Compote o nā huaʻona - nā mea maikaʻi loa no kahi meaʻono maikaʻi no ka hoʻoilo aʻaʻole wale nō!

ʻO ka pūʻona o nā lālā, kahi hiki ke hoʻonuiʻia i kona mau makahiki a puni, he mea nui loa. ʻAʻole e'ānai ke kukui a me ka momona i kona mea hoʻolālā a me nā waiwai kūpono i nāʻano hana likeʻole, no ka mea, hiki i nā mākua wahine waiwai ke hana i nā mea kanu no ka hoʻoilo, a me nā mea hōʻoluʻolu - e hoʻohana i ka inu ma hope koke o ka kukeʻana.

Pehea e kuke ai ke kāpīpiʻi mai ke kīpona?

ʻO ke kōpona o nā lālā hou he mea maʻalahi aʻaʻole makemake i nā mea kanu kūkino kūikawā. Hoʻopuluʻia nā hua, holoiʻia a hoʻolapalapaʻia i loko o ka wai e hoʻolapalapaʻia me ka wai no hoʻokahi mau minuke wale nō. Wehe i ka wela, eʻae e kū a hōʻoluʻolu. No ka mea he meaʻono ka momona,ʻo ke sugary nui hoʻi, ua hoʻonui pinepineʻia me nā huaʻona, nā hua aiʻole ka huaʻala.

1. Hiki ke loaʻa i ka huaʻoʻoleʻaʻo delicious compote o nā raspberries. Hiki iā lākou keʻano nui,ʻo ka mea nui loa -ʻaʻole i uha a palaha paha.
2. Pono e holoiʻia nā kōpī. No ka hanaʻana i kēia, hoʻokomoʻia nā lāpona i loko o ka colander a pinepine i ka hoʻokomoʻana i loko o ke kai anuanu.
3. Inā loaʻa i ka pīpī i nāʻoki o kaʻulaʻula ulaula, ua nininiʻia me ka meli (20 g paʻakai ma 1 liter o ka wai) a kū i 15 mau minuke, a laila holoiʻia me ka wai anuanu.
4. No ka hoʻonuiʻana i ka mālamaʻana i nā hua'ōpona waiwai ponoʻia ke kaulike i ka mahana wela.

ʻO ka'ōpona o ka currantʻulaʻula a me ke kila

ʻO ka pūpū o nā lālā momona a me nā currants kekahi mea waiwai nui i loko o ka wela wela. ʻO nā mea a pau no kaʻikeʻana o ka currants a me ka raspberries i nā mea pono e hiki ai ke wikiwiki loa i kou make wai a hoʻopaʻa mau i ke kino. Eia kekahi, ua hoʻomākaukau kokeʻia nā hua waina, no ka mea, hiki iāʻoe ke'ōpala i ka compote ma nā liʻiliʻi, i kēlā me kēia manawa e loaʻa ai kahi hapa hou o ka huaora.

Mea Kai:

• kumu kila - 350 g;
• kaona - 250 g;
• ke kō - 120 g;
• ka wai - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i ka currant a ninini 30 g.
2. 'Apīpō iki iki.
3. I ka wai kahe, e ninini i ke kō, nā huawa a me ka kuke no 5 mau minuke.
4. Wehe i ka lāpihi compote me ka currant mai ke ahi ae hoʻomau i lalo o ke poʻi no 10 mau minuke.

ʻO ka pūpū-'ohiʻakai

ʻO kahi kōpike i hanaʻia i nā cherries a me nā raspberries,ʻo ia ka meaʻokoʻa loa. Ma hope o nā mea a pau, i ka noʻonoʻoʻana i kaʻokoʻa o kēlā me kēia mea i ka meaʻono, ka meaʻala a me keʻano,ʻaʻole lākou iʻoi aku ke kūlana o kekahi i kekahi, akā hoʻohui likeʻoleʻia, e hele ana i ka wai i ka hola hou. Eia kekahi, he mea momona maikaʻi ka compote, no ka mea, e hiki ke hoʻokipaʻia nā cherries a me nā raspberries me ka leʻaleʻa.

Mea Kai:

• kumu kila - 500 g;
• koa - 600 g;
• wai - 3 l;
• kuke - 150 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i nā hua, e wehe i nā koʻi mai nā cherries ae waiho i nā pōhaku.
2. E ninini i nā huaʻona i loko o ke kōmole, e nininiʻia i loko o ka wai, e lawe mai i kahiʻehu a ninini i ke kō.
3. Eʻai i ka pūpū o nā huapona a me cherries no 7 mau minuke.
4. E hoʻomaha i ka mahana wela, a laila e hoʻololi i ke anuanu.

