ʻO Belyashi i ka umu -ʻo ka mea maikaʻi loa no nā meaʻono maikaʻi loa

ʻO Belyashi i ka umu - kahi mea pele kaulana o Tatar,ʻaʻohe mea paʻakikī loa e hoʻomākaukau ai ma mua o nā pies. I kēia hihia, uaʻoi aku ka maikaʻi o lākou ma mua o ka hoʻololiʻokoʻa. Ponoʻoe i ka manawa e hoʻomohala ai iāʻoe iho, no ka mea, eʻike mau lākou i ka papa.

Pehea e kuke ai i ka belyashi i ka umu?

Hoʻohana nā wāhine i kekahi mau hana, hana i ka belyasha i ka umu, a penei:

1. I ka wā maʻamau, hanaʻia nā kīʻaha belyasha i keʻano kepoe me ka pihaʻana i ka meaʻai, a ma ka waena e hana i kahi puka.
2. ʻO ka mea koʻikoʻi o ka kukeʻana ke waihoʻia i loko o kahi kūpono o ka palaoa. Hiki iā ia he mea hou, ka lelo, kahi'āpala a kefir.
3. No kaʻoi o kaʻono i loko o ka mea moa e hoʻokomoʻia i nā meaʻala like me ziru, coriander, hops-suneli. E hōʻoia e kau i nā kī.

ʻO ka lepo no Belyasha i ka umu

He mea nui loa ka hoʻomākaukau ponoʻana i ka paila no nā pāpala i ka umu. Ināʻoe e kāpala ma ke kumu o ka waiū, eʻoluʻolu ke kuʻi a me ka momona. Mahalo i ka kukeʻana i ka umu e hoʻohanaʻia a maikaʻi. Hiki iāʻoe keʻaʻahu i nā meaʻulaʻula me kekahi mea,ʻo ia hoʻi me ka hua, e hana i ka hoʻololi maikaʻi.

Mea Kai:

• palaoa - 350 g;
• aila - 70 g;
• waiu - 180 ml;
• nui - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E ninini i ka paʻakai i loko o ka palaoa. E hoʻokuʻu i ka waiū.
2. Ma ka piko o ka puʻu e hana i kahi āpau, kahi e ninini ai i ka waiū, i hui pūʻia me ka waiū.
3. E kuʻi i ka hua a hui i nā mea a pau.
4. E hoʻopili i ka'āpana, ka meli pale. E hoʻokaʻawale no kahi manawa, e uhiʻia me kahi kāwele lūlū.

ʻO Vat-Belyash ma Tatar i ka umu -ʻai

ʻO ka'ōhumu'āina nui ka Tatar belarus i ka umu,ʻo ka mea kanu he mea maʻalahi loa,ʻo ka mea nui ke hahai i kekahi mau rula. No kaʻokiʻana i kahi mea nani, ua'ōleloʻia e lawe i ka palaoa o kaʻoihana kiʻekiʻe loa. E wikiwiki ana kaʻaila knead ināʻoe e hoʻohui i nā'āpana.

Mea Kai:

• palaoa - 400 g;
• waiu - 250 ml;
• ke kō - 50 g;
• beka - 250 g;
• lev - 5 g;
• paʻakai;
• koa - 500 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• poteto - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka pelaʻuala a me ka riki. Hoʻopiliʻia ka meaʻai me lākou.
2. Hoʻomaʻiʻia ka leu me ka waiū i ke anahana o ka lumi, e pīpīʻia me ke kōpaʻa a hoʻounaʻia i ka wela.
3. Hoʻopaluluʻia kaʻaila a hui pū me ka palaoa.
4. E hoʻomoʻa i ka lewē a hana i kaʻaila.
5. E kāleka i kahi'āpana, mai kahi mai e pin ai i kahi'āpana liʻiliʻi. E kīʻia i loko o ka pōpō.
6. I ke kikowaena e waiho i ka meaʻaina, nāʻaoʻao e pili.
7. E hoʻomoʻa i ka palaoa ma ka umu no 40 mau minuke.

ʻO Belyasha i loko o ka umu mai ka palaoa hū

ʻO ka hoʻololi kūikawāʻo ia ka mea hoʻomākaukau no ka belaya i ka umu mai kahi meaʻala. Hoʻohanaʻia ia no ka hanaʻana i nā pastries festive. ʻOiai e hōʻoia ka hōʻoia, akā, e pono ka hopena. Ma hope o kaʻaiʻana i kahi meaʻai nui loa, e māʻona nā malihini a me kaʻohana. ʻO keʻano kūpono ka hoʻohanaʻiaʻana o ka waiū i mahana i ka mahana wela.

