ʻAʻole hiki ke hoʻopili waleʻia nā pālolo i ka palaoa a hana i nā mea'alapona, akā, mai ia mau mea hiki iāʻoe ke kuke i ka nui o nā meaʻai mua a me ka pāʻina. Hāʻawi mākou iāʻoe i kekahi mau meaʻai no nā kīʻaha me ka paʻakai melted.
Ka meaʻai no ka hulu i hanaʻia i ka paʻakena pa'ū
Mea Kai:
- ke kupa - 450 g;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- ka palaoa kanuia - 350 g;
- waiu - 425 ml;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- poteto - 3 pcs.;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- laurel lau - 1 wahi;
- kahe i hanaʻia - 150 g;
- ʻohi - 1 l;
- Nutmeg, pinepine wīwī maloʻo;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā huaʻai, hoʻoponoponoʻia aʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. I loko o kahi kōpana nui, hoʻomehana mākou i kaʻailaʻaila a kau aku i loko o ka palupalu o ke aniani. Hoʻopiha mākou i ka pepa, nā'alala, hoʻolei i ka palaoa maikaʻi, ka lālā bay a me nā meaʻala eʻono ai. Hoʻopili mākou i nā mea a pau, e hoʻopili i ka hulu a lawe mai i kaʻeha. A laila hoʻohemo mākou i ke ahi, hoʻokuʻu i ka'ōpala me kahi poʻi a mālaʻau a hiki i ka mākaukauʻana o nā meaʻai. Ma hope o kēlā, hōʻuluʻulu mākou i ka waiū, hoʻomoʻa, hoʻokomo i nā'ōleʻa peʻa a me ka paʻakai pa'ū, paʻakai. E 'ai i kahi kīʻaha no 5 mau minuke ma kahi ahi maʻamau, a laila e ninini i loko o nā papa a lawelawe me kaʻaila hou.
Ka hopena no ka saladi mai ka paʻakai melted
Mea Kai:
- mayonnaise - 80 ml;
- kāloka - 0,5 pcs.
- kahe i hanaʻia - 200 g;
- keka - 1 clove;
- nui - 4 mau'āpana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻouluʻia nā hua liʻiliʻi i kāluaʻia, hoʻomaʻemaʻeʻia a holoiʻia me nā pale ma kahi nui teurochke. Hoʻopiʻiaʻo Garlic ma o ka pāomiho. Māmā a holoiʻia nā kāloka. Pau nā hui a me ka wā me ka mayonnaise.
ʻO ka meaʻai no ka paʻi me ka paʻakai pa'ū
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 1 mea;
- beka - 120 g;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- kirimoaʻula - 3 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
No ka hoʻopihaʻana:
- nui - 3 mau'āpana;
- puʻupuʻu - 3 mau'āpana;
- kahe i hanaʻia -ʻelua mau'āpana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
E puhi i ka palaoa me ka wai'āpī a me ka momona a hiki i ka manawa o ka palahū. A laila e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, e kāwili i ka paila a waiho i 30 mau minuke i loko o ka pahu fri. Hoʻomahaʻia nā pākani momona, a laila holoiʻia i ka moʻopuna. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pāpū, hoʻokipaʻia e nā hamo a hoʻomoʻa mākou i kaʻailaʻaila a hiki i ka maʻalahi. E kau i loko o kahi pola o nā'alemosa, ka pipi, nā hua manu a hoʻolei i ka paakai liʻiliʻi. Hoʻopili mākou i ka palaoa, e māhele i 2 mau'āpana a hoʻokomo i loko o kahiʻano nui, i hoʻonāʻia me kaʻaila, e hana i nāʻaoʻao. Mai ka luna e hāʻawi i ka hoʻopihapiha a hoʻouhi i ka papaheleʻelua o ka palaoa. E hoʻopau i ka pōpō me ka waiū a me ka kuke no 40 mau minuke.
Ka hopena no nā kuki mai ka paʻakai melted
Mea Kai:
- kahe i hanaʻia - 200 g;
- palaoa - 1,5 mau mea;
- nui - 1 wahi;
- nā mea kanu sesame;
- Butter - 75 g.
Hoʻomākaukau
Kāpala mākou i ka lihi ma luna o ka papa, e hoʻokomo i ka hua, e nininiʻia i loko o ka palaoa, kau i kaʻaila a hui pū i ka palaoa me kou mau lima. Hoʻomoʻa mākou i loko o keʻeke a kau aku i 30 mau minuke i loko o ka pahu fri. Hoʻokomo mākou i ke pāhao tunu me ka palaʻa, e hele i waho i ka palaoa,ʻokiʻoki i nāʻili, e kau ma luna o kahi pāpale bakena, kūpona me ka'ōmole, kāpīpīʻia me ka sesame a me kaʻai a'āla.