E hōʻike mākou i nā hiʻohiʻona nui o ka hoʻomākaukauʻana me ka paʻakai me ka paʻakaiʻole, a pēlā hoʻi e haʻi e pili ana i ka mālamaʻana i nā lau i loko o ka pāʻani.
Pehea e hoʻonā ai i ka hoʻonāukiuki no ka hoʻolāʻau i loko o ka pahu pāʻani no ka mīpī aiʻole nā pies?
Me ka mikaliko pono, ua mālamaʻia nā huaʻai he nui aʻe ma mua o nāʻano'ē aʻe no ke waihoʻana i ka huahana.
Aʻo ka loaʻaʻana o ka pupule i kēiaʻano, he maʻalahi loa ia. E holoi pono i ka lau a waiho ma kahi lumike maloʻo maloʻo i mea maikaʻi,ʻo ia hoʻi, ua maloʻo loa. I kēia manawa, hiki iāʻoe keʻokiʻoki i keʻano kehuhi liʻiliʻi, meʻoe e'ōniu ai i mua o ka hoʻohuiʻana i kahi pālahalaha, a hoʻonohonoho i nā pahu paʻi, e lawe i kēlā me kēia e like me ka mea e pono ai. Mai hōʻemi i nā lau ma mua o ka kukeʻana. E wehe wale i kahi sachet mai ka mea'elihi, e hoʻokuʻu i nā mea i loko o ka paila me kahi kīʻaha, e lawe mai i ka meaʻai a me ka kuke no 2 mau minuke.
Pehea e loaʻa ai i ke kahe no ka hoʻoilo me ka paʻakaiʻole?
Mea Kai:
- nā lau o ke kūʻokoʻa;
- ka wai i hoʻopauʻia.
Hoʻomākaukau
E kinai ke aloha aʻokiʻoki i ka waiʻeleʻele no ka hapahā o ka hora, i haʻalele ka lepo maikaʻi a me ka lepo.
Pono e hoʻolaʻaʻia nāʻili a me nā lids i mua.
E hoʻololi i nā mea hoʻomana i loko o ka colander, holoi, waiho i ke kope a kiola i ke kapa, e paʻa mau i luna. E hoʻopiha i ka wai a me ka pāpale me ka pāpale pola. E kūʻai i ke kulana ma kahi maloʻo a maloʻo.
Pehea e hoʻomākaukau ai i ke akua hoʻomana no ka hoʻoilo i nāʻauwaha?
Mea Kai:
- ke poʻo hou - 565 g;
- wai;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Māloiʻia ka lole mai ka lepo a me ka lepo, e lele i loko o ka wai nui no ka hora hoʻokahi. A laila holoi hou, e hohola ma luna o ka lole a maloʻo. E'ōniʻoniʻo iā lākou ae hoʻouna aku iā lākou i loko o ka luawai.
Kūʻia nā putele me nā lids. I kēia manawa, e hoʻopili i kahi mea liʻiliʻi ma nā mea i hoʻomākaukauʻia, e kāpīʻia me ka paʻakai, e hoʻopiha i ka wai anuanu paʻakai, e hoʻopili i ka'ālika. A laila e waiho hou i nā lau, ka paʻakai, a ninini i loko o ka wai. Ke hoʻopiha pihaʻia nā pahu, e'ōwili i luna me nā lids ae waiho ma kahi mālie. Hāʻawiʻia kēlāʻano kālā i ka hoʻoilo no ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻala a me ka puʻuwai.
Pehea e hoʻomākaukau ai i ke kahala no ka hoʻoilo me ka rhubarb a me ka'ōina?
Mea Kai:
- nā'ōpiopio, nā'ōpiopio'ōpiopio;
- nā'ōpū rhubarb;
- ʻO nā lau o nā'ōmaʻi hou.
Hoʻomākaukau
Hiki ke mālamaʻia nā paukū i nā kaulike like. Eʻokiʻoki i ka rhubarb mahele, nā lau o keʻano me ke koko a me ka'ōina - hiki iāʻoe ke hana, a hiki iāʻoe ke hui pū. E hoʻopili i loko o kahiʻeke, me ka hoʻopaʻaʻoleʻana, a hoʻouna i hoʻokahi minute i ka umu umauma mīkini kiʻi no ka mana 600 watts. E ho'ēmi i ka pākoluʻekolu. Ināʻaʻohe microwawe, e hoʻopiha i nā lau no nā minuke i ka wai kahe. E hoʻomaha ae hāʻawi i nā'āpana liʻiliʻi. E hāʻawi i nā kupee i hoʻomākaukauʻia me ka leʻaleʻa a hoʻouna malū aku i ka mea'ati.
I ka hoʻoilo, e lawe i hoʻokahi pale a ma hope o ka weheʻana i ka palaka, a hoʻomoe waleʻia, e hoʻolei i ka paila i loko o ka pā, kahi mākaukau o nā huaʻai no ke kāpena kāpena! Hāʻawi i ka'ōpala he'ōpena a hiki iāʻoe ke palekana i kāu mau mea i alohaʻia me kahi meaʻala nui. ʻO kēia mau hihia i kahi manawa liʻiliʻi, mai hoʻolālā i ka wā i ka hoʻomākaukau a me ka hoʻomākaukauʻana.
Pehea e hoʻomākaukau ai i nā lālā a pau o keʻano kūpaʻa no ka hoʻoilo?
No ka mālamaʻana i nā lau ma ko lākouʻano kumu, e hoʻohana i kekahi pahu lāʻau. Eʻoluʻolu e hoʻomaʻemaʻe, e hoʻomaʻemaʻe a me ka nininiʻana i ka paʻakai liʻiliʻi, e kau i loko o nā waihona pahu e kokoke i ka luna. Mai luna mai, kau i kahiʻauamo kaumaha. E hāʻawi ana ka miko i ka liʻiliʻi iki, no laila, pono e hōʻike i nā papa hou o kēlā me kēia lā no hoʻokahi pule i ka hoʻopihaʻana i ka pahu i loko o ka pahu.
Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka pā, holoi i nā lau,ʻokiʻoki a hoʻokomo i loko o kahi pā. Hiki ke hanaʻia kēiaʻano me keʻano o ka pupuhi kukui, ināʻoe i kaʻohi maikaʻiʻana o nā'ōmole hou, a ponoʻoe e loaʻa kahi pahu kūikawā no ka salting a kahi wahi kūpono no ka mālama.