ʻO ka mākini me nā haloha -ʻo ka mea maikaʻi loa no nā mea a pau loa!

ʻO nā mākini me nā haulaʻau he hui maikaʻi loa ia, kahi i puka mai ai i nā meaʻai maikaʻi no kaʻaina awakea a me kaʻaina awakea, a kūpono i loko o ka papa hōʻuluʻulu. Hoʻopiliʻia kēia mau huahana i kahi o nā mea likeʻole: ka'ūla, ka huki a me ka kukeʻana.

ʻO nā meaʻala a me nā'ōpū

I ka manawa e hoʻohanaʻia ai kahi manu holoʻokoʻa, nā kīpala a me nā huaʻai, hoʻohanaʻia kekahiʻaoʻao i kahi kaʻawale. Akā,ʻo ka moa,'ōwiliʻia me nā hauhū, hele mai i waho o ka maikaʻi, aʻo ka hoʻopihapiha heʻano maʻalahi keʻano. ʻOi aku ka maikaʻi i ka leʻaleʻa i ka lā ma mua o ka hoʻomākaukauʻana, no laila e lilo kaʻiʻo i meaʻoluʻolu.

Mea Kai:

• ka moa he liʻiliʻi - 1 wahi;
• poteto - 6-7 mau apana;
• ke kuhumu - 350 g;
• ono - 1 wahi;
• kaʻaila kirīpi 20% - 50 g;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka'ōlaʻi Peeled i loko o nā pahu.
2. E puhi i nā ālika a me nā haloha, ka paʻakai, e hoʻokomo i kahi ahi.
3. E hoʻohui i ka lelala me ka pihaʻana i nā mea kanu.
4. E kala i ka moa, e kāpīpīʻia me kaʻaila kawa, kāpīpīʻia me nā meaʻala
5. E kupa i 200 mau hemi no 1.5 mau hola.
6. Ke hanaʻia ka wai moa me ka wai.

Pālolo me ka moa a me nā haloha

Ke makemakeʻoe i kahi mea hou, e hoʻomanaʻo mau i kēlāʻano kēiaʻano mea pasta, no ka mea, hiki iāʻoe ke kuke i ke kīkēkena me ka moa a me nā haloo. No ka hoʻoemi i ka manawa i hoʻolimalimaʻia i loko o ka lumi kuke, hiki iāʻoe ke kuke pū i ka paʻa a me ka paʻina . Mai ka helu i heluʻia o nāʻano, 3 mau haʻawina nui e loaʻa.

Mea Kai:

• pasi - 500 g;
• fillet - 250 g;
• kahupu - 150 g;
• kahi - 50 g;
• i ka kirina - 150 ml;
• aila olila - 20 g;
• ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
• paʻakai, pepa;
• ka pipi no ka'ō'ō.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipalaʻia nā pūpū i loko o nā papa, nā pāpale - nā kīʻaha, ka palaoa kahi.
2. E pīpī i ka paku ma ka wai paʻakai me ka puna o kaʻailaʻala no 4-5 mau minuke.
3. Kāhi i nā pūpū i ka wai.
4. E hoʻonui i kaʻiʻo, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa a me ka kuke a hiki i kaʻaila.
5. E hoʻokuʻu i ka līni a me kaʻaila, e komo i loko o ka meaʻala. E'ō a hiki i ka mānoanoa.
6. E kau i ka paku ma kekahi pā. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka miki, kāpīpīʻia me nā mea kanu a me ka liʻakai

Pehea e kuke ai i ka julienne me ka moa a me nā halo?

ʻO kahi'āpana pāʻina e maʻalahi hiki ke hoʻomākaukau. I ka wā kahiko, kāluaʻia ka julienne me ka moa a me nā moa i loko o ka umu ma loko o kahi pahu waihana, akā hiki iāʻoe ke kuke i kahi kīla ma keʻano hoʻokahi. Mai kēia nui o nā meaʻai, 6 mau niu i 200 ml. Heʻoi aku ka maikaʻi e hoʻolapalapa i ke kaula no ka hoʻonuanu.

