Adjika mai zucchini -'ōlelo hoʻomaopopo no nā meaʻono a me nā meaʻono

I kēlā me kēia makahiki, ua lilo ka adjika mai ka zucchini i kaulana loa a ua hiki iā ia ke paio me nāʻoihana kaulana. ʻO nā mea a pau, no ka mea, heʻano maikaʻi nā hui pū me nā huaʻai'ē aʻe, nā meaʻala a me nā huaʻai, kahi e hiki ai i nā meaʻono a me ka wahawaiʻole.

Pehea e kuke ai i ka adjika mai ka zucchini?

ʻO kahi squash adzhika maikaʻi ia no kahi wahine wahineʻonaʻole. No ka hanaʻana, ponoʻoe e'ō'ō i ka zucchini me nā huaʻai, ka wā me nā meaʻala, ka paʻakai, ka sugar a me ka vīnega, kau i ka pāpale a kuke, e hoʻonāukiuki, no ka hapalua hora. Ma mua o kou hoʻokauʻana i ka adjika ma nā kēlaʻeleʻele, ponoʻoe e nānā iā ia no nā meaʻala.

1. E loaʻa i ka Adjika mai ka zucchini kahi palekana, aʻoi aku keʻano likeʻole, inā eʻokiʻoe i nā huaʻai mai ka peel. ʻAʻole hiki ke hoʻohālikelike i kēia mea i ka ho'āʻoʻana o ka pā, akā e hoʻonanea ka waihona aʻoi aku ka ea.
2. Ponoʻo Zucchini e hoʻohuliʻia i loko o kahi mea mīhiniʻai - puhiʻia i loko o ka mea holoi, e lilo lākou i mea palaka.
3. No ka hoʻopauʻana i ka ola o ka pepa, ua hoʻohuiʻia ka vailaka i ka adzhika, no laila, mālamaʻia ka adjika mai nā courgettes me ka hanaʻoleʻia.

Adzhika'ākaʻu no ka hoʻoilo - he meaʻai maʻalahi

ʻO keʻano hoʻomākaukau no Adzhika mai zucchini i hanaʻia no ka poʻe e hoʻomaka nei e hoʻomaka i ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻoilo o ka hoʻoilo, no ka mea, ua palekana maikaʻiʻia nāʻano hana maikaʻi o nā papa, nā kāloti a me nā'ōmato, a ua hiki ke hoʻomaopopoʻia i ka poʻe hoʻomaka. I ke kaʻina hana, ponoʻoe e hoʻokuʻu i nā meaʻai a pau ma o ka mīhiniʻai a me ka'ōpala no 30 mau minuke.

Mea Kai:

• zucchini - 1,5 kg;
• kāloti - 250 g;
• Kaomi - 550 g;
• ke poʻo keʻoleʻa - 1 wahi;
• meaʻono - 1/2 pcs.;
• ka winika - 60 ml;
• ke kō - 50 g;
• ʻo ka paʻakai - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. Peel i nā huaʻai ma o ka mea mīhiniʻai.
2. E hoʻonui i ka paʻakai, ke kō, a kau i ke ahi.
3. Hoʻokumuʻo Adjika mai ka zucchini ma lalo o ke poʻi no 30 mau minuke.
4. Ma hope, uaʻaʻahuʻia me ka vīnega a me ke kāleka a kauʻia ma nā kapa.

ʻO Addika Spicy mai Zucchini mai

ʻOiaiʻo ka unuhiʻana mai ka Abkhazian "adzhika"ʻo ia hoʻi, "paʻakai", kahi adzhikaʻoi aku o ka papahana no ka hoʻoilo e like me kēia meaʻai - e loaʻa kahi ma kahi papaʻainaʻaʻole he mea hoʻolimalima. I loko o ia mea, ke akamai o ka puhiʻana i ka pepaʻulaʻula a me ke kāleka me ka ho'āʻoʻoleʻia o ka zucchini, a me ka mīmato memeha e hoʻonui i kaʻoluʻolu, ka hou, ka'ōlinolino, a me kaʻailaʻole.

Mea Kai:

• zucchini - 3 kg;
• nā'ōmato - 1,5 kg;
• meaʻono - 400 g;
• pīpī wela - 2 pcs.;
• kuke - 100 g;
• paʻakai - 50 g;
• i kahi'ōpala o ke kāleka - 7 mau'āpana;
• aila - 250 ml;
• ka winika - 60 ml.

