ʻO ka pipi i loko o ka umu

E noʻonoʻo pinepine mākou iāʻoe, akā, heʻono a hoʻoluʻolu loa i nā kīʻaha i hoʻolapalapaʻia i ka umu a me nā meaʻai i hanaʻia e ka home.

ʻO nā mea kanu me ka'ōmole i ka umu

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻemaʻeʻiaʻo Marrows,ʻokiʻokiʻia i loko o nā paʻi a hoʻokomo i loko o ka ipu kai e hoʻouluʻia me kaʻaila. A laila e hoʻopau i nā kāloti kaumaha, nā kālua i hanaʻia i ka home . Hāʻahi mākou i ke kīʻaha me nā meaʻala a me ka paakai eʻono ai. Hoʻouna mākou i ke kiko i ka umu a e kuke i 200 mau lā no 30 mau minuke.

ʻO Omelette me ka'ōmole i ka umu

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻAiʻia nā puaʻa i ka mea hui a me ka pīpī. E ninini i ka waiū a kau i ka paʻakai. E hoʻolālā i ka huiʻana a hiki i kaʻaʻahu. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kīʻaha aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu. E hoʻomoʻi iā lākou i ka huiʻana a hui maikaʻi. Hoʻopiha nuiʻia ka pepa me ka waiūpū, a ninini i ka pūpū i hoʻonohonohoʻia i loko o ka umu. E puhi i kekahi omeletina no kahi o 30-35 mau minuke ma kahi mahana o 200 mau kipa i ka'ōwili paʻakikī. I ka makemake, hiki iāʻoe ke hoʻomoʻi i nā tōmato, kāleka a me nā greens i loko o ka pā. Ho'ōkaukauʻiamākou'ōmaina me ka pahi !

ʻO ka pīpī i ka umu me ka'ōmole

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻaʻia ka'ōpala,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana a holoiʻia i ka paʻakai. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila, a weluwelu me nā'āpana lahilahi. Hoʻomoʻa mākou i nā huaʻai i hoʻomākaukauʻia i loko o kahi kālaiʻia, i kālaiʻia a hoʻomohuʻia i nā kuʻi ma luna. Hoʻouna mākou i ka umu i ka umu a hoʻokipa a hiki i ka hora hoʻokahi. Ke lawelawe mākou ma ka papaʻaina, mākou e hoʻomaikaʻi i ke kīʻaha me nā lāʻau hou.