Mea Kai:

• ka paila i hoʻopaʻaʻia - 500 g;
• kahulu - 350 g;
• ono - 1 wahi;
• kahi - 200 g;
• i ka palaoa 25% - 200 ml;
• ka palaoa - 50 g;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻailaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia, nā haloo, aʻoki i kaʻaila, ka pipi.
2. E hoʻomoʻi i nā halaha, e hoʻopau a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai, e hoʻokuʻu i nā kī.
3. ʻO ka wā me nā meaʻala, hoʻohui, hoʻokaʻawaleʻia mai ka papa.
4. E puhi i ka palaoa, e nininiʻia i loko o ka mīmū, ka paʻakai, e hoʻolapalapa.
5. E hoʻomoʻa i ka milo i ka milo, e hoʻonā, e hoʻopau.
6. E kau i ka laka ma ka ipu niu, a laila e pīpī i ka laiki.
7. Hoʻomaʻaʻia nā mākini me nā hamo i loko o nā'āpana i 180 degrees 30 mau minuke.

ʻO ka meaʻai me ka moa a me nā haloha

Hoʻohui kaʻaila i nā meaʻokoʻa likeʻole a me ka moa me nā hawakai -ʻo ka hopena maikaʻi loa no ka hoʻopihaʻana i ka ipu Italian. ʻO ka hana nui ma ke kīʻaha e pāʻaniʻia e ka moa o ka moa, kahi e maloʻo ai ke risotto, pono e waiwai aʻoluʻolu. I loko oʻelua mau hora, e mākaukau ana nā kānana 5 o nā meaʻono.

Mea Kai:

• fillet -200 g;
• kahulu - 250 g;
• rice - 200 g;
• Parmesan - 60 g;
• ʻohi - 1 l;
• ka waina keʻokeʻo - 100 ml;
• ono - 1 wahi;
• 'Ola aila a me ka waiūpaʻa - 2 tbsp. l.
• ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'alekana, nā kīkāka, nā haoha.
2. ʻO nā mea e ola ai ka mea e hoʻopakele ai, e hoʻolei i kaʻiʻo, e'ōlaʻi no 5 mau minuke.
3. E luʻi i ka laiki,ʻelua mau minuke.
4. E nininiʻia i loko o ka waina, e hoʻolili i 2 mau minuke, e hui pū me 200 ml o ka hulu a hoʻomohala a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai.
5. E kiola i nā kalo, 200 ml o ka hulu, paʻakai.
6. Ma hope o 10 mau minuke, e ninini iho i loko o ka huluhulu e koe a eʻaila a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
7. E hoʻolei i ka baila, ka lihi, ka hui, waihoʻia.
8. Eʻoki i ke awakea me ka moa a me nā hauhi me nā mea kanu, nā meaʻala, hoʻouhi a waiho no 15 mau minuke.

Salame me ka moa a me nā haloo - meaʻai

ʻO ka mākini me nā'ōpū he kahua kūpono ia no nā'āhā maʻamau. ʻO kahi ke hoʻohanaʻoe i kaʻiʻo mea puhi, no ka mea, he kūkoʻa kūpono loa ia a uaʻoi aku ka mālie ma mua o konaʻalani a me ka mea like. ʻO kēia sāladona me ka moa a me nā halo i puhiʻia e pāpā i nā malihini, ināʻoe e hoʻonani me nā papa a me ka nani nani.

Mea Kai:

• ʻohi hauʻulu - 20 g;
• Kōkena hou - 2 pcs.;
• 250 um ka ula.
• ono - 1 wahi;
• nā hua - 4 mau'āpana;
• nā greens;
• mayonnaise.

Hoʻomākaukau

1. ʻOni ka'ōniu i ka pahu, mālama, e hoʻonui i nā hauhi'āhiʻoki, maikaʻi.
2. ʻO ka puaʻa a me ka kukumba ua pau i ka mauʻu.
3. E hānai i nā huaʻoa, eʻoki i nā greens.
4. E kau i nā meaʻai i nā papa, promazyvaya kēlā me kēia me ka mayonnaise.
5. E kāhiko me nā kukama a me nā greens. E hoʻomoe no ka hola 2.

Pancakes me ka moa a me nā haoha

E hoʻomākaukau i nā pancakes a me ka moa. Eia kekahi ma kahi o ka ho'āʻo ho'āʻo hōʻoia ma kahi kūʻai. No ka hoʻopihaʻana i ka meaʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka moa moa me nā pūʻina hamo. Hiki iāʻoe ke pena i nā huahana i kālaiʻia, i kāweleʻia i loko o ka envelopp aiʻole i keʻano o nāʻeke, i nakinakiʻia me kahi peniʻoni.

Mea Kai:

• pancakes 10 pcs.;
• nā kālepa - 500 g;
• Kekuhi - 300 g;
• ono - 1 wahi;
• iaʻi ka paʻakai - 100 grams.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ka umauma a me nā haohao, me ka'ōniu a me nā'ālima a hiki i ka mākaukau.
2. E hoʻomoʻa i ka kahi kaʻi, hoʻononi.
3. E hoʻopiha i ka pāpake ma kekahiʻano.