Hoʻomākaukau

1. E kanu i nā mea kanu i ka mīhiniʻai.
2. E kau i ke ahi, e ninini i loko o kaʻaila ae kuke no 40 mau minuke.
3. E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, ka vīneka a me ka paʻakai, a me nā minukeʻelua - ke kāla.
4. Ma hope o 10 mau minuke, e hoʻokaʻawale i ka wela.
5. Hoʻopiliʻiaʻo Adzhika mai ka zucchini a hāwele i mua o ka hoʻomahaʻana i lalo.

Adjika mai nā papagettes me ka paʻi paila

Nā wāhine wahine i makemakeʻole e hoʻohana i ka ikaika ma ka hoʻomākaukauʻana iā Adzhika mai zucchini no ka hoʻoilo a hiki ke hoʻokomo i ka'ōmato me ka paʻi pūmato. ʻO kēia hōʻailona e hoʻonui ai i ke kūlike o ka mīkini, e lawe mai i kahi leʻaleʻa a me keʻoluʻolu e mālama iāʻoe i ka manawa wale nō, akā,ʻo ke kālā hoʻi, no ka mea, he meaʻuʻuku loa ke kūʻaiʻana i ka paʻi tumato ma mua o nā'ōmato a me nā meaʻala.

Mea Kai:

• zucchini - 900 g;
• ka'ōmato tomati - 200 g;
• ka paʻakai - 20 g;
• kuke - 100 g;
• ka winika - 60 ml;
• ka'ōpala o ke kāleka - 5 pcs.;
• aila - 120 ml;
• Paʻa pepaʻeleʻele - 5 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i ka'āpana.
2. E hoʻohui me ka pālolo, ka paʻakai a me ke kō.
3. E nininiʻia i loko o kaʻaila a hoʻomohala no 30 mau minuke.
4. E hoʻopili i ke kālani, ka vīneka a me ka pepa honua.
5. Hoʻopili i 10 mau minuke ae hoʻokuʻu iā ia mai ka pahu.
6. Hiki i ka Zucchini adzhika no ka hoʻoilo me ka mīmati paakomo i loko o nā ipu pa'ū a'ōwiliʻia.

ʻO Adjika mai nā pā kula me nā'ōʻahi no ka hoʻoilo

Hoʻokumuʻiaʻo Adjika mai zucchini me nā'ōʻolina i nā mea nui loa. ʻO kēia mea hana i hanaʻia he meaʻono loa, kahiʻano maʻalahi,ʻano likeʻole, a me kahiʻoihana kūikawā,ʻo ke aka o ia mea e pili ana i kaʻano o nā'ōleʻa. No laila, me ka hoʻohanaʻana i nā huaʻono, hiki iāʻoe ke hōʻoluʻolu i ka leo meli, a mai kaʻona - a hoʻoulu maikaʻi.

Mea Kai:

• squash - 5 kg;
• pepa - 800 g;
• apu - 900 g;
• kāloti - 250 g;
• pīpī wela - 2 pcs.;
• ka winika - 150 ml;
• paʻakai - 80 g;
• kuke - 150 g;
• aila - 450 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia nā huaʻai a me nā'ōpala i ka mīkini meaʻai.
2. E hoʻohui i ka nui o ke kō, ka paʻakai, ka pata a hoʻomohala no 30 mau minuke.
3. ʻO luna i ka vīnega, e paʻa i ke ahi no 5 mau minuke.
4. Hoʻokumuʻiaʻo Adjika mai zucchini i loko o nā kini, ua pā a paʻaʻia.

ʻO Adjika mai nā mākua mai me nā'ōmato

ʻO Adjika me zucchini a me nā'ōmato no ka hoʻoilo,ʻo ia ka hale iʻoi aku ka maikaʻi loa o ka home. Loaʻa nā kālā a me nā'ōmato i ke kālā, he meaʻono, maikaʻi loa a hui maikaʻiʻia me nāʻanoʻano likeʻole, e hiki ai iāʻoe ke hoʻokolohua i ka mālamaʻana i ka wā kanu, kahi e mau ai no kekahi mau mahina.

Mea Kai:

• zucchini - 3 kg;
• nā'ōmato - 1,5 kg;
• aila - 200 ml;
• paʻakai - 60 g;
• ka winika - 40 ml;
• ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele - 10 g;
• he paipū o ka pahu - 1'āpana;
• ke poʻo keʻoleʻa - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia ka suki a me nā'ōmato.
2. E waiho ka pote, ka pepa, ka paʻakai a me ka'ōpena no 1.5 mau hola.
3. E hoʻohui i ka vīnega, keleka, greens.
4. E hoʻomākaukau i adzhika ukuporte i loko o nā pahu.

