiʻe ma ka launa. ʻO ka'ōpala, ka'ōhū a me ka'omaʻena - he kīʻaha honua no nā mea a pau, a ma ka hui pū me ka meaʻai aʻo ka mea nui o ka iʻa a me ka iʻa i keʻano he kīʻaha pāʻani maʻamau. Ma ka hopena, eʻoki mākou i nā meaʻai maʻamau i nāʻano a pau.
ʻO ka meaʻai no nā kīlaʻau i hanaʻia me ka liʻi
Hoʻomaopopo mākou ua loaʻa i kēlā me kēia wahine wahine kāna mea ho'āla pono'ī no ka moa i hoʻolapalapaʻia me kaʻuala -ʻo ka mea nui i kēlā me kēia hoʻomaha, akā, ua maikaʻi ka hoʻololiʻana, e nānā.
Mea Kai:
- ʻO ka'ōpato - 8 pcs.
- mehua hinu - 3 tbsp. koko;
- ka pipi (salted) - 228 g;
- crumb of bacon - 1 mea;
- kaʻaila kirikino - 1 mea;
- nā kānana kālepa - 1 mea;
- ka waiu - 125 ml;
- 'Ekani'ōmaʻomaʻo - 3 hulu.
Hoʻomākaukau
Hoʻoponoponoʻia ka mahana o ka umu i 200 mau kiʻi. Hoʻopiliʻia ka'ōmaʻomaʻo maikaʻi i ka'ōpala a me kaʻai no hoʻokahi hola. Ma hope o kekahi manawa,ʻokiʻoki i ka'ailala a hapalua a hoʻomaʻemaʻe pono i ka hapa nui o ka pulp, e waiho ana i kahi'āpana kala ma kaʻili. Ke hoʻololiʻia nei heʻano likeʻole o "cup", kahi e pono ai e hoʻopihaʻia me kaʻaila kawa, ka pata , ka waiū a me ka puaʻa a me nā'ālika i hui pūʻia me kaʻiʻo o kaʻuala. Mai poina e pili ana i nā meaʻala, a ma luna, e kāpīpī i ka palaoa a pau. Hoʻomaʻa mākou i ka'ōleʻa i 180 degrees no kahi o 15 mau minuke.
ʻO kahi meaʻai no nāʻuala i hoʻomaloʻoʻia me nā'ōlaʻi
Mea Kai:
- ka potato potato - 2 pcs.;
- broccoli - 1 poʻo;
- ka champignons - 230 g;
- kapeluʻala - 1 poʻo;
- ka paʻakai paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka'ōpū paʻakai i ka'ōpala a me kaʻena a hōʻoluʻolu i loko o ka umu wela. Me nā'ōlaʻiʻuala e wehe i ka'ōpala pepa aʻokiʻoki i ka maka i kahi liʻiliʻi e hiki ai i ka pulp. ʻO kahi teaspoon e hoʻopuka i ka hapa nui o ka pulp, e waiho ana i nā "paia" i kāpaeʻoleʻia. E hoʻokuʻu i ka iʻa o kaʻuala me ka paʻakai, ka pepa, kahiʻaila o kaʻaila (a iʻole kaʻaila) kaʻaila, e hoʻomoʻi i nā halaʻi i'ōlehu, ka broccoli i kāpiliʻia a me nā kīnāʻeleʻele. E hoʻopihapiha me kahi hui mea kanu o "calyx" mai ka pela potato. E kāpīpī i ka līpī a waiho i lalo o kaʻaila a'ōmoku.
Hoʻomaʻaʻia ka paila e like me kēia hoʻomākaukauʻana i ka papahana i ka multivark, no ka hoʻohanaʻana i ka "Baking" mode.
ʻO ka meaʻai no kaʻuala i mīpīʻia me kaʻiʻo i loko o ke kīpala
Mea Kai:
- ka pipi - 4 paʻi;
- kala (no ka nui) - 12 pcs.
- beka - 114 g;
- shnitt-onion - he pua;
- pāʻili;
- ka'ōpala kepau - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka'ōpala holoi i nā'āpana o kaʻaelike,ʻaʻole eʻoki ana a hiki i ka hopena. Ma nāʻokiʻoki, waiho mākou i nā'āpana puaʻaleʻa, nā greens'āpana a me ka waiūpaʻa i hui pūʻia me ka paʻakai a me ka paʻakai i paʻiʻia. Hoʻopiliʻia kēlā me kēia kīpī i ka palapalapala a mīpalaʻia i ka umu ma 180 degrees a hiki i ka mālie.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no nā meaʻuala i hoʻolapalapaʻia me kaʻaila
Mea Kai:
- nui momona - 320 ml;
- hua'alapī momona - 180 g;
- poteto - 1 kg;
- Kālaka - 4 mau pale;
- kahi mozzarella - 200 g;
- kou lou - paipu.
Hoʻomākaukau
I loko o ke kōmā, hoʻonā i kaʻaila a kau i kahi'āpana liʻiliʻi ma loko
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōpato paila aʻokiʻoki i nā papa lahilahi. Hiki mākou i kaʻaila i lalo o ka ipu kuke a hoʻouhi iā ia me kahi papalala. E hoʻopiha i nā mea a pau me kahi'āpana o kaʻailaʻalaniʻona a me ka palaoa i kāhiʻia. E hana hou i nā papa a hiki i ka pihaʻana o ka lepo, a laila kāpīpī i ka papa hope hope loa o ka hīnaʻi kuʻi a hoʻokomoʻia i ka umu, a wela i 180 degrees. Ma hope o 40 mau minuke, e nānā mākou i ka mākaukau o ka mea'alalala.