Mea Kai:

• palaoa - 400 g;
• beka - 250 g;
• lev - 5 g;
• waiu - 250 ml;
• ke kō - 50 g;
• koa - 500 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. E hana i ka hoʻopihaʻana i kaʻiʻo mīmū a me nāʻaila āpau loa.
2. Weheʻia ka mīmū i ka waiū ma ke ana wela, e hoʻonā i ka huka, e hoʻokaʻawaleʻia i loko o ka mahanahana.
3. ʻO kaʻaila, i laweʻia i kahi'āina hoʻonuanu, i kāwiliʻia me ka palaoa, e nininiʻia i ka waiū me ka hū a hana i ka paila. E kī i waho ae hana i kahi mau pōpō.
4. E hoʻopau i ka hoʻopihapiha, nāʻaoʻao o ke kapa.
5. E puhi i ka bakea i loko o ka umu wela no ka hapalua hora.

ʻO Belyashi mai ka meaʻai i ka umu

ʻO ka nani nui i ka tiiʻo Belyasha me kaʻiʻo i loko o ka umu, i hanaʻia mai ka pākani puff. ʻO ka paleʻana he mea kūpono ia no ka'ōpō kakahiaka, kaʻaina awakea a me ka meaʻai. No ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka papa hana kuke, hiki iāʻoe ke kūʻai i ka paʻi pākaukau i hoʻomākaukauʻia. Ke hoʻopihapihaʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kaʻiʻo mīmoa mai ka puaʻa, ka moa a me ka pipi.

Mea Kai:

• puhi paʻi - 1 pack;
• koa - 500 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Nā mea hana me nā'aleʻa āpau.
2. ʻO Puff ka mea kanu a me nā'ōwili i nā poli'ōmole. Ma waenakonu kau i ka hoʻopihapiha, i uhiʻia me nāʻaoʻao.
3. E puhi i ka paila i ka umu no 20-25 mau minuke.

ʻO Belyashi ma ka kefir i ka umu

Hiki i kaʻono ka meaʻono a me keʻoluʻolu, inā e hanaʻoe i ka paila ma ka yogurt no nā mea keʻokeʻo i ka umu. ʻAʻoleʻo Kefir e maʻalili, akāʻaʻole ponoʻoe e mahanahana ia. Ponoʻia e huki mai ia mea mai loko mai o ka pahu hauā no nā holaʻelua ma mua o ka kukeʻana i mea e mahana ai ka mahana. ʻO ka maikaʻi o kēia pālahalaha he mea maʻalahi ke kukeʻana ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka mea hū.

Mea Kai:

• palaoa - 3 mau kapu;
• kefir - 1 kiki;
• lean oil - 50 ml;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• yolk - 1 piece;
• paʻakai;
• soda;
• ke kō - 50 g;
• koa - 500 g;
• wai - 30 ml;
• aniana - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E paila i nā hua me ke kī.
2. E hoʻokuʻu i kaʻaila me ka palaoa. Hoʻohui i nā hua, kefir, soda, ke kō.
3. E hana i kahi'āpala. E uhiʻia me kahi kāwele, e kali i hoʻokahi hola.
4. E hoʻomehana i kaʻaila a hui me kaʻiʻo o ka honua a me ka wai.
5. E hana i kahiʻalaʻalani mai ka mea'alapalapala, e hoʻokuʻu i ka hoʻopihaʻana iā lākou a hoʻopaʻa i nāʻaoʻao.
6. E puhi i ka belyasha ma ka umu no 40 mau minuke.

ʻO Belyashi me ka meaʻai a me ka uala i ka umu

Ma waho o ke kīʻaha me ka mea mīmū, mahalo nuiʻia nā belyasha a me nā uala i ka umu. Inā hoʻohuiʻoe i kēia mau māheleʻelua i ka hoʻopihaʻana, a laila e hele ke kuʻina i ka mea i kūponoʻole. Manaʻoʻia eʻokiʻokiʻia nā huaʻai, a laila, hāʻawi lākou i ka wai i ka palaoa a hoʻonuanuʻia, palupalu. No ka paleʻana i ka liloʻana o ke kuʻi nui, e hana nā kīnaʻi i nāʻaʻahu no ka paʻi.

Mea Kai:

• palaoa - 0,5 kg;
• ka wai - 500 ml;
• nui - 1 wahi;
• i ka palaoa - 1 pack;
• paʻakai;
• ke kō - 1 tsp;
• koa - 400 g;
• poteto - 2 mau wahi;
• aniana - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaheʻaʻia ka hū i loko o ka hapalua o ka aniani o ka wai, e hoʻonui i ke kō a me ka spoonful o ka palaoa.
2. E hoʻonui i ka wai i koe i ka hua manu, e hoʻonui i ka puna, ka paʻakai. E hoʻonui i ka palaoa i nā'āpana.
3. Pāleʻaleʻa,'āwiliʻole i ka palaoa a waiho no 1 hola.
4. Nā mea kanu me nāʻaila āpau, nāʻuala.
5. E hana i ka pōʻaleʻa palaoa 1 cm ka mānoanoa, kau i ka meaʻai ma luna.
6. E hoʻohui i nāʻaoʻao, e waiho ana i kahi puka ma waenakonu.
7. E puhi i ka belyasha ma ka umu no 40-45 mau minuke.

