Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i kahi "hoʻokipa" maikaʻi no kaʻahaʻaina a me ka inu o ka inu i kēlā me kēia lā. ʻO nā kuki kūponoʻo "Kalla" eʻoluʻolu i kou mau maka me konaʻano'ē aʻe, a hiki iāʻoe ke hana i kāu mea i aloha ai i ka meaʻaiʻono.
ʻO ka papa hana no nā kuki "Kalla" mākou e hāʻawi aku nei i ka kiʻi kiʻi e hiki ai iāʻoe ke hoʻomaopopo maikaʻi i ka pehea e hana ai i ka meaʻono wale nō, akā, i nā meaʻono nani loa. Hiki iāʻoe ke hana i nā "pua" me kahi momona o nā māla waina, kahi'āpana liʻiliʻi o ka maiʻa a me nā'āpana'ōkō maloʻo maloʻo, he'ōmole lahilahi o ka lemona a me kaʻalani. Akā,ʻo nā kuki Kalla me kaʻaila eʻoi aku ka maikaʻi.
Hoʻomanaʻo no nā kuki "Callas"
Mea Kai:
- palaoa - 1 aniani;
- ke kō - 1 kapu;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- Vanillin - 1 sachet.
Nā meaʻai no ka mālamaʻana:
- ke kō - 0, 5 mau kapu;
- waiū - 1 lele;
- nā'ōpū mai nā hua - 2 pcs.;
- beka - 200 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopau mākou i nā hua i loko o ke pola, e hoʻohui i kahi kui o ka paʻakai, ka sugar a me ka vanillin, hoʻohui i nā meaʻai, akā,ʻaʻoleʻoe e pīpī.
- Eʻala maikaʻi i ka palaoa, e hui pono, e hana i ka paila like. E like me ke kūlike, e like ia me ka pani pancakes.
- Ma luna o ka preheated a hoʻonāʻia me kaʻaila (margarine) kahi e hoʻolapalapa ai i ka paila palaoa i nā wahi he mamao ma kahi mamao. Ma kahi paʻipaʻi maʻamau mai kahi kahu kuke home,ʻaʻole pono e hala aku i 9 mau lozenges.
- Hoʻokomo mākou i ka pā i ka umu i mua o 200 kapuaʻi. Kuhi mākou i nā kukina no 5 mau minuke, i maʻalahi nāʻaoʻao o ka kuke.
- Ke lawe i waho i ka pā mai ka umu, ma ke akahele me ke kikowaena, e hoʻokiʻekiʻe i kēlā me kēlā me kēia mau pōpō a hiki i ke kua ma hope o ka pepa. Mai wehe i ka pepa mai ka pepa bakena, e hoʻohuli i ka pua me kahi kāwele pepa. ʻAʻole hiki i nā papa pālahalaha ke hoʻopili hou i ka hana. Hiki ke waiho i nā pua i'ōpiopioʻia o ka papa ma luna o kahi kīla me nāʻaoʻao kiʻekiʻe. Paipai mākou e hoʻokomo i ka hilinaʻi ma luna o ka'ōpala.
- No ka hoʻomākaukauʻana i ka pale, hoʻokuʻi mākou i nā yolks me ka vanillin, ka mela a me ka palaoa (ʻo nā kuki i hanaʻia e like me kēia hoʻopihapiha e hoʻopihaʻia me nāʻanoʻanoʻokoʻa a me ka waiū i kāpenaʻia i ka waiū). Hoʻopili mākou i ka huiʻana. Hoʻopiliʻia ka milu i ka lapalapa mimiki, a laila hoʻokuʻu mākou i ka hau. I loko o ka waiu e ninini kākou i ka pahu, e hoʻonāukiuki i ka manawa a pau iʻole i pau kaʻaila, e kuke no 5 mau minuke ma kahi wela wela a hiki i ka wa e paʻa ai ka paila. ʻO Whisk ka hui pū me ka waiū. E hoʻopiha i nā pua me ka mea mālama.