Adjika mai ka zucchini a me ka pepa

ʻO Adjika mai ka zucchini me ka pepaʻulaʻula ka mea kānalua i kona pono. He momona ka meaʻulaʻula i loko o nā meaʻona huaʻai, a he mea hikiʻole keʻikeʻia no nā lāʻau hoʻoilo. ʻO nā meaʻono a me nāʻano maikaʻi o ka huaʻai aia ma kahi kiʻekiʻe:ʻoluʻolu i kaʻono a me ke kalaʻulaʻula i lilo ia i mea nui o nā meaʻai, lecho a adzhika.

Mea Kai:

• zucchini - 1,5 kg;
• pepa pīpī - 750 g;
• nā'ōmato - 250 g;
• nā pepa chili - 2 pcs.;
• ka winika - 20 ml;
• ke kō - 50 g;
• ka paʻakai - 20 g;
• aila - 120 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia ka suki, nā pepa a me nā tumato.
2. Ka wā, hoʻonaniʻia i loko o kaʻaila a hoʻomaha i 30 mau minuke.
3. E hoʻohui i ka vīnega a me ke kala.
4. Holoʻo mai ka wela ma hope o 5 mau minuke a kau ma nā kī.

Adjika mai zucchini me ka hanaʻole

ʻO kahi Adzhika maikaʻi mai nā pā kula e hiki ai ke hoʻoilo me ka hanaʻoleʻana i ka wela. Inā ma mua,ʻo kēia hoʻomākaukauʻana i kāheaʻia no ka kānalua, i kēia lā - nui nā wāhine wahine e koho i nā hoʻomākaukau pono a me ka maikaʻi, no ka mea,ʻo ia mau mea kanu e mālama ai i nā huaola, keʻono maoli i nā meaʻono maoli, a, mahalo i nā kupahi hou, ua mālama ponoʻia.

Mea Kai:

• zucchini - 500 g
• nā'ōmato - 200 g;
• meaʻono - 3 mau'āpana;
• horseradish aʻa - 40 g;
• ka'ōpala o ke kāleka - 5 pcs.;
• aila - 125 ml;
• ka winika - 40 ml;
• ke kō - 20 g;
• paʻakai - 15 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā huaʻai'ōpala e hele i loko o ka mīhini meaʻai.
2. Hoʻopi i ka waiʻona.
3. E hoʻopili i ke ālaʻa a me ka horseradish.
4. E hoʻohui i ka wīnega me ke kōpaʻa, ka paʻakai a me ka waiūpaʻa ae ninini i ka preform.
5. E kau ma nā kīhao ae hoʻouna aku i ka faila.

Adjika mai nā courgettes ma Georgian

ʻO ka meaʻai no kahi adzhikaʻoi mai kā zucchini mai,ʻo ia ka mea eʻono ai i nā poʻe o ka Caucasian cuisine, kahi mea i loko o ka meaʻono a me nā kumu kūpono mai nā meaʻala likeʻole a me nā mea kanu. Ma kēiaʻano - walnuts hāʻawi nui i kaʻaila o adzhika, a me ka coriander - piquancy a me kaʻoi aku, nāʻano o nā mea'enela Georgian.

Mea Kai:

• zucchini - 900 g;
• nā'ōmato - 300 g;
• pepa - 250 g;
• ono - 120 g;
• i kahi'ōpala o ke kāleka - 7 mau'āpana;
• ka winika - 20 ml;
• walnuts - 100 g;
• he pūpū o cilantro - 1 pc.;
• ke kō - 20 g;
• aila - 120 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia nā huaʻai, e hui i ka pata, ka paʻakai a me ka sugar a me ka kuke no 35 mau minuke.
2. E hoʻomoʻi i nā hua, coriander, kāleka, ka vīneka, e hoʻokaʻawale mai ka wela a me ka'āpana.

Adjika mai zucchini i ka multivark

ʻO Squash Adzhika no ka hoʻoilo i ka pāʻani nui e lawe mai i ka leʻaleʻa mai kaʻai wale nō, akā mai kaʻaiʻana. Lohi ka manawa no ka mea hope loa, e pale ka ipu mai ka wela, a maikaʻi ka ipu a hoʻonanea loa. Mai nā hale wahine wale nō a makemakeʻiaʻoe e kau i nā mea iʻeha i ka multivark, e hoʻonoho i ke "Quenching" mode no ka hola a kali i ke kani leo.

Mea Kai:

• zucchini - 750 g;
• kāloti - 100 g;
• nā'ōmato - 500 g;
• kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
• ke kō - 50 g;
• paʻakai - 15 g;
• ka winika - 20 ml;
• aila - 150 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia nā huaʻai, ka wā, e hoʻokomo i ka waiū a me ka vīnega a hoʻokomo i loko o ke pola.
2. E kaomi i loko o ka hola "hoʻolālā".