ʻO ka sāpala maikaʻi i ka palaoa pāleti e hoʻokō pono i kaʻai o nā lā āpau a hoʻololi i ka papa pāʻina. Hoʻohālikeʻia ka meaʻono ma nāʻano hoʻonā maikaʻi, akā, ma nā mea nui o kaʻaiʻana,ʻo ka papa inoa e kauʻia ma luna o nā mea'ē aʻe.
ʻO nā salam maikaʻi loa me nā beets
No ka hoʻomākaukauʻana i kahi sāleta me nā beets,ʻaʻole pono nā mea e hoʻomaopopo ai, e kōkua i ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono maikaʻi i ka hoʻohuiʻana i nā huahana no ka loaʻaʻana o nā mea maikaʻi loa.
- ʻO nā aʻa he pono loa, he mau aʻa hou, e kākoʻo i nā aʻa'ē aʻe, e like me ka kāloti, ka makaʻi, a me ka'ōlū, i ka paukena.
- Hoʻopiliʻia ka'ōpala pulp ma'ō pono me nā huaʻai'ē aʻe: kāloti, nāʻuala, kāpena, nā kukama,ʻo kahi nui loa. He hiʻohiʻona maikaʻi loa o kēia hui pū: vinaigrette ma nā hoʻololi a me nā mea like'ē aʻe likeʻole mai nā hua iʻa aʻa.
- Hoʻololi ka qualitative i ka ho'āʻoʻana i nā pōʻai ma ka hoʻouluʻana i ke kālani, kaʻaila a iʻole ka'ōmoleʻeleʻele i kona hana.
- ʻOiai i loko o ka hana laconic, ke kīʻaha ke kīʻaha e maikaʻi, a me ka hoʻohuiʻana i nā nīpiʻeha a huaʻia nā hua maloʻo i kahiʻoihanaʻono.
- ʻO nā salama maikaʻi me ka hoʻohuiʻana o ka moa a me ka moa kohua i ka meaʻono. I ka hoʻohuiʻana o kēia mau kīʻaha, hoʻonui i kekahi mau meaʻai hoʻomoʻaʻia: ka uala, nā kāloti a me nāʻaila, e like me ka huameli kaulana "He mea kanu i lalo o ke kapa komo."
Ho'ōla Laula hou
ʻO kahi hua baʻa hou me kaʻailaʻaila, i hoʻomākaukauʻia e like me ka mea i lalo iho nei, e lilo ia i mea hōʻailona puna maikaʻi i nā kīʻaha nui, kahi'āpanaʻaoʻao māmā i kaʻiʻo, iʻa, aiʻole kahi'ā'ī kūʻokoʻa no ka lawelaweʻana i nā lā wehe. Hiki ke hoʻonuiʻia ka papahana o ka meaʻai ma ka hoʻouluʻana i nā nīpī a me ka paʻakai liʻiliʻi.
Mea Kai:
- pipi - 1 pc.;
- kāloti - 1'āpana;
- hawaiian celery - 0.5 pcs.
- 'ō'ōmaʻomaʻo - 1 wahi;
- aila - 70 ml;
- ʻo ka meli a me ka meli - 2 tsp kēlā me kēia;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- E kili i ka papa Korea aʻokiʻokiʻia i loko o nā'opena o ka beets, celery a me nā kāloti.
- E kuʻi i ka aporo, e hoʻonui i ke koena o nā meaʻai me nā mea kanu.
- He saladi o nā beets a me nā kāloka i kāhikoʻia me ka waiūpaʻa, ka meli a me ka mūkeke i hoʻolālāʻia me ka paʻakai a me ka paʻi.
Paleta Beetroot me ke kāleka a me ka mayonnaise
Ua hoʻomākaukau muaʻia, akā e hauʻoli nui ana i waena o nā poʻe aloha i nā pōʻaiʻono, kahi pale salamā maikaʻi i paʻiʻia me ka hoʻokomoʻia o ke kālaiki. ʻO ka hoʻouluʻana i kēia hihia, he mayonnaise, i hoʻomākaukauʻia e ka lima. Hiki ke hoʻololiʻia ka nui o ke kōlala paʻakai i meaʻai.
Mea Kai:
- nā pipi - 2 pcs.;
- keka - 2 niho;
- mayonnaise - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E puhi i nā beets, mālie.
- E kanu i ka mea kanu ma luna o kahi kaomi, e hoʻokomoʻia i loko o ka'ōlaʻi palani, mayonnaise, paʻakai, pepa.
- E hoʻopili pono i ka hua palapalapala me ke kāleka a lawelawe.
