Uaʻike aneiʻoe i ka hoʻohanaʻana i kekahi mau meaʻala hiki ke hana i nā meaʻai a pau e lilo i meaʻai a kōkua i ka liloʻana o ke kaumaha? ʻO kahi laʻana,ʻo kēlāʻano hoʻouluʻana, e like me ka cardamoma, hiki i kekahi manawa ke hoʻonui i ka hanuʻana i loko o ke kino, no ka mea, ua hanaʻia kekahi meaʻai i ka manawa pōkole aʻaʻole e waiho i kahi hua ma kou pūhaka a hipiki paha.
Pākīkika Spice: nā waiwai
I mea eʻike ai i ka mea i pono ka cardamom, ponoʻoe e nānā i kona mele. He mea kupaianaha maoli nō ia:ʻo 4 composition% i hoʻokumuʻia e ka hinu, i hāʻawiʻia i kona ala nui. Eia kekahi, ua lako ka palapala cardamom lepo i nā protein a me ka mākiko, a me nā mineral nui loa: zinc, magnesium, iron, phosphorus, a me ka calcium. Eia hou, hāʻawi ia i nā huaora o ka hui B. Aʻo ka ho'āʻoʻana i ka cardamom hiki ke kākoʻo nui i nāʻano meaʻai a me nā mea inu. ʻAʻole kēia iʻuʻuku no nā mea ala! Mai kēiaʻano hana, ua holo nā mea lāʻau lāʻau o ka cardamom:
- tii me ka cardamom - kahi hana mālama kūlana kaulana. ʻAʻole ia i hoʻohuiʻia no ka hoʻololiʻana i ka ho'āʻoʻana o ka wai inu, pehea ka nui e hoʻemi ai ka hopena o ka meaʻai;
- kekahi o nāʻano koʻikoʻi o ka cardamom no ka pohō kaumaha - ka hiki ke hoʻonā i ka'ōnaehana hoʻopunipuni. Eia hou, hoʻopau pono ia i ka slag a me nā toxins mai ka'ōpū o ka honua a puni;
- Uaʻikeʻia, mai ka wā kahiko, ua hoʻohanaʻia ka cardamoma ma India e hana i ka momona;
- he mea maʻalahi kēia meaʻono i ka hakakāʻana i nā anuanu, iʻole ke kaumaha o ka puʻu;
- maikaʻi ka palapala keʻaleʻa i ka mālamaʻana i ka'ōpiopio o ka pūnaewele: nā hopena i nā maʻiʻelua a me nā maʻi āpau, a me ka nalowale o ka ikaika, a me ka luhi;
- ʻO kēia mea nui -ʻo ka pololei loa,ʻo nā'ōpū piha, i hoʻohanaʻia no ka hanuʻana i ka hanu - pono iāʻoe ke kānana i kekahi mau'āpana;
- ua manaʻoʻia ua lawe maikaʻi ka cardamom i ka maʻiʻeha a hoʻonui i keʻano.
Ke hōʻoia nei kēia mau mea maikaʻi a pau e hiki i kēiaʻala ke lawe mai i kahi pōmaikaʻi nui i kou kino.
Cardamom: hōʻai'ē
ʻO ka mea pōʻino, hiki i kēia meaʻala ke hoʻopōʻino i ke ola o nā kānaka i loaʻa ka hōʻai'ē i ka hoʻohana. Eia kēia mau mea:
- peptic ulcer;
- kēlā me kēia ponoʻole.
ʻO ka mea pōmaikaʻi, he mau hōʻai'ē ka nui,ʻo ia hoʻi, hiki i ka hapanui ke hoʻohana i kēia meaʻai me ka makaʻu ole. Inā ua pili ka nīnau e pili ana i ka hoʻopiʻiʻana i ka cardamoma, e hoʻolohe pono i ka pilikino -ʻoiaiʻo ka cardamom kona hoahānau.
Pehea e hoʻohana ai i ka cardamom?
No ka hoʻokomoʻana i kēia mea paʻakai i kāu papa hana pohō, eʻike mākou pehea e hoʻohana ai i ka cardamom i ke kukeʻana.
- hiki ke hoʻokomoʻia i ka pahu ka'ōmole o ka cardamoma a iʻole i loko o ka pahu i ka pahu, ka coffee, aiʻole ka waiū wela;
- Hiki ke hoʻopiliʻia i kahi kime cardoma i nā'āpana'āpana a me nā pākeke i'ōwiliʻia me ka hua'ōlelo - he hana maikaʻi ia a maikaʻi e hiki ke pani i kāu meaʻai maʻamau;
- ināʻoe e kālua iʻa, e hoʻohui i kēia meaʻala i ka waiʻawaʻawa - a laila, e hele ke kīʻaha i meaʻala loa;
- hiki ke hana i ka cardamom i loko o kaʻiʻo mīkini, a me nāʻanoʻano meaʻai i ka manawa e kuke ai;
- inā makemakeʻoe i ka meaʻawaʻawa e like me ka wainaʻewa, i ka wā e hoʻomākaukau ai, e hoʻomaopopo pono e hoʻohui i kekahi meaʻuʻuku o kēia'āpana i ia - kūpono maikaʻi ia me ke koena o nā meaʻai;
- ma ka hikina, kahi manawa e lapalapa ai i ka laiki me nā meaʻala, a penei hoʻi ka cardamom;
- ʻO ka hopena maikaʻi e loaʻa iāʻoe ināʻoe e kālepa i ka cardamoma, me nā kinamona a me nā meaʻulaʻula ma ka pā hoʻokahi. He mea maʻalahi kēia i ka mea marinade a waina paha. ʻO ka mea nui,ʻo ka hoʻopili ponoʻana i nā mea hana, iʻole eʻoi aku kaʻoi aku o nā meaʻono a me nā meaʻono.
I ka hoʻohanaʻana i ka cardamom i nāʻano hoʻolālā, e kōkua ponoʻoe i ke kino e lilo i nā paona paona, i ka manawa hoʻokahi eʻai aiʻoe i keʻano kūpono a me ka momona i ka momona.