Ka papa helu no ka hoʻolālā -ʻo ka mea maikaʻi loa o ka meaʻai maikaʻi loa

Ma ka hoʻomākaukauʻana i ka pūpū mai ka puke hele no ka hoʻoilo,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hopohopo no ka nele i nā hua hua i ka hoʻoilo. Hiki i ke aniani o ka inu ka mea e uku ai i ka paʻi huapona e pono ai a eʻae iāʻoe eʻono i ka maikaʻi maikaʻi o ka meaʻai i loaʻa, kahi e hilinaʻi nuiʻia ai i ka mea i kohoʻia.

Pehea e hoʻomākaukau ai i ka compote mai kahi lau nahele no ka hoʻoilo?

Compote of currant - he mea kanu, no ka hakakāʻana me kahi,ʻo ke hoʻomakaʻana o kahi hostess. ʻO ka mea nui,ʻo ia ka hōʻoiaʻana i ka loaʻaʻana o nā hua hou a me ka maikaʻi aʻike i nāʻano maʻalahi o kaʻenehana maʻamau.

1. Hoʻopiliʻia ka puke, e hoʻokuʻu i nā lālā, nā kumu hua, nā palapala a me nā mea hoʻopauʻai, a holoiʻia ma lalo o ke kai e holo.
2. Ma muli o ka meaʻai i kohoʻia, nininiʻia ka paila lepo i loko o nā ipu me ka wai holoi a me ka paʻakuka.
3. Hoʻopiliʻia nā moku i hoʻopaʻaʻia i lalo a hoʻopaʻaʻia ka wela a maloʻo loa.
4. ʻO ka nui o nā mea i ho'ākākaʻia ma ka hopena e kauʻia ana ma luna o kahi 3-lita.

ʻO ka compote hōʻoluʻoluʻulaʻula - meaʻai

ʻO kahi meaʻono'āpana uila me kaʻoluʻoluʻoluʻolu o kekahi o nā mea inu maikaʻi loa i ka hoʻoilo. ʻO ka inuʻana i ka momona e hoʻonāukiʻi i ka make wai, waiho ma hope o ka'ānaiʻana i ka momona momona, a ma ia manawa pū e hoʻopiha i ke kino me ka nui o nā mea ponoʻole e hiki ke hoʻololi. Hiki ke hoʻololiʻia ka lōʻihi o ka piha o ka pepa ma ka hoʻonuiʻana a emi iho paha i ka helu o nā hua a me ke kō i loko o ka hana.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻulaʻula - 700 g;
• kahe nui - 1-1.5 kīʻaha;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomākaukau i nā hua kūpono, e koho i nā hōʻailona maikaʻi a holoi iā lākou ma lalo o ka wai holo.
2. E kńka ahi i ka pń halihali i nń lua pele, e ninini i ka wai kŰkelŰ, e uhi me nń lids.
3. Ma hope o hoʻokahi hola, e nininiʻia ka wai i loko o ka'ōpū, e hoʻonui i ka pa a e hoʻomoho i ka wai inu no nā minukeʻelua.
4. E hoʻopihaʻia me ka syrup hua i loko o ka pahu, ka pūpū'eleo uila no ka hoʻoilo, kāpili.

ʻO ka mea hoʻomaʻamaʻaʻeleʻeleʻeleʻele - meaʻai no ka hoʻoilo

ʻAʻole maikaʻi iki aʻoi aku ka maikaʻi loa o ka mākaukau mākaukau i hoʻomaʻamaʻaʻia no ka hoʻoilo . ʻO ke kauʻana i nā hua waina o nā meaʻaila i ka mālamaʻana i ka huaʻai C a ma hope o ka hoʻoponoponoʻana i ka hoʻoponoponoʻana i ka hana maʻamau no ka mālamaʻana i nā maʻi catarrhal.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 700-900 g;
• kahe nui - 2 kapu;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. Kūmoe nā hua i hoʻomākaukauʻia i loko o nā kini, e ninini pū no nā holaʻelua me ka waiʻaila, e hoʻokuʻu hou i loko o ka pā.
2. E'ōpala i ka hoʻokomoʻana, e hoʻokomo i ke sugar, eʻaila a kuʻoki ka pahu kilokilo, e hoʻolei i loko o nā pahu me kahi pūkoi lepo.
3. E like me ka mea i hala, ua hoʻopiʻiʻia ka compote mai ka fua o ka hoʻoilo me ka hoʻokumuʻoleʻana, ua'ōwiliʻia.