Salame "Manuahi" me nā beets
Hoʻomākaukauʻia me ka'ōhinu o kēiaʻano,ʻo ka uku pākeke me ka mayonnaise he mea kūpono ia no ka haʻawina leʻaleʻa, no ka mea, he helehelena nui kona ma ka manawa hoʻokahi a he meaʻonoʻano maikaʻi. Hoʻopiliʻia ke kumu i paʻiʻia me ka beef pipi, kaʻaila, kāloti, kahi a me nā pomegerane.
Mea Kai:
- pipi - 1 pc.;
- kāloti - 1'āpana;
- poteto - 2 mau wahi;
- keka - 1 niho;
- he pipi kohua - 100 g;
- kahi - 50 g;
- mayonnaise - 150 g;
- pomegerane hua - 50 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- ʻOhu, hoʻomaʻemaʻe a'ō'ō i ka uala, kāloka a me nā beets.
- Hoʻopauʻia a holoiʻia paha i nā'ōpala o kaʻiʻo i kāpiliʻia, i kāwiliʻia me ke ālapala kōpala.
- E kili i ka lihi.
- E kau i ka uala, ka pipi, kāloti, ka liiki a me nā beets ma ke kīʻaha i ke apo o ka pahu, me ka hoʻopoinaʻole e hōʻaʻahu i kēlā me kēia melaki me ka mayonnaise, ka paʻakai a me ka pepa.
- E waiho i ka salame makaʻi me nā beets no kekahi mau hola e hoʻolālā ai, a ma mua o ka lawelaweʻana, e kāhiko me nā pomegerane.
Salamei o nā beets a me ka hulu kao
ʻO kaʻaoʻao ma hope o ka mea hoʻopihapiha eʻoluʻolu i nā mea e kākoʻo ana i ka hui pū hoʻokahi. ʻO ka pulp o ke kumu hua i kahi hiki ke kōkuaʻia e ka hulu kao a me ka rucola me nā huapalapala. Hiki iāʻoe keʻokiʻoki i nā kernelnut a me nā hua pākuʻi. E hōʻona i nā meaʻai i kaʻaila maikaʻi e pili ana i kaʻailaʻaila.
Mea Kai:
- nā pipi - 2 pcs.;
- kahi kao - 100 g;
- ʻoho - 50 g;
- arugula - 200-300 g;
- aila olila - 80 ml;
- lemon - 0,5 mau apa;
- kūpulu pele - ¼ tsp;
- ke kō - ¾ tsp;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi, maʻemaʻe aʻokiʻoki i nā'āpana beets.
- Hoʻonohoʻia ke kīʻaha me kahi paʻi o kahi pōhaku.
- I luna me nā beets a me nā paʻipaʻi kao.
- E hoʻokuʻu i ka wai pīpī me ka wai lemon, ka miki, ka paʻakai, ka paʻakai a me ka pepa a pau ka pauʻana o nā kristal.
- E luhi i kahi huapalaa o ka pipi a me ka paʻakai me ka lole a lawelawe.
Salame me nā beets a me nā cucumbers piʻi
Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka salamālā maikaʻi mai nā beets baila e ka huiʻana i nā hua aʻa me nā cucumama kūkā, nāʻaila a me nā huaʻakai i hoʻolapalapaʻia. ʻO ka'āpenaʻai i loaʻa i ka mea maʻamau i ka papa inoa o kēlā me kēia lā a ma ka papa pāʻinaʻaʻole e lilo i kahi hope loa. ʻO ka hoʻonaniʻana i ka ipu he hulu o nāʻeleʻele'omaʻomaʻa a me nā'āpana kukumba.
Mea Kai:
- beets - 300 g;
- kukama i kālaiʻia - 120 g;
- aniani - 50 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka kirīpiʻula - 50 g;
- mayonnaise - 15 g;
- mustard - ¼ tsp;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E'ōpala, puhi aʻokiʻoki i nā beets i loko o nā pahu.
- Hoʻokahiʻano likeʻole i kāwiliʻia i ka kukumba a me nā hua baʻa.
- ʻO ka'ōpulu ka mea liʻiliʻi loa e hiki ke hiki.
- Hōʻalo i nā meaʻai me ka huʻiʻana o kaʻaila kirimona, ka mayonnaise a me ka sinapi, i hoʻonaniʻia e pāʻina.
- E hoʻolālā i ka hua palaha a lawelawe.
