ʻO ka manawa maʻamau heʻelua zucchini i loko o ka pahu hauhā, a ua hoʻonāukiukiʻia mākou e nā kānalua e hiki ke hana kokeʻia mai no lākou no kaʻaina awakea, no laila e māʻona a maikaʻi. No laila, ke hāʻawi aku nei mākou i nā mea hoʻolālā maikaʻi, kahi hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi meaʻaiʻono, maikaʻi.
ʻO ka meaʻai no ka caviar squash no kaʻaina ahiahi
Mea Kai:
- zucchini (medium) - 3 pcs.;
- ono - 600 g;
- ka hinu'akaila - 90 ml;
- hua'ōmato - 1 mea;
- ka paʻakai paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻiaʻo Peeled zucchini a me nāʻaila i loko o nā meaʻala maikaʻi. Hoʻomoʻa mākou i kahi meaʻai me nā meaʻai'alapona ma ka pā kuke a me ka mumū liʻiliʻi, hoʻopau iā lākou no 15 mau minuke. A laila, nininiʻia i loko o kēia pahu o kaʻailaʻalani me ka wai kōmaʻomena i hoʻomākaukauʻia aʻai pū kekahi i ka caviar salima. Hoʻopuni mākou i ka pā a hoʻomau i ka hoʻopukaʻana i nā mea no ka manawa hoʻokahi. E mākaukau i ka caviar ma hope o ka hoʻoluʻoluʻana.
Ke kalo o zucchini me ka uala no kaʻaina ahiahi - ka meaʻai
Mea Kai:
- zucchini ('ōpiopio) - 2 pcs.;
- poteto - 6-7 mau apana;
- nā'ōmato - 4 mau pcs.;
- aniani - 2 pcs.;
- ka pāʻani - 0.5 pahuhu;
- ka hinu huaʻalani - 60 ml;
- ka pepa, ka paʻakai - ka meaʻono.
Hoʻomākaukau
Ma kahi ākea nui, hoʻomehana mākou i kaʻaila ma mua o ka haze. Hoʻopili mākou i loko o ia mea i kahiʻalaniʻalani i'eliʻokiʻia i loko o ka hapaha o ke mīkaʻi a paʻi a hiki i ka mālamalama. A laila e waiho i kahi'āpana nui o nā'ōlaʻiʻaila a me ka nui o ka zucchini. Me ka hoʻoulu pinepineʻana i nā mea kanu, e hoʻonāʻo ia no kahi o 15 mau minuke. I kēia manawa, e hoʻokomo i loko o nā kōpana kōpena o ka'ōmaʻomaʻo kino a me ka pāpaʻi'ūpaʻi. E kāpīpī i ka'ōhū me ka paʻakai,ʻeleʻeleʻeleʻele i hoʻopiliʻia, e uhi iā ia me kahi pale e pono ai a hoʻolū i ke kīʻaha no kahi o 20 mau minuke.
"Nūpepa Teshchin" - laweʻia mai ka zucchini no kaʻaina ahiahi
Mea Kai:
- zucchini - 2 pcs.;
- kahi (paʻa) - 90-100 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- kala - 3 mau niho;
- ka momona mayonnaise - 120 g;
- nā hua moa (nui) - 3 mau'āpana;
- ka palaoa - 120 g;
- ka hinu huaʻalani - 80-100 ml;
- ka paʻakai paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻiʻia Zucchini i loko o nā'āpanaʻeleʻele, me nā'āpana lōʻihi, e hoʻomoʻi i loko o ka pola hohonu, paʻakai paʻakai me ka paʻakai, a ma hope o ka huiʻana, e waiho no 5-7 mau minuke. A laila'ōwiliʻia kēlā me kēia'āpana i loko o ka pāla palaoa me ka palaoa wili, a laila, kāwili mākou i loko o ka pola me nā hua hou a wikiwiki e hoʻokomo i ka zucchini i loko o ka pā me kaʻaila i hoʻomehanaʻia i loko. No ka minuke 2 no kēlā me kēiaʻaoʻao, e hoʻopau i nā alelo a pau, a laila e hoʻohuli iā lākou i kahi pālahalaha. I ka mayonnaise ke kāomi nei mākou ma o ka'ōpiopio liʻiliʻi o ke kāleka, e hui me ka hoʻopiliʻana i kēia lāpili keu ma luna o ka lōʻihi o ke zucchini wela. Ma kekahiʻaoʻao o ka mālaʻai e waiho i kahi'āpana lahi o nā tōmato, a ma kekahi -ʻo kahi'āpana cheese. Ke hoʻomaka me kahi'ōmato, hoʻohuli mākou i nā 'ōlelo mai nā courgettes i nā papa nani.