He mea hua maikaʻi nā beets, i waiwai i nā microele a me nā huaʻai no nā kānaka. Mai ia mea hiki iāʻoe ke hana i nāʻano kīʻaha likeʻole. E noʻonoʻo meʻoe i keʻano o ka kukeʻana i kahi pipi.
Beetroot me nā'ōlaʻa
Mea Kai:
- beets - 600 g;
- apple - 4 mau'āpana;
- ka pipi - 4 tbsp. koko;
- ka meaʻalani maʻemaʻe - 0,5 papa;
- ka pī bale - ma ka makemake;
- ke kō.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu beets, hoʻokomo i loko o kahi kōmaʻa, e ninini i ka wai a me kaʻaila a hoʻomaʻemaʻe maikaʻi. A laila, uaʻoluʻolu, maʻemaʻe, a me nā'ākiʻa iʻokiʻia i loko o nā pa. Hoʻopili mākou i nā mea a pau i loko o ka skillet, hoʻopihaʻia me ka waiūpaʻa, kaʻaila mīniʻona, kāpili i ke kō a pā i ka wela wela no kahi 15 mau minuke. Ma mua o ka lawelaweʻana, ua kāpīpīʻia ka'ōpala i nā mea kanu a nininiʻia me kaʻaila.
Hoʻopiʻia ka Beetroot i loko o ka kirimalu
Mea Kai:
- beets - 500 g;
- kāloti - 1'āpana;
- pā pāʻina a me ka hīkile - 1 pc.;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 1 teaspoon;
- ke kō - 1 teaspoon;
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- hoʻopihapihaʻona - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
ʻO wau nā pī beets a me nā kāloka, ua hoʻomaʻemaʻe mākou aʻokiʻokiʻia me nā kaula. A laila, kau i nā mea a pau i loko o kahi kōmaʻa, e hoʻomoʻi i kaʻaila hinu, e ninini i kahi wai liʻiliʻi, i ka vīnega, hoʻokuʻi a kinaiʻia me ka uhi o ka poʻi a hiki i ka mākaukauʻana. ʻO ka mea'ē aʻe, no ka palaoa i ka mea kanu, hoʻomoʻi i kaʻaila kawa, ka paʻakai, ka lālā bay, ka sugar, hoʻopili i nā mea a pau a kuke i 10 mau minuke. Ma hope o ka manawa, e'ānaiʻia nā beets i ka meaʻalani maʻemaʻe, hoʻomākaukau!
Hoʻopiʻia nā pīpī
Mea Kai:
- ka pipi - 4 mau pcs.
- Pākuʻi - 200 g;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- ka paʻakai, ka paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
No laila, holoiʻia nā beets, hoʻomaʻemaʻe a holoiʻia i kahi papa nui. A laila kāohi mākou i ia no 2-3 mau minuke i loko o ka pā palai me ka hoʻohuiʻana o kaʻailaʻaila. A laila, hoʻonoho mākou i nā'āpana iʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana me nā luaʻole a eʻaila pū i kahi ahi no 30 mau minuke. Inā pono, e hoʻopiha i kahi wai a me ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai. ʻO ia nō, ua mākaukau nā beets uʻi me nā pākeke!
Hoʻokaʻawale i ka meaʻai,ʻaʻole wale,ʻo ka meaʻai e kōkua i ka'ōhū me ka mea mai ka eggplant . Aloha maikaʻi!