Salame me nā beets a me nā walnuts
Hiki ke kuke i ka sālaina o nā beets baked eʻono ai, e like me nā manaʻo o kēia meaʻai. Hiki ke hoʻohanaʻia e like me kahi'āpana kūʻokoʻa a iʻole heʻaoʻaoʻaoʻao i ka meaʻai aiʻole i nā iʻa iʻa. Ma keʻano he lole, ua hoʻohanaʻia kaʻaila kawa, ma kahi o ia eʻaeʻia ai e hoʻohana i ka mayonnaise, i ka home pono.
Mea Kai:
- ka pipi - 400 g;
- walnuts - 100 g;
- kalaka - 2-3 mau niho;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā beets i loko o ka pahu a hoʻomoʻa i ka umu ma 180 degrees no ka hola hoʻokahi.
- Peel nā aʻa a me ka'enewele.
- E kanu i nā hua nui, e hoʻokomo i ka pāpī me ka kāleka kālaiʻia
- E hoʻolālā i ka hua palaha me kaʻaila kawa, ka paʻakai, ka pepa a me ka hui.
Salame mai ka kāpena a me nā beets
E hoʻopihaʻia ka'ōmaʻomaʻo kaona o ka beets a me ka kāpī e hoʻopiha i ke kino me ka huaʻai a mālama i ka hana nui o ke kāʻei. I kēia wā, e hoʻohana i nā aʻa hou, kahi e loaʻa ai ka nui mai kaʻai. Hiki ke hoʻolōlāʻia me kaʻole o kaʻaila aiʻole e hoʻonui i kahi mea liʻiliʻi no ka maikaʻi o ka hoʻonuiʻana i nāʻano waiwai.
Mea Kai:
- pipi - 1 pc.;
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 200 g;
- ʻohi - 0,5 mau'āpana;
- keka - 2 niho;
- lemon - 0,5 mau apa;
- ka paʻakai a me ka sugar - 0.5 teaspoons pakahi;
- ka pāʻani - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopili i ke kāpena me nā kaulaʻeleʻele a'ōwili me ka hoʻohuiʻia o nā lima paʻakai.
- Māiʻia ka pipi a me ka'ōʻale, kau i ka pāpī kāpena.
- E hoʻopili i ka'alaka, wai wai lemon a me ka paʻakai, paʻakai i kaʻaiʻai ka meaʻai i meaʻai a me ka hui.
Palepa Beetroot ma kaʻano Korean
E hoʻomākaukau i kahi sāleta o nā beets i kālaiʻia e like me keʻano Korea me ka hoʻohuiʻana o nā mea maʻalahi, i mea e loaʻa ai i kahi kīʻaha kekahi meaʻono aʻoi loa a me kekahi mea hoʻonani hoʻonani kupaianaha. Hiki ke hoʻololiʻia ka nui o ka vailaka a me ke kōpaʻa i mea eʻono ai, a me kahi hapa o nā pepa'oniu chili.
Mea Kai:
- beets - 500 g;
- kākāka - 5-7 mau niho;
- aila - 50 ml;
- ka waina - 1 tbsp. koko;
- 'āina'ōkani - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, paprika, ka pepaʻeleʻele a me ka pīpīʻeleʻele - 0.5 teaspoons kēlā me kēia;
- ke kō - 1,5-2 tsp.
Hoʻomākaukau
- Paiʻia nā beets ma ka papa Korean.
- E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka sugar, ka vineka
- E puhi i ka paila i kaʻaila, e hoʻomoe i nā meaʻala a me ke kāleka, e hui koke me ka nininiʻia i loko o ka pīpī.
- E hoʻonou i ka leka i ka waihoʻana no kekahi mau hola i loko o ka friji.
ʻO ka uku mai ka beets
Hiki ke lilo i ka salakeke paʻi nani i ka momona maikaʻi, ke'ōpala mua nā aʻa aʻa i loko o ka umu i loko o ka waikiko'aleʻa no nā hola he nui a ma ka pō paha. E like me ka hoʻokaniʻana i ka pūnaewele papa, ka pā, ka walnuts a me nā hua'ōmaʻomaʻi i paʻiʻia.
Mea Kai:
- beets - 300 g;
- lapalai lau - 0.5 paipu;
- feta - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- Nā hua'ōleʻaleʻa - 50 g;
- aila olila - 3 tbsp. koko;
- balsamic winika - 2 tbsp. koko;
- ka meli - 0.5 tsp.
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia nā beets no hoʻokahi hola i 180 degrees i loko o ka umu ma ka umu.
- E hoʻomaʻemaʻe i nā hua o ke kumu, eʻokiʻoki i ka hapalua, a laila e hoʻopili i nā'āpana.