ʻO ka compote paleʻeleʻele

ʻO kekahi mea waiwai nui e lilo i paʻi keʻokeʻo keʻokeʻo no ka hoʻoilo. ʻO keʻanoʻoluʻoluʻole o ka mea hana i loko o kēia hihia, ua ukuʻia e kona waiwai waiwai a me kona waiwai nui a me ka lono maikaʻi. ʻO ka nui o ka'āpana i loko o nā hua a kēia manawa e pale i ka paila o ka inu.

Mea Kai:

• ka meaʻeleʻele keʻokeʻo - 1 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻia nā hua kanu i loko o nā ipu i kālaiʻia, nininiʻia me ka wai kahe e paila ai a waihoʻia no hoʻokahi hola.
2. I ka pauʻana o ka manawa, ua hoʻouluʻia ka wai, hoʻonuiʻia me ke kō, i hoʻomoʻia no 3-5 mau minuke, a laila nininiʻia i loko o nā pahu i nā hua.
3. Hoʻopiliʻiaʻo ia me keʻano keʻokeʻo keʻokeʻo no ka hoʻoilo, hoʻololi i nā poʻi, ka hoʻopili wela

ʻO ka pūpū o ke kuihi a me kaʻeleʻeleʻeleʻele

ʻO ka papa helu no ka hoʻolāʻau,ʻo kahi mea hoʻomaʻemaʻe e ho'ākākaʻia ma hope, ua hoʻomākaukauʻia me ka hoʻohuiʻana i nā gooseberries, e hoʻomāhuahua ai i kaʻono o ka mea inu aʻoi aku ka waiwai a me ka waiwai. I kēia wā, ua hoʻohanaʻia kaʻenehana me ka hoʻopihapihaʻana o nā hua me ka sukuka baʻaʻole me ka ukuʻana o ka kōmole,ʻo ia ka mea e hoʻohālike i ke kaʻina hana kūʻai kūpono.

Mea Kai:

• kaʻeleʻeleʻeleʻele - 200-300 g;
• nā gooseberries - 500-700 g;
• ka hulu nui - 400 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. E kāʻei a holoi i kaʻanuʻuʻeleʻele a me ka pipiiki, e kau i ka pā pōhaku ma loko o nā pahu i hoʻopiliʻia.
2. Mai ka wai a me ke kō, paʻipaʻi ka syrup, ka waiʻaila e hoʻolapalapa ai no 5 mau minuke.
3. E hoʻopiha i ka syrup baila i loko o nā ipu.
4. E hōʻailona i nā mea ulu lāʻau mai ka lau nahele a me ka huaʻakai no ka hoʻoilo me nā pale memeʻa a hoʻohuli i nā moku i lalo ma lalo o ka pāpale.

Ka pūpū o nā lālā a me nā kaomi no ka hoʻoilo

He meaʻono, heʻono a me kaʻaneʻane hikiʻole ke hōʻailonaʻia ka hua'ōlelo o nā lālā a me nā currants. Hoʻokomo maikaʻiʻo Berries me kekahi i kekahi, e hana ana i kahi kūlike maikaʻi ma nā palena a pau o ka hana. Loaʻa ka hoʻopaʻi kūpono aʻaʻole hoʻokō pono o kēia meaʻai i nā mea a pau aʻaʻole nui ka manawa a me ka hana.

Mea Kai:

• kaona - 400 g;
• kumu huaʻona - 400 g;
• ka hulu nui - 300-400 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoeʻia nā ipu i hana muaʻia me nā hua i hoʻomaʻemaʻeʻia o ka'ūmū a me nā hua'ōmaʻomaʻo.
2. Hoʻomoheʻia ka hulu granulated i loko o ka pahu me ka nui o ka paila, ua nininiʻia nā mea i loko o ka pahu a hiki i ka piha piha piha me ka wai paila.
3. E uhi i nā moku me ka uhi a waiho no 20 mau minuke.
4. I ka hopena o ka manawa, e ninini i loko o nā pahu i nāʻaoʻao o ke kai e hoʻoulu ana i ka wai, hoʻopili i nā pahu a huli a hiki i ka hoʻonaniʻana.

Hana pū me kaʻalani

ʻO ka mea mua i keʻono a me ka hoʻouluʻoluʻolu nui, he mea ia e hoʻomaʻamaʻa ai i ka mea'alamena a me kaʻalani no ka hoʻoilo. Hoʻomoe muaʻia nā kulihi a holoiʻia i kaʻawaʻawa i loko o ka wai wai e hoʻonāʻia ai no nā minukeʻelua. Eia kekahi, he mea nui e mālama i ka hua o nā iwi, eʻoki mua ana iā lākou i loko o nā lobules ponoʻole.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 0,5 kg;
• ʻonika - ½ pcs.;
• ka hulu nui - 300-400 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia a holoiʻia ka'ūmūʻeleʻele a hoʻomākaukauʻia i ke kūpono, iʻokiʻia i loko o nā'āpana o nā kiʻi i kauʻia ma nā ipu pālolo, a hoʻopihaʻia no ka 20 mau minuke me ka wai paila.
2. Hoʻomoʻiʻia ka mea i hoʻokomoʻia i loko o kahi kāpena, ke kō i kāpala, i hoʻomoʻaʻia no nā minukeʻelua a nininiʻia me ka hua syrup me ka huaʻala.
3. E hōʻailona i ka compote mai ka currant no ka hoʻoilo me nā lūpī paʻi, e pākuʻi ma mua o ka hoʻonoeʻana i lalo.

