Hiki keʻikeʻia nā kīʻaha ma nā pāʻaweʻa leʻaleʻa a iʻole nā wahi pumehana. ʻAʻole ia wale nō kahi hana maʻalahi a me ke kumu o ka lawelaweʻana i nāʻano saladona, akā he nani nani hoʻi o ka papaʻaina a pau, no ka mea, he nani a he nani ka ipu. Hoʻomaopopo mākou iāʻoe i kekahi mau koho mua no ka hoʻomākaukauʻana i nā pōpilikia, a laila hiki iāʻoe ke hana i kāu mau mea kūʻokoʻa kūlohelohe i nā'āpana a me ka hoʻokolohua.
ʻO ka mea nui loa e hoʻomanaʻo,ʻo ia ka mea eʻokiʻoki loaʻia ke kīʻaha, a ponoʻoe e hoʻopiha i ke kī pololei ma mua o ka lawelaweʻana, no ka meaʻaʻole i hoʻonāukiukiʻia kā mākoki. He mea pono ke hoʻomaopopoʻia e hiki ke kuke i nā koki i ka home. No laila, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka meaʻai no nā'āpana i loko o ka umu a me nā mākī kecho .
ʻO ka meaʻai no ka'āhi'āpīʻai i nā'āpana
Mea Kai:
nā'ōmato - 2 pcs.; kahi o na mea ulu - 200 g; greens - ma ka makemake; kekala - 2 cloves; mayonnaise - no ka hoʻouluʻana; ʻO kaʻoliva me ka huaʻole a me nāʻoliva - no ka hoʻonaniʻana.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻono i ka palaoa, lawe i kahi tōmato,ʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu. Hoʻopiliʻia ka huapalaoa ma kahi'āpana momona, heleʻia ke kāleka ma kahi pāomi. E hoʻohui i ka tīhi me nā'ōmato, keleka, greens greens a ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻopiha i nā mea a pau me ka mayonnaise, hoʻonāukiuki. Hoʻokumu mākou i 30 mau minuke i loko o ka pahu hau a waiho i kahi teaspoon ma luna o nā pīkī. Ma mua o ka lawelawe, e hoʻonani i ka pāʻina me nāʻoliva a me nāʻoliva.
Hoʻopili i nā'āpana me ke kahawai
Mea Kai:
- nā'ōpiopio hou - 2 pcs.
- Pākī Parmesan - 100 g;
- makemakeʻoe eʻono;
- kahe salmon - 100 g;
- keka - 1 clove;
- ka basil hou;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana;
- kilika - 150 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻomaka i ka'ōpala, kāpīpī i ka palaoa, ka'ailaka i kālaiʻia, kaʻokiʻoki, iʻokiʻokiʻia i loko o nā pulu salmon a me ka hui. Hoʻopiha mākou i nā mea a pau me ka mayonnaise a waiho i waho ma nā pākoki.
Hoʻopili i nā kīʻahi me nā kolo a me ka avocado
Mea Kai:
- haʻuna - 100 g;
- avocados - 1 wahi;
- lemona wai - 1 teaspoon;
- rulu onioni - 1 pc.;
- kahi - 100 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- Pākākā;
- paʻakai - eʻono;
- kilihi - 200 g.
Hoʻomākaukau
No laila, no ka hoʻomākaukauʻana i nā'āpala i nā'āpana, lawe mākou i nā kuʻupuʻu a hoʻolapalapa i ka wai i loko o kahi wai liʻiliʻi. E hoʻomaʻemaʻeʻia kaʻawaʻawa, e wehe i ka pōhaku, aʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi, ka pipiʻana me ka wai lemon. A laila, hoʻomaʻemaʻe mākou i nā'alemoku aʻokiʻoki iā lākou me nā greens. Hoʻopihaʻia ka huapalaoa ma luna o ka mea nui. I kēia manawa,ʻo ka avocado pulp, greens a me ka cheese ka māhele maikaʻi loa i loko o ka mea holoi i kahiʻano maloʻo. Ka hopena o ka paʻakai, ka pepa, a me ka mayonnaise. Hoʻopili mākou i ka meaʻai ma luna o nā pāʻani a hoʻonani i ke poʻo me nā kolo a me nā mea kanu hou.
Hoʻopiliʻia me nā pingley
Mea Kai:
- rice - 1 mea;
- kukama kūkā - 2 pcs.;
- Kōkena hou - 2 pcs.;
- ka popo hana - 250 g;
- nā pipi nui Pringley - 150 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻa mākou i kaʻiʻo a me kaʻokiʻoki i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Pēlā, e'ōni i nā kukama hou a me nā kākā. E hoʻolālā i kaʻiʻo o ka pāpaʻi, ka laiki i ka raiki, ka kūkole a me ka wā me ka mayonnaise. Hoʻopili mākou i kahi puʻupuʻu nui a kau i kahi teaspoon ma nā'āpana. ʻO nā mīkini i hoʻopihaʻia me ka hoʻopihaʻana i ka hāʻawiʻana ma kahi pālahalaha nui a hoʻomaʻemaʻeʻia no nā hola 2 i loko o ka pahu hauhā iʻole ai lākou e hoʻonā, aʻaʻole i nalo ke kīʻaha nani.
Hoʻopili i nā'āpana me ka caviar
Mea Kai:
- ʻo nā kīʻahaʻuala - 150 g;
- beka - 50 g;
- ka meaʻeleʻeleʻeleʻele aʻeleʻele - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma kahi pālahalaha pālahalaha, hoʻolaha mākou i nā'ōlaʻiʻuala. A laila, ma luna o kēlā me kēia me luna, kau i kahi wai liʻiliʻi liʻiliʻi a me kahi teaspoon o ka caviarʻeleʻele aʻeleʻele paha eʻono. Hoʻomakaukau mākou i kēia meaʻono a me kaʻono i mua o ka lawelaweʻana, no ka mea, i loko o kekahi mau hola, e lilo ke ipu i mea hau a nalowale loa i kaʻai.