- E hoʻokuʻu i kaʻaila me ka vīnega, ka meli, ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻopiha i ka paʻi o ka pīpī i hoʻopiliʻia no kekahi mau hola.
- Hoʻomoholaʻia nā pīpī Beetroot, nā'āpana pā, nā peni a me nāʻanoʻano ma ka pāʻani me nā lau lehua, i hoʻonāʻia me nā koena o marinade.
ʻO ka'atila mai nā meaʻai
ʻO ka ukuina o nā beets a me nā meaʻai eʻai ai e like me nā mea eʻikeʻia ai ma lalo o ke kapa komo, akā ua hoʻomākaukauʻia kaʻoi aku o ka māmā a me ka wikiwiki. Hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea me he kāpena iʻa i hanaʻia a hoʻomākaukau, a hoʻomākaukau i ka huahana iāʻoe iho, eʻoki ana i kaʻiʻo o nā iwi ma hope o ka pukaʻana o ke kino o ka iʻa. ʻO ka meaʻono kaʻono ka maikaʻi ināʻoe e lawe i nāʻaila aniani.
Mea Kai:
- nā pipi - 2 pcs.;
- herring - 250 g;
- nā hua i'ohuaʻia - 2 mau'āpana;
- ono - 1 wahi;
- mustard - 1 teaspoon;
- kaʻaila kirimina - 150 g;
- lemona wai - 2-3 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E puhi i nā beets, maʻemaʻe.
- E kńkau i ka hua ÷ lelo ma luna o kahi kaomi ai ole iʻokiʻoki i loko o nā pahu.
- E hōʻemi i ke kiwi paʻakai, nā pāʻona a me nā'ālika, e hoʻokomo i ka nui o ka pipi.
- Hoʻokumuʻia nā'ōmole me kaʻaila kawa,ʻo ka mīmona a me ka wai lemon.
- Eʻaʻahu i ka sāla lole, e hoʻonāukiuki.
Salamele me nā beets a me ka'ōʻalo
Hiki ke hoʻomākaukauʻia kahi salala maikaʻi me nā beets me ka hoʻohuiʻana i kahi'ōlaʻi. He mea maikaʻi loa ke hoʻohanaʻana i nā meaʻono a me nā huaʻona paha, ma mua i hoʻomaʻemaʻe iā lākou mai keʻano me nāʻanoʻano a me ka peel. ʻAiʻia nā'aleʻa ma hope o ka paila me ka wai e hoʻolapalapa, inā makemakeʻia, e hoʻonui i ka wai wai lemon.
Mea Kai:
- nā pipi - 2 pcs.;
- apple - 1 wahi;
- ono - 1 wahi;
- keka - 1 niho;
- kuke - 0,5 tsp.
- kaʻaila aila - 2-3 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- E'ōpala aʻoki i ka beets umu, a laila e hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i nā'āpana.
- Ma keʻano likeʻole i kāpaeʻia ai kahi aporo.
- E kīki i ka'ati i nā'āpana lahilahi, a pāpala i ke kālepa ma o ka pepa.
- Hoʻohui i nā meaʻai i loko o ke pola, hoʻoulu me kaʻaila, ka paʻakai a me ka pepa.
Salameme me nā beets a me ka moa
ʻO kahi sālalā maikaʻi o nā beets bipi , iʻokiʻia me ka hoʻohuiʻana o ka moa'ohua, ua kūpono no ke kākauʻana no kaʻaina awakea a iʻole he pōʻai no ka pāʻina pāʻina. ʻO kaʻaʻai kūpono a me ke kaulike o kahi māmā māmāʻaʻole loa e waihoʻia e ka poʻe maʻamau a iʻole nā kākā.
Mea Kai:
- ka pipi - 400 g;
- walnuts - 100 g;
- ka moa o ka moa - 400 g;
- kaleka (koho) - 1 niho;
- ʻo kaʻiʻo maoli - 0,5 kekani;
- ka'ōmaʻomaʻo - 0.5 keana;
- ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- E puhi i ka pua moa me ka hoʻohui o ka paʻakai a me nā meaʻala.
- E koli i kaʻiʻo i loko o nā pahu.
- ʻO kekahiʻano like o nā beets paʻakai i kāpiliʻia.
- ʻAiʻeleʻele,ʻeleʻele.
- E hoʻohui i kaʻiʻo me kaʻiʻo o ka mea kanu, e hoʻonui i nā nīpala, kāleka, greens.
- E hoʻopiha i ka kīʻaha, ka paʻakai, ka pepa, ka hui.