Lazy belyashi i ka umu

Ināʻaʻole lawa ka manawa e kāwili ai i ka paila, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka palaualu belyashas me ka mea moa i loko o ka umu a hoʻohana i kahi papa hana mua no kēia. E makemake anaʻo ia i nā mea maʻalahi hiki ke kūʻaiʻia i loko o ka hale kūʻai, aʻo kekahi o lākou e loaʻa i loko o ka pahu fri. ʻO Belyashi i loko o kēia'ōpili ka malihini a me nā poʻe o ka hale.

Mea Kai:

• ka maloʻo maloʻo - 150 g;
• waiū - 1 lele;
• koa - 100 g;
• nui - 1 wahi;
• ono - 1 wahi;
• hoʻopihapihaʻona - 1 tbsp. l.
• kahi - 50 g;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. E holoi iā lākou i ka waiū a kali e hoʻopau.
2. Nā mea hana pū me ka riki liʻiliʻi, nā hua manu, ka paʻakai.
3. Ma luna o ka pepa bakena e kau ai i kahi maloʻo maloʻo, e kau i ka mea mīkini ma waenakonu.
4. ʻO kahi kiʻekiʻe me kaʻailaʻala a me ka palaoa i kāhiʻia.
5. E mākaukauʻo Lush belyashi i ka umu i 20-25 mau minuke.

ʻO Belyashi mai kahi pāʻina iʻa i ka umu

ʻO keʻano hoʻomākaukau, kahi e hoʻomākaukau ai i ka palaoa hou no nā belyasha i loko o ka umu, e hoʻohana pūʻia no nā pies. Inā hanaʻia ka papaʻa palaoa no kaʻahaʻaina pāʻina a i kaʻaina ahiahi paha, hiki iāʻoe ke hana i nā mea likeʻole, e like me keʻano, ke kuke me ka meaʻai, aʻo kekahi me ka kāpelu keʻokeʻo a me nā kāloka. Hiki iāʻoe ke hoʻohāhā i keʻano o ka belyash me ka paukena a me kaʻaila.

Mea Kai:

• i ka palaoa a - 600 g;
• kaʻaila aila - 3 tbsp. l.
• i ka wai kohua - 300 ml;
• lelo maloʻo - 1 tsp;
• ke kō - 1,5 tbsp. l.
• koa - 500 g;
• paʻakai - 1/3 tsp.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka meaʻala a me ke kō e hoʻokaho i ka wai ma ke ana wela. Hunu 5 tbsp. l. ka palaoa a paʻi i ka hui.
2. E waiho i kāna'ōpiopio a hiki i ka hōʻailona pōkole. E hoʻonui i ka palaoa i koe, ka wai.
3. Hoʻopili i ka palaoa. E kau i kahi kahi i loaʻaʻole nā ​​kikowaena, no 2 mau hola.
4. Mai ka palapalapala, e hana i nā pōʻai a hoʻokomo i nā meaʻai me ka moa.
5. Mākaukauʻo Belyasha me ka meaʻai i ka umu i ka hapalua hora.

ʻO Belyashi me ka moa i hoʻomoʻia i ka umu

Hiki ke hōʻoluʻolu piha i ka belaya me ka moa i ka umu, no laila,ʻaʻole i lawa ka mea hoʻokahi aʻelua paha no kekahi. Ma waho aʻe o ka ho'āʻo maikaʻi loa,ʻaʻole ka nui o ka calorie. Hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka'ōpū turuki a iʻole kekahi meaʻai'ē aʻe i kaʻiʻo moa. ʻO ka ho'āʻoʻana iā Belyasha mai kēia mea eʻoi aku ka maikaʻi. Ma kahi o nā kūlaʻau hou e kūpono a maloo, maloʻo.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• ka wai - 500 ml;
• nui - 1 wahi;
• i ka palaoa - 1 pack;
• paʻakai;
• ke kō - 1 tsp;
• ka moa moa - 400 g;
• 'āpana -2 mau'āpana;
• 'ōkā.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopihaʻia ka mea mahu i loko o ka 0.5 o ka wai, a me ke kōpaʻa 1 tbsp. l. ka palaoa, ke kō.
2. ʻO ka wai i koe e hui pūʻia me ka hua, a laila e ninini i ka paʻi a me ka paʻakai. E hoʻonui iki i ka palaoa. Hana i ka palaoa a waiho no 1 hola.
3. E hana i kahi meaʻai o nā mea mīmū a me nā'ālika.
4. E kīki i nā pā palaʻi, waiho i ka mea. Kuhi i ka umu no 40 mau minuke.