ʻO Compote o nā huapalapala a me nā currants no ka hoʻoilo

A me nā mea inu mai nā mea kanu'ē aʻe, ua hanaʻia ka mea i hanaʻia mai nā currants a me nā huaʻona i waiwai a me nā meaʻono, aʻo nā meaʻono o ia inu e hoʻomāʻona i nā noiʻoi loa o nā mea hoʻokipa hoʻokipa. Hiki ke hoʻohālikeʻia ka nui o nā hua a me ke kō e like me nā makemake o kēlā me kēia mea, i kēlā me kēia manawa e loaʻa ai i kahiʻono'ē aʻe, akā ma konaʻano iho he meaʻono maikaʻi.

Mea Kai:

• kaʻeleʻele (ʻeleʻele,ʻulaʻula, keʻokeʻo, he hui paha) - 0,5 kg;
• Kuluhi - 0,5 kg;
• ka hulu nui - 300-400 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻaʻia nā currants a me nā kīkeke me kaʻole o nā pīpī a me nā'ōpala i loko o nā ipu i holoiʻia, nininiʻia ka wai wela i kaʻaila.
2. I ka halaʻana o 20 minuke, ua nininiʻia ka'ōmole i loko o ka mīkini, kaʻono, i'ōpala no 2 mau minuke, i nininiʻia i nā hua.
3. E hoʻolālā i ka compote mai ka currant no ka hoʻoilo me nā pale līlī, e hoʻopiliʻia ka mahana ma mua o ka hoʻonuanuʻana i lalo.

ʻO ka helu kōleo a me nā helehelena no ka hoʻoilo

'Ohāhā i ka hoʻopono a me ka meaʻono, a me ka helu i nā cherries a me nā currants. Inā hoʻokomo waleʻoe i ka'ōmole o nā hua waina i kēlā me kēia pahu, e lilo ka wai i meaʻala a eʻoluʻolu me nāʻano maikaʻi ma nā mea a pau. Hiki ke hoʻololiʻia ka momona i kaʻono, hoʻoemi a iʻole e hoʻonui ana i ka lawelaweʻana o ke kōkole nui.

Mea Kai:

• kaʻeleʻele (ʻeleʻele,ʻulaʻula, keʻokeʻo, aiʻole he hui) - 1 aniani;
• 'atihi - 1 aniani;
• ka nui i kohoʻia - 300 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomākaukauʻia, holoiʻia nāʻano currants a me nā cheri i loko o kahi pahu, no ka manawa he 15 mau minuke me ka wai kahe e paila ana.
2. Hoʻopihaʻia ka mea e hoʻopiliʻia ai, ke kōpaʻa kāpiliʻia, i hoʻomoʻaʻia no 2 mau minuke, a ninini houʻia i loko o nā pahu me nā hua.
3. Hoʻopiliʻia ka pani puka me nā līpī kohua a'ōpikiʻia no ka hoʻomahaʻana.

Ka pūpū o kaʻene me ka mint

ʻO ka māmā wikiwiki o ka helehelena, i hoʻomākaukauʻia e like me ka mea i'ōleloʻia nei, e kāhāhā ana me kahi mea hōʻoluʻolu hou loa a me ka mea ala nui loa. Hoʻomakaʻia nāʻano kumu o ka inu ma ka hoʻouluʻana i nā'ōpuʻu hou o ka mint i nā hua. No kaʻohiʻana, heʻeleʻele, heʻulaʻula, he'enemene keʻokeʻo, he hui paha o nāʻanoʻano o nāʻano likeʻole.

Mea Kai:

• kaona - 700 g;
• mint - 2-3 mau lala;
• ka nui i kohoʻia - 300 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokomoʻia nā kōpū me ka mint i loko o nā kōpū i kālaiʻia.
2. Hoʻomoʻiʻia ka hulu granulated i loko o ka pahu, ua nininiʻia nā mea i ka wai kahe e paila ana, ua hoʻopaʻaʻia, ua hoʻoluliluli kokeʻia e hemo i nā kristal, a paʻaʻia ka wela a waihoʻia no 2-3 mau lā.