ʻO ka'āpana plum cake mai ka nūpepa "New York Times" i hoʻonui i ka wawā ma nā'āina'ōiwi wale nō, akā i waena o nā meaʻai'ē aʻe.
ʻOiai, hoʻokahi wale nō meaʻai no kēlā pālolo, aʻo ka mea mua loa e hōʻike aku ai. A laila e hāʻawi mākou i nā mea i nā hoʻololiʻana e kōkua ai i ka hoʻololiʻana i ka pāʻani i nā mea a pau i loaʻa ka manawa e māʻona ai i kahi mea momona maikaʻi loa.
ʻAmelika plum pie - nāʻano mai ka nūpepa "New York Times"
ʻO ka moʻolelo o kēlā piele plum mai ka New York Times he mea likeʻole ia. Ua paʻiʻia kēia meaʻai i ka nūpepa no ka aneane heʻumi makahiki (mai ka makahiki 1983 a 1995) ma ka noiʻana o ka poʻe heluhelu. I ka 95 mai ka hopena o ka hoʻomana o ka mea hoʻoponopono a ua hoʻopukaʻia ka papahana no ka manawa hope loa.
No ka mea he meaʻAmelika ka meaʻai, a laila hoʻomākaukau no ka mea e ana ana nā mea a pau me nā kīʻaha kūikawā a me nā punetēpē. Hoʻokahe hoʻokahi hoʻokahi aniani no ka 240 ml o ka wai, a he punetenine - no 15 ml.
Mea Kai:
- ke kō - 1 mea;
- beka - ½ o ka haneli;
- palaoa - 1 mea;
- plums - 12 mau'āpana;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- he pinu o ka paʻakai;
- pino o ka lepo namona.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka kukeʻana i kahi paʻi paila, pono ka wela o ka umu i 180 degrees ma ke kauʻana i ka'eneka ma kaʻilikai.
E pili ana i ka ¾ o ka maʻi ahi a me nā kopa o ka polu polū a hiki i kaʻaila. E hoʻopili i ka palaoa, kaʻaila e luhi, nā huaʻelua a me ka pine o ka paʻakai i ka'ōmole. Ma hope o ka hui ponoʻana, e hoʻopalapala i ka palapalapa i loko o kahi'ūpuni i uhiʻia a puni (e like me ka 20cm). E uhi i ka'eneʻena o ka pōpō me ka hapalua o nā paina peeled, e hoʻokomo iā lākou i lalo.
E hoʻokuʻu i ka hinamona me ke koena o ke kōpaʻa a kāpīpī me ka huʻiʻana i ka papa o ka pōpō. E kupa no 45-50 mau minuke a lawelawe wale aku mahope o ka hooluolu ana i ka mahana.
ʻAi nāʻAmelika e lawelawe i nā hua hua i ka hui o vanilla ice cream, e ho'āʻo iāʻoe.
ʻO nā meaʻono Delicious American Plum - meaʻai
E like me ka mea i hōʻikeʻia ma luna, ua hoʻohuiʻia kēiaʻano kuikahi likeʻole, i kēia manawa, e hele ana mākou i nāʻanoʻano maikaʻiʻole o ka papahele. ʻO nā hoʻololi i hanaʻia he meaʻanoʻole a pākahi iki paha i ka hoʻololiʻana i nāʻano o nā meaʻai, ma ke kumu nui lākou e hilinaʻiʻia ana ma ka hoʻohuiʻana o nā mea me kahi meaʻono a me ka mea i ho'ākākaʻia.
Mea Kai:
- beka - 115 g;
- ke kō - 155 g;
- ka palaoa - 115 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- wai ½ lemon;
- ka palaoa lūlū - 5 g;
- he pinu o ka paʻakai;
- plums (liʻiliʻi) - 6 pcs.;
- nā'āpana (nā liʻiliʻi) - 6 mau'āpana;
- mea kanu - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
E hoʻopili i ka waiū'ūpū me ke kōpaʻa a hiki i ka loaʻaʻana o keʻanoʻaeʻa. Me ka hoʻokauʻoleʻana i ka hahau o ka huila, e paʻi kekahi i nā hua manu, a laila e hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka huiʻana o nā mea maloʻo ma keʻano o ka lepo a me ka palaoa. Hoʻohui i ka paila me ka huamona a me ka wai lemon. E kńka ahi i ka hopena ho okumu i loko o 20 knm no ka paila a waiho i nń pńko a me ka apricot ma luna.
E puhi i ka pumeʻo Plum New York no 50 mau minuke i 180 degrees. E lawelawe i ka mahana me ka heleʻana o ka hauʻulu.
Pehea eʻoki ai i kahi paʻi plum mai ka New York Times?
Mea Kai:
- ka nui i ka sugar - 165 g;
- beka - 115 g;
- wai wai plum - 45 ml;
- palaoa - 135 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka puʻupuʻu vanilla - 5 ml;
- plums - 12 mau'āpana.
Hoʻomākaukau
E pīpī i nā mea hanaʻelua a hiki i ka manawa maikaʻi. E hoʻouka iʻelua mau hua i ka waiʻona pata huahua, e hoʻomau i ka paʻi a ninini i loko o vanilla me ka wai plum. E hoʻokuʻu i nā meaʻai a pau me ka palaoa a hāʻawi i kahi'āpana. E kau i nā hapa o nā plums ma luna a e kuke i 185 mau keneka no 45-50 mau minuke.