Kōpena o nā lālā a me nā huaʻona - ka meaʻai

ʻO ka pūʻona o nā huaʻona a me nā raspberries kekahi meaʻona maoli. ʻO kēia huiʻana heʻono loa loa, he'āpana o nā meaʻono a me nā hiʻohiʻona, a ma keʻano o nā huaora a me nā meaʻai eʻoi aku ana ma mua o ka nui o nā mea kanu a me nāʻano hua. Mai hoʻolāʻauʻoe iāʻoe i ka wela wela a me ka mea hoʻonanea: ua kukeʻia nā hua no 4 mau minuke a noʻonoʻo a hōʻoluʻolu.

Mea Kai:

• Kuluhi - 300 g;
• kumu huaʻona - 300 g;
• kuke - 150 g;
• ka wai - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokaʻawale i nā hua'ōlelo a me nā huapona i loko o kekahi pahu nui o ka wai.
2. E kiola i nā hua i loko o ka colander ae hoʻokahe ka wai.
3. E lawe mai i ka wai i kahi palahe, e hoʻopiha i ke kō, a ma hope o 2 minuke - hua.
4. E hānai i ka pūpū o nā huapona me nā huaʻona no 4 mau minuke.
5. Eʻae e kū a hiki i ka manawa e maloʻo ai, a laila e hoʻouna i ka pahu fri.

ʻO ka pūpū o nā huapona a me nā'ōʻaʻa - meaʻai

ʻO ka'ōpona a me nā hua'ōpona - kekahi o ka palena kālā nui, akāʻaʻole nā ​​meaʻoluʻolu e hoʻomaha ai, no ka hoʻomākaukauʻana i laila e lawa ai nā'ōlaʻa a me ka lima o nā hua waina. ʻO ka hope,ʻo nā mea liʻiliʻi, ua hoʻopihaʻia i kaʻala a me ka meaʻala. ʻAʻole i hoʻolālāʻiaʻo Brewed compote iʻoi aku ma mua o 3 mau minuke, akā ua hoʻomauʻo ia no ka hapalua hola. Hāʻawiʻia ka papaʻaina a hoʻopiliʻia.

Mea Kai:

• 'opu - 5 pcs.;
• kumu kila - 200 g;
• ke kō - 200 g;
• ka wai - 2 lita.

Hoʻomākaukau

1. Wehe i nā'ōmole mai nā'ōlaʻa, eʻoki i ka hua i nā'āpana lahilahi a kauʻia i loko o kahi'ōmole.
2. E holoi i nā lālā, hui pū me nā aʻa, e hoʻohui i ka wai a me ke kō.
3. Laweʻia ka compote i kahiʻeha a hoʻomoʻa i kahi ahi liʻiliʻi ma lalo o ke poʻi no 3 mau minuke.
4. Eʻae i ka waihoʻana ma lalo o ka poʻi pani i 30 mau minuke.
5. A laila pale a hoʻomaha.

ʻO ka pūpū o nā'āpana me nā huapona

Compote o nā huaʻakai -ʻo kahi meaʻai i hoʻopiha ponoʻia e nā hua a me nā hua. Hiki i nā'āpana'āpana ke loaʻa i kahi meaʻona maikaʻi loa me ka meaʻono a me kaʻono a me kahi ho'āla nani. Eia naʻe, pono e nānā i ka hoʻopihaʻana o ka hua me nā meaʻono maoli, no laila, e hoʻemiʻia ka nui o ke kō i ka mea hoʻonanea.

Mea Kai:

• apricots - 500 g;
• kumu kila - 200 g;
• ke kō - 80 g;
• ka wai - 2 lita.

Hoʻomākaukau

1. 'Ahikoki a me nā lālā wīwī kahi holoi, e hoʻohemo i nā'āpana mai ka iwi.
2. E kau i ka hua i loko o ka wai e hoʻolapalapa ai a hoʻomoʻa i lalo o ke poʻi no 5 mau minuke.
3. Laweʻia mai ka wela, e hoʻopuka i ke kō a paʻa i loko o ka pahu.
4. E hooluhi i ka compote ma loko o ka pahu hau.

E hoʻopihapiha me nā lālā a me ka mint

ʻO nā pāpū o ka hoʻoulu a me ka hoʻohanaʻana i nā mea inu eʻono i ka compote me nā huapona a me ka mint. ʻO kēia huiʻanaʻaʻole ia wale nō ka hoʻomaha a me ka loli maikaʻi, akā, waiho i kahi leʻaleʻa maikaʻi ma hope o ka manawa lōʻihi. No kēia'āpana hoʻonā a me ka wahawaiwai, hoʻohana waleʻia nā mīmakau hou, maloʻo - e hāʻawi i ka wai i kahiʻala maikaʻi o menthol.

