Salame me ka kāpī a me ka ham

ʻO ka huaʻai mai ka kāpuni, ka ham a me ka liʻakai he meaʻono a hoʻoluʻolu loa ia,ʻaʻole loa e hiki i ka papaʻaina a me kahiʻaina ahiahi maʻamau me kaʻohana. E hoʻomākaukau i kahi sāleta mai Pekingpī a me ham, e hōʻiliʻili i ka palaoa. Ma keʻano maʻamau, nā mea a pau e pili ana i kou manaʻo a makemake eʻoluʻolu i kou poʻe aloha me kahi pāʻani hou.

I ka hoʻomakaʻana, eʻike maʻa kākou i ka meaʻai maʻalahi a me ka hoʻomanaʻo ponoʻoleʻia me ka ham, ka kāpena a me ka kukumba. Inā makemakeʻia, hoʻopau mākou i ka palaoa me ka peʻa keleheʻula. A hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻololi i ka saladi me nā mea pīkī pike.

Salame me ka kāpena, ka ham a me ka kukumba

Mea Kai:

• ke kāpena hou - 200 g;
• kūmaʻa hou - 2 pcs.
• ham - 300 g;
• ka palaoa kanuia - 1 ipu;
• nā lālani lulu;
• paʻakai - eʻono;
• mayonnaise - eʻono.

Hoʻomākaukau

Eʻokiʻoki i ka kāpena mai nā lau luna, ka'ānai liʻiliʻi, ka paʻakai a me nā lima mnem a hiki i keʻano o ka wai. A laila,ʻokiʻokiʻia koʻu kukumba, i'ōpala, aʻokiʻokiʻia ka ham i loko o nā kumukū. A laila hoʻohui kākou i nā meaʻai a pau, e like me ka pūpū o ka palaoa, kahi e hoʻomoʻia ai ka wai. A laila, e hoʻopiha i ka'ati me ka mayonnaise, a inā makemakeʻia, eʻoki i nā kīʻaha'akoʻona maikaʻi loa. Hoʻouluʻia ka salakeke ma kahi holoi a hoʻomaloʻoʻia i nā lau sāla. ʻO ka hoʻonaniʻana i kā mākou'āpena he mau huaʻina cranberries, avocado, a me nā'ōpū.

E hoʻomākaukau mākou i ka sākeke hou mai Pekepī a me ham. Eia nō naʻe, hiki iāʻoe ke hoʻololi i keʻano o ka kāpena i makemake, aiʻole e hui pūʻia, e like me ka Brussels a me ke kāpena keʻokeʻo. Hiki pū, hiki i nā gourmets ke hoʻoulu i kahi moa liʻiliʻi aʻae paha i ka pāpale.

ʻO ka hua salalā o ka pīkī Pekinese a me ka ham

Mea Kai:

• Kāpena piʻi - 1'āpana;
• kūmaʻa hou - 1 pc.;
• ham - 300 g;
• kahi o nāʻano paʻakiki - 100 g;
• mayonnaise - eʻono;
• ʻO ka paʻakai a me nā meaʻala - eʻono.

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻaʻia ka kāpena puaʻa aʻokiʻoki, akā,ʻaʻole i lahilahi. Hoʻopaʻa loaʻia a maloʻo ka lāʻau kuki, a laila,ʻokiʻoki i loko o nā'ū. Hoʻopiliʻiaʻo Ham. Inā pono, e hoʻololi hou me ka sāusa haka. A laila hoʻohui i nā mea a pau a me ka paʻakai i meaʻai. Kūleʻa, aʻo ka liʻiliʻi, e'ōwili me ka meaʻala maʻamau a hoʻokomo i kahi kīlaʻau maʻamau, a laila manawa e hoʻopau ai i ka saladi me ka mayonnaise.

Inā makemakeʻoe a lawa ka manawa kūpono, hoʻokomo mākou iʻelua mau hua pa'ū i kā mākou ukuō. E hui ponoʻia ke kīʻaha me nā'āpana iʻa, ka palaoa a me ka palaoa wela. A i ka poʻe a pau e hahai ana i ke kiʻi, hiki iā mākou ke'ōlelo aku i ka hoʻouluʻana i ka sāleta me kaʻailaʻaila, ka'ūni kulī a ke kāleka .