Ka palaoaʻai

Ma ka ihu o ka hoʻomaha a makemake wauʻaʻole e waiho wale i kaʻokiʻana, e hoʻomākaukau i kahi wela wela, akā, e kāhāhā paha i nā malihini? E ho'āʻo e kuke i ka pōʻai meaʻai - he meaʻai, i lawelaweʻia i ke anu a nānā pono i ka papa me ka mahalo. Mai kaʻiʻo hea e kuke ai? E hoʻokuʻu i kou manaʻo no ka nele - pehea ka nui o nā meaʻai i loaʻa, a me nāʻanoʻano likeʻole o ka meaʻaiʻala palaoa. Mai ka moa moa, ka puaʻa, ka ate āpau - kekahi mea eʻoluʻolu, paʻakai a me ka meaʻai.

Pākīʻai - ka meaʻai

ʻO ka mea nui o kēia meaʻai,ʻo ia ka moa moa, akā, hiki iāʻoe ke hoʻokō pono iā ia me ka beef, turkey a puaʻa paha.

Mea Kai:

• ka hanu moa - 0,8 kg;
• waiu - 500 ml;
• ono - 1 wahi;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• palaoa - 4 mau aniani;
• paʻakai, meaʻala - eʻono ai;
• mayonnaise, keleka, greens - eʻono;
• kaʻaila aila.

Hoʻomākaukau

Hoʻokomoʻia ka hānai a me nā'ālika i loko o ka mea mīhiniʻai, hōʻano mākou i ka waiū, nā hua, ka palaoa a me ka pīpī i loko o ka mea holoi i ke kūlike o ka paʻi. A laila e hoʻonā i ka hapakena o kaʻailaʻaila, ka paʻakai, ka pepa a me ka baʻa i loko o ka pā palai, e like me ka pancakes.

Ma hope o ka hoʻonuanuʻana, e hoʻonaniʻia kēlā me kēlā me kēia keke hīkī me ka mayonnaise i hui pūʻia me ke kāleka i kālaiʻia, a laila e hoʻonani i ka kekeʻai me nā kī. Hiki iāʻoe ke paʻi i kekahi mau kukui a hoʻokuʻu iā lākou i nā pōpō aiʻole e kāhiko i ke poʻo o ka pōpō me ka'ōmole.

Ka palaoaʻai

He meaʻono ia eʻoluʻoluʻole ai nā kānaka. ʻAno maikaʻi nā pāʻani'āpīʻai nā mea hiki keʻaiʻia i ka lā aʻe - e loaʻa wale ka manawa e lele ai.

• ka moa moa - 0.3 kg;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• kefir - 200 ml;
• palaoa - 200 g;
• paʻakai, meaʻala - eʻono ai;
• kāloti - 1'āpana;
• mayonnaise - 200 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

ʻOi ka moa i ka paʻakai, hoʻonui i nā meaʻala a me ka hui. E hoʻohui i ka kefir, nā hua, ka palaoa, a me ka palapalapala. Kāpala mākou i ke kāpena ma kahi kiʻikuhi,ʻokiʻoki i kaʻaila i loko o nā'ōpiopio liʻiliʻi a hoʻoma'ū i nā huaʻona a hiki i ke gula. Ma luna o ka pākī wela o kaʻaila kalo a hoʻopalapala i ka palapalapa, e hoʻolālāʻia e hana i nā pancakes a me ke kope mai nāʻaoʻaoʻelua. Hoʻomaliliʻo Korzham i kaʻoluʻolu, a laila ka momona o ka hua'ōlelo "ʻaila", e hōʻiliʻili i ka'ieʻano manu a hoʻohinuʻia me nā greens. E kāleʻa a lawelawe mākou i ka papa.

Ma ke ala, e hiki ke hāʻawiʻia kahi'āpena i ka nānāʻana o kēia meaʻai, me ka hoʻonaniʻana ia me ka "ʻaila" o ka ualaʻuala, ua hoʻokuʻuʻia me kaʻaila, ka'ōmole a me ka pata. Mai ka pākeke hana "ulu lāʻau roses" a e koho i nā mea kelepona i kaʻai nui loa āu i hāʻawi ai iā lākou!