ʻO nā huaʻona i hōʻoluʻoluʻia

No ka loaʻaʻana o ka hoʻokūkū kiʻekiʻe o ka ikaika no ka lā a pau, makemake mākou e kuke no ka'ōpō kakahiaka, heʻono momona, maikaʻi a maikaʻi.

Hoʻohālike ia i ka omelet mau me ke alo o ke kō, e hiki ke maʻalahi i nā meaʻono'ē aʻe, aiʻole nā ​​meaʻono mai nā hua mai,ʻo ia hoʻi nā'ōhiʻa, ka peʻa, ka maiʻa. Hiki ke hoʻokōʻia i kahi meaʻokoʻa kūikawā a me kahiʻaiʻokoʻaʻole o ke kīʻaha ma ka hoʻonuiʻana i ke vanilla, ka mea'alamona a me nā meaʻala'ē aʻe i ia. ʻO ka meaʻono a me kaʻoluʻolu loa, heʻona momona maikaʻi ia, kahi e hiki ai iāʻoe ke waiho i kekahi hua, i nā hua waina, i nā'ōpala a me nā'ōpū maloʻo.

Ma lalo nei e noʻonoʻo kākou pehea e wikiwiki a hoʻomākaukau pono ai i kaʻaʻala maikaʻi.

ʻO nā hua'ilia me ka hua'ōhiʻa

Mea Kai:

• nā hua - 5 pcs.;
• 'Ālika - 3 mau'āpana;
• ka kirimoaʻona - 100 ml;
• ka palaoa - 1 tbsp. koko;
• kahe nui - 3 tbsp. koko;
• Pākū pa'ū - eʻono;
• beka - 50 g;
• cinnamon - ma ka makemake;
• ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

I loko o kahi pākī me ka waiūpū'ūpū i hoʻopiliʻia i kahi holoi, maloʻo, peeled a koho ponoʻia, nā'ōlaʻa i hoʻomoʻaʻia, a hoʻokuʻu i loko o loko noʻelima mau minuke, e ulu ana i kekahi manawa. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka kinonaona hou iā lākou no ka'ōpala. ʻO nā puaʻa, ka paʻakai, ka paʻakai a me ka palaoa i hui pūʻia me ka pīpī a me ka'ōniu a maʻalahi, e hoʻopili i ka kirikinoʻona, e pīpī a ninini i nā'ōlaʻa. E puhi i lalo o kahi poʻi ma luna o ka mahana wela a hiki i kaʻaila.

Hāʻawi mākou i ka omeletona maikaʻi me nā'ōʻahi, kāpīpīʻia me ka paina pa.

ʻO ka'ōmaʻa maikaʻi me ka puaʻa a me ka maiʻa

Mea Kai:

• nā hua - 4 mau'āpana;
• waiu - 400 ml;
• kahi nihi - 200 g;
• bananas nui - 2 pcs.
• ʻo ka sugar granulated - 60 g;
• vanilla;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

Hoʻohuiʻia nā nūnū me ke kōpaʻa a me kahi kikoʻi liʻiliʻi o ka paʻakai a hiki i kaʻaʻahu, e hoʻokomo i ka waiū, e like me ka mea pono i kāpalaʻia i loko o ka nihi sieve, vanilla a hāwanawana mālie a hiki i ka mālie. Hoʻomākaukau mākou i nā'āpana momona iʻokiʻia i loko o nā cubes a hoʻokipa mālie. E ninini i ka masina hua i loaʻa i loko o ke kāpuni koikoi lāʻau a meʻole ke kohu a me kaʻaiʻana i loko o ka umu he 200 degrees i mua o kanakolu mau minuke.

Hāpai mākou i kahiʻaʻala maikaʻi me ka puaʻa a me ka maiʻa, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana a me ka hoʻonaniʻana i nā'āpana banana.

Pēlā nō, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka'aleti maikaʻi, a hoʻololi i ka maiʻa me nā huaʻosa, nā huapona, a me nā hua'ē aʻe. ʻAʻole e liʻiliʻi ka maikaʻi.