Casserole me ka moa a me nā haloha

I hoʻokahi wale nō hora e lilo ai kahi moa liʻiliʻi me nā'ōhiki o ka nahele i mea hana e hōʻuluʻulu i ka poʻeʻaina i ka meaʻai nui. Hoʻomākaukauʻia ke kīʻaha mai nā hua liʻiliʻi,ʻo ka mea nuiʻo ia ka'ānenaʻana o nā "'āpana ulu lāʻau." ʻO ka māla, mīpalaʻia me nā hauhi, huli i waho me ka hauʻoliʻana i ke kākoʻoʻana i nā'ōmaʻa hou.

Mea Kai:

• nā kālepa - 500 g;
• nā'ōpiʻa hou - 300 g;
• nā pūʻupuʻu i ka nahele i kāhiʻia - 300 g;
• kahi - 150 g;
• kaʻaila kirikino 25% - 200 g;
• ka paʻakai, nā meaʻala, kaʻailaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻokiʻia nā pūpū a me ka paʻakai.
2. E hana i nāʻaʻahu i kahiʻaʻahu, ke kau.
3. E hohola i nā'ōpuni o nā'ōmato, a ma muli o nā haloha, hoʻonui.
4. Hīniʻia kaʻaila kawa, kāpīpī me ka tīhi.
5. E kupa i 180 degrees no 40 mau minuke.

ʻOhi me nā moa a me ka moa

Hoʻomākaukauʻia kēia pāʻani ma nāʻano Farani a heʻano maʻalahi kona a me kahi meaʻono. No hoʻokahi hola, hiki iāʻoe ke kuke i ka hīpī maikaʻi i ka pīpī me ka moa a me nā haloha, a hāʻawiʻia i nā meaʻaiʻelima. Hiki ke hoʻohanaʻia ka huaʻaina i ka'ōlohelohe,ʻo ka maikaʻi wale nō, he mea koʻikoʻi ia i ka hanaʻana i ka mea maikaʻi loa.

Mea Kai:

• bends - 250 g;
• i ka moa - 350 g;
• ʻohi - 1,5 l;
• poteto - 500 g;
• kahe ka'akena - 300 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• kāloti - 1'āpana;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
• Lavra - 2 lau.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i ka mea kanu i loko o nā pahu.
2. Eʻoki i nā'ālika, e kālai i nā kāloka.
3. Eʻoki i ka moa i mau'āpana.
4. Eʻoki i ka paʻakai i nā pahu.
5. I ka'ōpaila kohua e hoʻolei i kaʻuala, e kuke no 5-7 mau minuke.
6. ʻO kaʻaila a me ka kāloti, e hoʻokipa i nā haloʻahi, ka paʻakai a me ka paʻi pepa no 5 mau minuke'ē aʻe.
7. E hoʻokipa i nā halapala i loko o ka hulu, a laila kaʻiʻo.
8. E 'ai no 3-4 mau minuke, eʻoki i ka cheese, e hoʻonā a hoʻohuli.

ʻO ka mākini me nā halo i ka multivark

ʻO ka mākini, ke kōkīʻia me nā hauhumu i hoʻomākaukauʻia me ka wikiwiki a me ka maʻalahi, inā e hoʻohuiʻoe i kahi multivar i ke kaʻina hana. E lilo ka pāpale i meaʻoluʻolu, maikaʻi, a ma ka lilo o kahiʻalaniʻono eʻoluʻolu ana. ʻO ka pāʻina kahi mea maikaʻi loa ia i nā mea e hoʻonaniʻia. I loko o kahi mau minuke he 40 wale nō ka mākaukau o ke kala, i kūkuluʻia no 4 mau kānaka.

Mea Kai:

• nā kālepa - 600 g;
• kahulu - 300 g;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa - 20 g;
• kahi - 100 g;
• aila - 45 g;
• kaomi 10% -200 ml;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Ma ka "Bake" e kūʻai i nā aniani, e hoʻonui i nā papa o nā haohao, e hoʻomoʻi no nā minuke 15.
2. Kāleka i ka leka i mushroom i ka mō'ī, ka manawa me ka paʻakai, nā meaʻala, a hoʻomohu a'āla.
3. E hoʻohui i ka palaoa me kaʻaila, ka hapalua o ka cheese, ka wā.
4. E ninini i ka miki i loko o ke pola, e hoʻolei i ka'alī i koe.
5. Hoʻomoʻa no 10 mau minuke.