Uaʻike nā kānaka a pau loa ka maikaʻi o ka iʻa. ʻAʻole nō hoʻi heʻaeʻole nā kēpau. A ua hui pū me nā mea a pau i hui pūʻia me nā huahana lehulehu. I kēia manawa, e haʻi aku mākou iā mākou i ka mea hoʻomanaʻo no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻala me nā hau.
Salame me ka'ōpū, nā pūmakai a me ka liiki
Mea Kai:
- squid - 500 g;
- Kekuhi - 300 g;
- ono - 100 g;
- walnuts - 70 g;
- nui paʻakai - 100 g;
- keka - 1 clove;
- mayonnaise;
- nā greens;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kahu a hoʻomoʻaʻia i kahi 2 mau minuke ma hope o ka hoʻolapalapa, a laila e hoʻokuʻu iā lākou, e hoʻomaha lākou. ʻO kaʻaila i kahi pono loa i kaʻokiʻoki, nāʻoki kalai i loko o nā paʻi. Ma luna o kaʻailaʻaila ka mea kanu i nā halaʻi me nāʻaila a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai, e hoʻomāʻakai i ka paʻakai. Hiki mākou i nā hua, he mea kūpono ia e hana i kēia me kahi mea holoi. ʻO ka hapalua o lākou e hele i ka sāleta, a he hapalua i ka lepo.
Uaʻokiʻoki mākou i nāʻala, kahihiʻekolu ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Kāpīʻia ka'ōmole a hui pūʻia me ka mayonnaise. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau, e hoʻopili i ka mayonnaise kāleka a hui maikaʻi. Ma luna, e kāpīpī i ka salakeke me nā meaʻoki a me ka laupoe me nā greens.
Salame me nā hua manu, nā hua a me nā halo
Mea Kai:
- squid - 200 g;
- hauhi (champicons) - 200 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ono - 100 g;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- mayonnaise - 50 g;
- ka paʻakai, ka lepoʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā'alalapa a hoʻomoʻaʻia i loko o ka wai e hoʻolapalapa ai no 2 mau minuke. A laila lawe mākou i waho a hoʻonenee. A laila, eʻokiʻoki i ka mauʻu maloʻo. Hoʻokiʻokiʻia nā mīpale i nā pāpale, a hoʻokomo i loko o kahi panakū me kaʻaila o ka mea kanu mua a me ka pala a hiki i ka hanaʻana. A laila, kau nā halo i luna o kahi pāpale. Eʻokiʻia nāʻoki i kekahi mau apo a me ka'ōmole i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ka'ōmaʻomaʻu gula Hoʻomaʻaʻia nā nūnū, mākou e hoʻokaʻawale i nā proteʻima mai nā yolks aʻokiʻoki i nā protein me nā paʻakikī. ʻEkolu maʻemaʻe ma kahi'āpana maikaʻi. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau, e hoʻohui i ka mayonnaise, ka paʻakai, ka pepa eʻono a hui pū.
Salame me nā'ōpū a me nā halo
Mea Kai:
- ka lūlū puʻupuʻu - 250 g;
- Hoʻoulu kūmole - 250 g;
- 'Alapuʻu'Amakai - 1 wahi;
- poteto - 400 g;
- hiki i ka mayonnaise lean.
Hoʻomākaukau
E puhi a hiki i ka wa e hoʻomākaukau ai i kaʻuala a me ka makala , a laila e hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o nā pahu. Hoʻokipaʻia nā kuʻikahi i loko o nā pūmaʻi aiʻole nā papa a hoʻolapalapa a hoʻopauʻia. Me nā squids, e hoʻohemo i ka wai. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau, e hoʻohui i ka lean mayonnaise a me ka hui.
Salame me ka'ōpū, nā kāloti Korean a me nā halo
Mea Kai:
- squid - 600 g;
- aniani - 150 g;
- kāloti - 400 g;
- marinated champicons - 300 g;
- meaʻai soy - 30 ml;
- ka winika - 1 teaspoon;
- keka - 1 clove;
- ke kō - 1 teaspoon;
- paʻakai - 1,5 tsp.
- mea kanu no nā kāloka i Korean - 1 teaspoon;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kīʻaha, kaomiʻia i loko o ka wai kohua a hoʻomoʻa no ka 2 mau minuke. A laila e hoʻouluʻia ka wai a i ka wā e hoʻomahaʻia ai ka'ō, eʻokiʻoki i nā'āpana. E hoʻopiha i ka meaʻono me ka hapalua manawa. Ke kālekaʻekolu ma kahi kāloka ma Korean, kāpīpona i ka vīneka, ke kō, ka kāloti e hoʻonani ana i ka Korean a me ka hui.
ʻAiʻia nāʻoki i kekahi mau apo a me ka'ōniu a hiki i ke gula ma kaʻaila. A laila kohoʻia kaʻaila, a me kaʻaila i kālaiʻia ai, nininiʻia i loko o nā kāloka. E hoʻouka i ka kāleka kaumaha. Hoʻokuʻu mākou i nā kāloti i ka Korean, nāʻohu a me nā hamo i kōkōʻia, iʻokiʻia i nā papa, e hoʻokuʻu maikaʻi ia a waiho i ka pua salad i loko o ka friji no nā hola 2.
Salame me nā hau'ōmau a me ka'ōniʻi
Mea Kai:
- squid - 600 g;
- hauhulu (champions) - 350 g;
- ono - 100 g;
- ka paʻakai, ka honuaʻeleʻele, mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kinipona a hoʻohaʻahaʻaʻia i loko o ka wai i hoʻolapalapa, e kuke no kaʻoi aku iʻoi aku ma mua o 3 mau minuke. Hoʻomaʻaʻia ka calamari aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana. Hoʻokipaʻia nā kuʻikahi i nā papa,ʻokiʻoki i nāʻaila. Hiki i nā'ōpū ma kaʻaila hinu, i ka wā e hoʻopili ai ka wai, e hoʻokomo i kaʻaila a me ka'ōniu a'ānena. E hoʻomoʻi i ka paʻakai eʻai. Hoʻohui mākou i nā squids a me nā haloha me nāʻaila, e hoʻokomo i ka mayonnaise a me ka hui. Hanaʻia ka saladi me nā greens.