I ka manawa pinepine, makemake mākou i kahi meaʻono, maikaʻi, akā, hele i ka hale kūʻai i ka palaualelo. Ma kēiaʻano, e kōkua ka meaʻai i ke kālaʻa iāʻoe. ʻAe,ʻaʻoleʻoe i kuhihewa, hiki i kēia leʻaleʻa maikaʻi ke hanaʻia ma ka home. ʻO nā meaʻai no ka hoʻomoʻaʻana i ka home truffles he nui loa, akā he mau kumu like nō ko lākou, akā,ʻaʻole i ka hoʻopiha. Hiki iāʻoe ke hana i kēia mau huaʻala me nā hua'ōlelo, ka pīpī, ka huapalapala, nā hua aiʻole nā hua maloʻo. Eia nā mea a pau e pili wale ana i kou manaʻo a me nā mea makemake.
ʻO ka meaʻai ka mea kanuʻo Chocolate
Mea Kai:
- kahe koko - 250 g;
- i ka palaoa 33% - 250 ml;
- beka - 50 g;
- koko - no ka lepo.
Hoʻomākaukau
E noʻonoʻo pū meʻoe i ka meaʻono no kaʻohiʻana i kaʻolo. Hoʻokomo mākou i nā makalekaleka i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ka poho hohonu. I loko o ka huewa mākou e ninini iho ai i kaʻaila, e hoʻokomo i kahi ahi wela a lawe mai i kahiʻeha, a laila e hoʻopiha i nā kīleka kekekele. Hoʻopili mākou i nā mea āpau a hiki i kahiʻano like like. E waiho i ka pāpaʻi no kekahi mau minuke, i lilo ai ka mahana, kokoke, 50 mau māka. Eia kekahi, i nā'āpana liʻiliʻi e hoʻomoʻi i ka waipili pa'ū, e hoʻonāukiuki me ka puna. Hiki iāʻoe ke hoʻohui pū aku i ke olonā, nā nuts, nā hua maloʻo, a pēlā aku i ka hui.
A laila e uhi i ka pahu me ka meaʻai kiʻi a hoʻokuʻuʻia no 3 mau hola i loko o ka friji e maloo. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, lawe mākou i ka hui a hana i nā pōleo mai ia mea me kahi puna. Ma hope, hāʻawi mākou iā lākou i koko a lawelawe i nā truffles no ka ti, ka champagne, a me ke koko.
Ka meaʻai no nā truffles mai ka waiū
Mea Kai:
- wai maloʻo - 300 g;
- beka - 100 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- wai - 2 tbsp. koko;
- koko - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
ʻO keʻano no ka hoʻomoʻaʻana i kaʻololī ma ka home he mea maʻalahi loa ia: e hoʻopili i ka kō, ka koko, ka wai i loko o kahi kōpala a me ka kuke i kahi wela a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o kahi kānana likeʻole. A laila e hoʻopili i ka waiūpaʻa a me ka huipu. Lawe mākou i nā ipu mai ke ahi ae kau i loko o ka firi. I ka mālū momona e hoʻomāʻona mālie i ka waiū maloʻo, eʻoluʻolu maikaʻi, iʻole e hana i nā lumps. No ka hopena, pono iāʻoe ke loaʻa i kahi pīkoki kalakoki kalapu, a laila pono e wehe houʻia i loko o ka pahu hauā no 15 mau minuke. A laila, wikiwiki mākou e hana i nā kāmele liʻiliʻi mai ka papa hana i hoʻomākaukauʻia a waihoʻia, inā makemakeʻia, i loko o nā pāloi, koko, nāʻunu niu, a me nā nīpalapala.
A me kahi'āpena i nā mea kalo, makemake mākou e kālua i kekahi mau meaʻea'ē aʻe French - keke "Crokembush" a me "Ptyfury" . E loaʻa i ka mana kāla!