Mea Kai:

• kumu huaʻona - 400 g;
• Papa o ka mint - 2 pcs.;
• ke kō - 40 g;
• ka wai - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Ma mua o kou hoʻomākaukauʻana i kahi kōpū o nā lālā me ka mint, e mālama i ka hou o ka mea hope.
2. E koli i nā huapona i ka wai kai a e kuke no 2 mau minuke.
3. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa a paʻa i ke ahi noʻelua mau minuke.
4. Wehe i ka wela a hoʻonui i ka mint hou.
5. Hoʻopihapiha ka papa melemaʻi mai ke kīpona a hiki i ka maloʻo loa, a laila wehe i ka mint a hoʻokaʻawale aku i kahi mea hōʻike.

Ka pūpū o nā lālā maloʻo

ʻO ka papa 'ōpona he meaʻonoʻono e kōkua i ka weheʻana i nāʻala o nā hua maloʻo. Eia kekahi, nā mea hoʻolimalimaʻole eʻae iāʻoe e mālama i nā hua me ka halaʻole o nāʻano kūpono, kahi e hiki ai iāʻoe ke hōʻona i nā meaʻona ma loko o kēlā me kēia manawa o ka makahiki. Hoʻomaʻa maikaʻi i nā'ōpala a me nāʻeleʻeleʻeleʻele i ka hau a hoʻohana pinepineʻia i ka kukeʻana.

Mea Kai:

• kumu huaʻona - 300 g;
• kaʻeleʻeleʻeleʻele - 150 g;
• kuke - 100 g;
• ka wai - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. I ka wai kahe, me ka'ōʻole, waiho nā hua.
2. Eʻai i kahi mahana wela a hiki i ka wā e hou hou ai ka wai.
3. E hoʻomoʻi i ke kō me ke kuhi no 5 mau minuke ma lalo o ka uhi.
4. E hoʻopihapiha i nā lālā hauʻoli, e waiho no 30 mau minuke me ka weheʻole i ka uhi.

ʻO ka papa kōhi i ka multivark

ʻO kahi ala nui e mālama ai i ka hua a me keʻala,ʻo ia ke kālua i ka compote mai ke kīpiʻi i ka lehulehu. Eia kekahi, ua hoʻohana lōʻihi nā mākua i kekahi manawa hou no ka hoʻomākaukauʻana i nā makana kauwela, mahalo i ka māmā a me nā hopena maikaʻi loa. He maʻalahi ka hana: nā hua, ka wai a me ka wai i loko o ke pola aʻeleʻele i loko o ka "Quenching" mode no 20 mau minuke.

Mea Kai:

• kumu kila - 500 g;
• wai - 2 l;
• ke kō - 60 g.

Hoʻomākaukau

1. E kīki i nā hua a kau i loko o ke pola o ka lehulehu.
2. E hoʻomoʻa i ka sukake, ka wai a hoʻoulu maikaʻi.
3. Hoʻomaʻa i ka mode "Hoʻopau" no 20 mau minuke.
4. E hoʻopauʻia ka hoʻolālā hoʻolālā ma ka hui nui no kekahi hapaha o ka hola.

ʻO ka pūpū o nā huapona no ka hoʻoilo

ʻO ka poʻe e makemake ana e loaʻa ka hapa maikaʻi o ka huaʻai i ke kau anuanu, hiki iā lākou ke hoʻopakele iā lākou iho mai ka mālamaʻana i ke kauwela, e hoʻomākaukau ana i kahi pūpū puna no ka hoʻoilo . ʻO ka mea pōmaikaʻi,ʻo ka nui o nā koho e hiki ai iāʻoe ke hana i kēia me ka pilikiaʻole. Hiki iāʻoe ke kau wale i nā meaʻai a pau i loko o ka pahu, e hoʻopiha i nā mea me ka wai e hoʻolapalapa ai e'ōwili me ka poʻi paleʻole.

Mea Kai:

• kumu kila - 600 g;
• ke kō - 300 g;
• wai - 2 l;
• ka wai citric - 5 g.

Hoʻomākaukau

1. E holoi pono a waiho i loko o kahi pahu.
2. E hoʻomoʻi i ka waipaʻa, ka waikawa citric a ninini i ka wai kahe i luna.
3. E kaomi, e huli a hoʻopili.
4. Ma hope oʻelua lā, e hoʻololi i kahi waihoʻoluʻu ma kahi hauʻoli.