ʻO ka mushroom caviar me nā'ōmato no ke kauwela -ʻo ka meaʻai

Ua lilo nā pūlaʻi i mea kōkua nui loa i ka hoʻokele waiwai i kēia mau lā. ʻAʻole kanu, hoʻouluʻole,ʻaʻohe mea hānai. ʻO kaʻoiaʻiʻo, no ka poʻe loaʻaʻole kahi meaʻai nui loa, kahi kumu pilikino e hoʻopau loa i kaʻiʻo.

Hoʻomakaukau mākou i nā hauhi

No ka hoʻonuiʻana i nā meaʻai me ka meaʻai, nā antioxidants a me ka lycopene, hoʻomākaukau mākou i kahi pāla i likeʻole i ka pihi a me ka marinades. ʻO ka mushroom caviar no ka hoʻoilo me nā'ōmaʻomaʻa he meaʻono maikaʻi loa, kaʻaʻahu no ka pāpaʻi a me ka porridge, i hui pūʻia me nā uala i kēlāʻano i kēiaʻano, hiki iāʻoe keʻai koke aʻai nui.

Hoʻomākaukauʻana i ka caviar mushroom mai nā halaʻi kohua me nā'ōmato, nā aniani, nā kāloti, ka kāleka a me nā mea'ē aʻe, e like me ka zucchini.

ʻAi wale nā'ōpū a me nā'ōmato

ʻO ka meaʻoi loa o kaʻai no nā hua mushroom e loaʻa ai ka mea liʻiliʻi o nā meaʻai, a he mea maʻalahi ka ipu.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Mai kēia mau meaʻono, ua hoʻomākaukauʻia kahi meli mīpī maikaʻi me nā'ōmato no ka hoʻoilo, hiki ke hoʻololi i ka meaʻai.

Kō koho hoʻokahi. Hoʻopomoʻia nā'ōmoa, hoʻomaʻemaʻeʻia, nininiʻia me ka wai a me nā'ōpiopio'ōpili e hoʻolapalapa no kahi o ka hapalua hola, e hele i waena o ka mea mīkini meaʻai. Hoʻopihaʻia ka'ōpena me ka wai e hoʻolapalapa,'ōpala a'ōwiliʻia hoʻi i loko o ka mea mīhiniʻai a me ka mea holoi. E hoʻokuʻu, e hoʻokomo i ka waipaʻa, ka paʻakai a me ke kuhū, e hoʻoulu ai, e like me kahi hapahā o ka hola mai ka hoʻomakaʻana o ka maʻihe, a laila e hoʻokomo i loko o nā moku piliʻole a kokoke. ʻO kēia caviar kūkā me nā tōmato a me nā'elika he mea momona a maikaʻi.

ʻO ka kohoʻelua. E hoʻouluʻia nā'ōhū no 10 mau minuke. Onion finely shinkem a transifem i kaʻaila kolo, hoʻomoʻi aku i nā halo a me nā'ōmato i kālaiʻia. Hoʻokumu, no ka hapahā o ka hola, e kau i ka paukū a pau i loko o ka mea holoi a hoʻololi i puree, a hoʻi mākou i ka papa a eʻaila a kūʻole ke kūlike. Loaʻa i ka mea kanuʻo ka musvroom caviar me nā'ōmato a me ke kāleka. Ma mua o kou hoʻomakaʻana e waiho i nā hua i loko o nā pahu, hoʻokomo mākou i ke kala i paʻiʻia.

E hoʻomoʻo i ka'ōpala a me ka pōmaikaʻi

ʻAʻohe kanaka e paio i kēlā mushroom caviar me nā'ōmato, nā kāloti a me nāʻaila he meaʻoi aku ka waiwai, a hiki iāʻoe ke ho'āʻo i nā meaʻai ma ka hoʻouluʻana a emi iho paha i ka nui o nā kāloti, nā'ālika a me nā'ōmato e pili ana i ka nui o nā halo.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

I ka loiloi, e like me nā haʻalua, e like paha me nā mele chantllles a boletus paha, akāʻo ka roe mushroom mai ka wela me nā'ōmato, kāloti a me nā'alemiki he mea maikaʻi loa. No laila, ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōhū a hoʻomoʻaʻia me kahi riki liʻiliʻi no 15 mau minuke. Hoʻokuʻu mākou i ka lohi, i ka wā e kahe ai ka wai, eʻokiʻoki mākou i nā halo i nā'āpana liʻiliʻi. ʻO ke koena o nā'aleʻa i kālaiʻia i ka momona, hoʻomaʻemaʻe mākou aʻekolu ma nā kāloka nui kāleka, kāpili i ka'ōmato ma kahi mea mīhiniʻai. Hoʻomohana maikaʻiʻiaʻo Kazan me kaʻaila, kau mākou i nā papa o ka'akiki, kāloti, nā haoha, pulp kōpato. ʻO ka paʻakai a ninini i kaʻaila i koe. E uhi a hoʻokuʻu i ka umu no kahi hola i ka lā wela. Hiki iāʻoe ke waiho i nā meaʻala a me nā lālāʻala, akā e uhaʻi lākou i ka meaʻono a me ka meaʻala, no laila e noʻonoʻo ai iāʻoe inā pono lākou. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻohana ana i ka mea holoi lepo, hoʻololi i kā mākou huiʻana i ka caviar a waiho i loko o nā ipu. Hoʻopili a'ōwili.

Ināʻaʻole heʻulaʻulaʻulaʻula

I kekahi manawa, hiki mai ka manawa mushroom i ka manawa i'ākoakoa ai nā tōmato a hoʻolālāʻia aʻaiʻia paha. Eia nō naʻe,ʻo nā'ōmato i hōʻiliʻiliʻia i ka'ōmaʻomaʻo e mau mau i ka base ma lalo o ka pāpale. I kēia'āpana, ua hoʻomākaukauʻia ka mīkī mele me nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo. E like keʻano o ka meaʻai - e hoʻomau i nā'ōmato ma o ka mea nīhiniʻai a me ka hui pū me nā hauhi a me ka'ōpala i nā meaʻai, akā,ʻoi aku kaʻoi aku o ka paʻiʻana o kaʻai o kēia ipu, no laila hiki iāʻoe ke hoʻohui i ke kō i ke caviar.