Hoʻohanaʻia mākou i ka hoʻomākaukauʻana i nā jams , jams , a me nā pūpū waina , akā,ʻaʻole i kaulana i ka paʻiʻana me kekahi o nā hua nui o ka "vevelvet season". Hoʻomaʻo mākou i ka hoʻoponoponoʻana i kēia kūponoʻole a hāʻawi i kahi kūpono e paʻi me nā hua waina e hoʻomalu i kou puʻuwai.
ʻO keʻano paʻakai me nā huawaina a me nā'ōʻaʻa - ka meaʻai
ʻO ka'ōpopo Apple he hana maʻamau maʻamau, akā e ho'āʻo e kōkua me nā huaʻokoʻa'ē aʻe, e like me nā hua waina a me nā nectarine, a pāʻani i ka pāʻani maʻamau i kahi ala hou.
Mea Kai:
- apu - 185 g;
- Nectarines - 185 g;
- hua waina - 90 g;
- ka'ōmole cinnamon - 1/2 tsp;
- ke koko - 75 g;
- 1 lemon peel;
- puhi paʻi - 1 pack;
- i ka palaoa - 35 ml.
Hoʻomākaukau
E pale i ka papa o ka meaʻai pākī a pākuʻi pinepine ia. E kau i ka palapalapala ma kahi'ekeʻohi e uhiʻia i ka pepa a me kaʻena me kahi'ōpala ma luna o ka waihona honua piha, kahi e waihoʻia ai ka hua. Eʻokiʻoki i ka hua pono'ī me nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻokuʻu i nā'āpana like, e hoʻokomo i kaʻai, ke kō, a me ke kinamona. Inā nui ka wai i hoʻokaʻawaleʻia, hiki i ka hua ke kāpīpī me ka mākiko, aiʻole e hiki paha iāʻoe ke waiho i kahi papa o nā kuki i loko o ka waihona o ka keke, a ua kau'ē i ka hua ma luna. Ma hope o ka hoʻolahaʻana i nā hua, hōʻuluʻulu i nāʻaoʻao o ka palaoa i hanaʻia nā pies. E hoʻopili i nāʻaoʻao me kaʻaila a hoʻouna i kahi umu wela i 200 mau lā no 20-25 mau minuke.
Cake me nā huawaina - ka meaʻai
Hala ke kimeke kūlana i kahi kūlana hou ma hope o ka hoʻohuiʻana i nā hua waina. ʻO nā'āpana o nā hua e hana i ka'ūpuku iʻoi aku ka kaumaha a me ka māmā, e hoʻonui ana i nāʻanoʻano.
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 85 g;
- palaoa almond - 85 g;
- nā hua - 6 pcs.;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- beka - 75 g;
- ka hulu nui - 195 g;
- he hua waina.
Hoʻomākaukau
E hoʻohuli i ka waiū manuahi, me nā yolks hua manu a me ke kōpaʻa i loko o kaʻaila līpī lush. Ke hoʻomākaukau ka'ōmole, e pīpī i nā meaʻelua
E hoʻokaʻawale i nā huawaina mai ka pūpū aʻokiʻoki iā lākou inā pono. E hōʻahui i nā hua waina i ka palaoa, e hoʻolei i nā mea a pau i loko o kahi'āpana a waiho i ka kuke no 40-45 minuke i 180 mau.
Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hana hou i ka meaʻai no ke kui a me nā hua waina i loko o ka hua'ōlelo. Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana i ka paila palaoa, e nininiʻia i loko o ka'āpana maha a hoʻonā i ka "Baking" mode. Ma hope o hoʻokahi hola, hiki iāʻoe ke nānā i ka mākaukau o ka meaʻai.
E hoʻonani i ka huaʻaina me ka huawaina a kāpīpīʻia me ka paina puro.