Pehea e kuke ai i zizus?

He nui ka poʻe no kaʻike mua i nā hua i kapaʻiaʻo zizifus . ʻO ka hapa nuiʻole i lohe i ke olaʻana o iaʻano lāʻau, aʻo kekahi wale nō e hoʻopili i nā lā. ʻOiai, he poʻe noho kēia o ka waena a me ka'ākau o ko mākou'āina, ka poʻe i maʻa i nā mea hauʻoli a pau o kēia hoʻoilo.

A laila, e haʻi aku mākou iāʻoe i ka mea e hiki ke hoʻomākaukauʻia mai nā hua o ka hoʻoilo no ka hoʻoilo aʻoiai e hāʻawi aku i nāʻano loiloi o nāʻike.

Pehea e kuke ai i ka mom mai jesus?

Mea Kai:

• ziziphus 1.6 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1,1 kg;
• ka wai citric - 20 g;
• ka wai i hoʻopauʻia - 700 ml.

Hoʻomākaukau

1. Ua hoʻomākaukauʻia ka Jam mai ka ziphuis ma keʻano like me nā hua a me nā hua me nā hoʻololi iki. I kēiaʻano, e hoʻopihaʻia ka hua holoi no nā minukeʻehā i ka wai e hoʻolapalapa ai a me kēlā me kēlā me ka'ōpala.
2. I kēia manawa, mai ka wai, ka wai a me ka waikawa i hoʻopiliʻia, ka lemon brew syrup, e hoʻomehana i nā mea a pau a pau nā kinikoa a pau i kaʻaila, a laila ninini i ka hui ziziphous i kahi hui wela, e kau mua i loko o kahi pahu e kūpono ai i ka mīkini pani.
3. Ma hope o nā hola heʻumikumamālua, i ka wā e liʻiliʻi iki ai nā hua, loaʻa iā mākou kahi pahu ma luna o ka umu a wela i ke ahi me ka hoʻoulu pinepineʻana a hiki i kaʻaila. Hiki ke 'ai i ka jam i hoʻokahi hanana, e kū koke i ke ahi no hoʻokahi kanahā mau minuke, aiʻole e hoʻohana i kaʻaila heʻekolu minute, hoʻomaha piha a me kaʻaila.
4. Hoʻopiliʻia ka momona wale nō ma nā ipu kuhumu a wela wale nō, a ma hope o ka silaʻana iā kāua me ka waiho aku e hōʻoluʻolu ma lalo o ke kapa pale mahana.

Pehea e kuke ai i nā hua'alapona mai ka ziphis?

Mea Kai:

• ziziphus 1.6 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1,1 kg;
• ka wai citric - 20 g;
• ka wai i hoʻopauʻia - 700 ml.

Hoʻomākaukau

1. No ka hoʻomākaukauʻana i nā hua'alapalapala, e mālamaʻia ka holoi zizifus ma nā wahi liʻiliʻi i ka wai kahe noʻehā mau minuke a ke kīkē nei mākou i kēlā me kēlā me kēia kānana me kahi lāʻau.
2. E hoʻohui i ka wai me ke kōpaʻa a me ka lemonona, e kuke i ka syrup, e hoʻopiha i nā hua i hoʻomākaukauʻia i loko o keʻano wela a waihoʻia ia e hoʻomahaʻia no nā hola heʻumikumamālua.
3. Ma hope o kekahi manawa, e hoʻomaha i ka zizifus me ka syrup i kahi maʻi, e hoʻopili i nā minuke he umi i ka mahana wela loa, a laila, e waiho hou ia no ka hoʻokomo. E hana hou i ke kaʻina hana no ka hoʻomehanaʻana, kaʻaila a me ka hoʻomahaʻana i kekahi mau manawa.
4. Ma hope o ka hopena hope loa, hoʻolaha mākou i ka wela, kaʻono, ka huaʻono ma kahi kānana a me ka papapa me kahi pahu a waiho i kahi no ka hoʻoulu.
5. A laila, hoʻomaloʻo i nā hua'alapalapala i ka lā, ma ka umu a ma ka mea maloʻo paha.

Pehea e kuke ai i ka lā i hoʻomaloʻo i ka wifefus, pehea nā lā?

Mea Kai:

• ziziphus 1.6 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 0.7 kg;
• wai kaomi - 1.6 liters.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ke kumu mua o ka hoʻomākaukauʻana i nā lā mai ka ziphys heʻano like me ka hanahana o ka hoʻomākaukauʻana o ka meli a iʻole nā ​​huaʻono, akā, ua liʻiliʻi ka syrup. E hoʻomohala i ka hua ma kēia hihia,ʻaʻole mākou, akā, e kau wale i kā lākou pokokoko ma nā wahi likeʻole.
2. Hoʻokomoʻia kaʻaila i loko o ka wai i hoʻopūpalaʻia, e hoʻoheheʻe loa ia i nā kristal a pau, e hoʻomau i ka huiʻana, a hoʻolapalapa i hoʻokahi minute.
3. I kēia manawa ua'ōpala mākou i ka syrup i ka ziphifus a me ka pauʻana o ka paila e hoʻolapalapa ana i ka hua no nā minukeʻelua, e ho'āʻo ana e mālama i kahi papaʻa wale nō iʻikeʻia.
4. E hoʻopau i ka pā pele ma hope o kēlā a haʻalele i ka hana hana a paʻakikī no ka hola 12.
5. Ma hope o ka pauʻana o ka manawaʻekolu manawa mākou e hoʻolūlū i ka ziziphous i ka syrup, e hoʻonui iʻelua mau minuke a laila eʻoluʻolu a paʻa. Ma hope o kaʻaiʻana hope a me ka hauʻoli, lawe mākou i ka hua ma luna o kahi'āpana me kahi pahu a hoʻokuʻuʻia.
6. ʻO ka papa hou o ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono,ʻo ia ka hoʻomaʻemaʻe pololei o nā ziphys. No ka hoʻokōʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka wela i ka 50 aiʻole ka umu aiʻole ka meaʻaila uila, e hoʻololi ai no ka hoʻomehana honua like. Inā mākou e hoʻomaloʻo i nā hua i loko o ka umu, a laila he ponoʻole ka puka e hiki ai i ka'alehana e hoʻokuʻuʻana i waho o ka umu.
7. Hoʻopili maikaʻiʻia nā huaʻai zizifus, a me nā hua'alapalapa, i loko o nā keʻena kūpono, me kaʻole e nalowale i kāna meaʻai a me nā waiwai waiwai.