ʻO kaʻai he mea momona a hoʻolahaʻia, ua loaʻa nā pipi ma kā mākou papa maʻamau nui, akā,ʻo ka nui o kēlā mau kīʻaha e hoʻolapalapa ai mākou, he nui ka makemake. Ma kēiaʻano, makemake mākou e hōʻike iāʻoe i nā leka hou no nā pipi beef, hiki ke hana wikiwiki a me kaʻoluʻolu.
ʻO ka meatballs i loko o kaʻono a me kaʻono
Pāleʻa mākou a pau i nā meatballs a hoʻomoʻa pinepine iā lākou, pehea lā inā e pani mākou i ka'ōmaʻomaʻo maʻamau a iʻole ka kirīmi'alapī no nā pōpō meaʻai me kaʻono a maikaʻi? Hiki ke nānā aku i kahi pāʻani maikaʻi, kūpono i nā meaʻai o kaʻohi.
Mea Kai:
- pipi - 450 g;
- nui - 1 wahi;
- waiu - 65 ml;
- ka palaoa i'ōwiliʻia - 40 g;
- ʻohi - 35 g;
- ʻO ka mīkini paʻakai - 5 ml;
- ketchup - 45 ml;
- ke kō - 15 g;
- soy sauce - 15 ml;
- ʻohiʻia - 1 tbsp. koko;
- ka maloʻo - 10 g;
- pepaʻono - 115 g;
- pineapple cann - 210 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻolālā i ke kumu kūpono no nā meaʻai me ka huiʻana i ka pipi o ka honua me ka waiū, ka hua manu, nāʻaila a me nā meaʻai. E hoʻokuʻi i kahi hua aloha o ka paʻakai a me ka pepa pepa hou, a laila e kuʻi i ka wooster a me ka hui. Mai ka hopena o ka mea kanu, e hana i nā mīkiniʻo ka nui i makemakeʻia a hahao i loko o ka umu no 15 mau minuke i 210 ka nui. E hoʻohui i ka pahu ketchup me ke kō, ke kulie, ka hānai a me ka maloo i ka 115 ml o ka wai. E kau i ka paila ma ke ahi ae kali no ka paila. E kau i nā paʻi o ka pepa a me ka pineapo i loko o kahi mea 'aila, a ma hope oʻelua mau minuke, e hoʻokomo i nā meaʻai i kāluaʻia. Hoʻomaʻala maikaʻi a me kaʻono i kaʻaina awakea, e lawelawe i nā meaʻai ma luna o ka laiki a iʻole ka waihona mea kanu.
ʻO ka lua o ka pipi he māmā a maikaʻi
Mea Kai:
- ono - 135 g;
- keka - 2 niho;
- ka pipi - 430 g;
- kumumana kumumalima, paprika - 1 tsp ia;
- ka'ōmato hapa - 15 g;
- nā'ōmato (kaomi) - 430 g;
- rice - 1 mea;
- nā pī niu - 310 g;
- ka palaoa kanuia - 75 g;
- kahi - 95 g.
Hoʻomākaukau
E'ānai pono i ka pua beef. E hoʻopau i nā 'ālika i ka meaʻai, e hoʻoulu i ke kelepona a me nā meaʻala iā lākou. E hoʻomoʻi i ka paila me ka nininiʻana i nā'ōmato. E hoʻopili i ka 400 ml o ka wai a hoʻonui i ka laiki. E uhi i nā mea a pau me ka poʻi a waiho i ka maloʻo ma kahi welaʻuʻuku, i komo ka raiki i ka lau. I ka hope, e hoʻohui i nā piʻa a kāpīpī i ka ipu me ka liʻi.
ʻOi a me ka mīpī pipi
Mea Kai:
- ka pipiʻai - 440 g;
- keka - 4 mau niho;
- ono - 115 g;
- Kāpena me ka Basil - 1/2 teaspoon pakahi;
- kahe moa - 720 ml;
- ka'ōpūʻala - 520 ml;
- nā'ōmato (ka mea kanu) - 320 g;
- kahi - 115 g;
- Pale no lasagna - 8 pcs.
Hoʻomākaukau
E hoʻomohu i ka meaʻai me nā'ālika, e hoʻonui i ka'ōlaʻi, nā'ōmato a kali a hiki i ka wā e lele ai lākou i loko o ka paila. E hoʻopili i ka'ōniʻomoma me nāʻanoʻelua o ka mea huluhulu, a laila e hoʻopili i nā mea kanu, e kali i ka maʻiʻeha a waiho i nā pepa haʻihaʻi no lasagna. Ke hoʻomākaukauʻia nā pāpale pasta, e ninini i ka'ōpala a kāpīpī i ka lihi.