ʻAʻole makemake kekahi o nā mākua e hoʻohana i ke kuhi i ke kukeʻana, e pili ana i ke ala a me ka paʻakikī o kaʻiʻo. Akāʻo ka māhele holoʻokoʻa, pehea e hana pono ai i ka hānai. Ma hope o kā mākou mau manaʻo, e loaʻa iāʻoe kahi pāʻinaʻono a me kaʻoluʻolu, a laila e mahalo nuiʻia ai keʻano.
Pehea e kuke ai i ke keiki hipa i loko o kahi hui nui?
Mea Kai:
- ke keiki hipa - 985 g;
- ka nui o ka baʻa - 45 g;
- bob - 65 g;
- poteto - 495 g;
- kaʻailaʻaila;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'aleʻa, ua paleʻia e nā meli'āpana a ke hele aku nei mākou i kaʻailaʻaila i hoʻomahaʻia i ka multivark ma ka "Bake" mode. Ma hope o 15 mau minuke, e hoʻopili i kaʻiʻo, ka'eliʻoki a me ka pipiʻana me nā meaʻala. Hoʻomaʻinaʻia ka'ōpī a me nā kāloka, a kālaiʻia a kauʻia ma luna. E hoʻopau i ka mea me kahi poʻi, e hoʻokomo i ka papa "Quenching" a hoʻomākaukau i ka pāhana no 2.5 mau hola.
Pehea kaʻono e kuke ai i ka hipa?
Mea Kai:
- keikihipa - 985 g;
- eggplant - 175 g;
- ono - 115 g;
- nā'ōmato - 125 g;
- beka - 55 g;
- nā meaʻala;
- kahi - 105 g.
Hoʻomākaukau
Holo mākou i kaʻiʻo, e kaomi i kahi lole a kāpīpī i ka paʻakai a me ka pepa ma nāʻaoʻao a pau. Hoʻomoʻa ponoʻia ka uluʻana i ka wai paʻakai a waiho no 10 mau minuke, a laila holoi a hoʻomaloʻo. Hoʻomoʻa mākou i ka multivark i loko o ka pūnaewele, e hoʻokomo i ka papahana "Mahalo", he 160 nā pākelio a hoʻolei i kahi'āpana o ka pata. Ke hoʻoheheʻeʻia, e hoʻonui i nā keiki hipa a me ka'ōniu, e hoʻoulu, ma kēlā me kēiaʻaoʻao no 5 mau minuke. E mālama pono i kaʻiʻo me ka walaʻau a kau i ka pā.
Hoʻoukaʻia nā mīkini ulu ulu, e'ōwili i loko o ka palaoa, a'ōleʻele i ke aupuni hoʻokahi no 5 mau minuke a haʻalele i kaʻiʻo. I kēia manawa, hele mākou i nā'oʻono, i nā apo'āpana, a hoʻolei mākou i nā'ōmato, nā'āpana'āpana. Ma hope o 5 mau minuke, lawe mākou i ka meaʻai meaʻai a hoʻokuʻu i nā mea a pau i loko o nā papa: kaʻiʻo, eggplant, ka'ati me nā tōmato. E kāpīpī i ka kahi kuʻi a kālua no 45 mau minuke i kahi mahana he 105 mau kekona.
Pehea e kuke ai i nā hipa me nā huaʻai?
Mea Kai:
- keikihipa - 565 g;
- aila olila - 75 ml;
- bob - 65 g;
- nā'ōmato - 95 g;
- kāloti - 75 g;
- poteto - 165 g;
- kekala - 10 g;
- nā meaʻala ;
- Bulgarian pepa - 120 g;
- wai - 650 ml;
- ka basil a me ka kumini - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī a me nā kāloka, holoiʻia a kanuʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻokumuʻia ka'ōpena mai nāʻanoʻano aʻokiʻoki mākou i nā'āpana me nā'ōmato hou. ʻO nā'alemona he mau lālā lahilahi.
Ua holoiʻia ke Keiki hipa, ua hoʻouluʻia me ka lole, iʻeliʻia a paʻiʻia me nā meaʻala. A laila, eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā paʻi, e hoʻokomo i loko o ka panakū me kaʻaila a hoʻomaʻamaʻa māmā mai nāʻaoʻao a pau. A laila, e hoʻopili i kahi aniani, nā kāloka a me kaʻeleʻele, hoʻoulu, 5-7 mau minuke. Ma hope o kēlā, hoʻololi mākou i nā mea i loko o kahi pāpale, a ninini i kaʻaila i loko o ka pā palai a waiho i ka pepa, nā'ōmato a me nā uala. E uhi i ka poʻi a hoʻomohu i nā mea kanu no nā minuke he 15. A laila e hahao i nā 'āniʻoki āpau, ke kalaʻi āpau a ma hope o 5 mau minuke i ka meaʻai me nā'ālika a me nā kāloka E hoʻopiha i nā mea a pau me ka wai anuanu a hoʻomaʻemaʻe i ka pāhi no 45 mau minuke, e hoʻonui i ka paʻakai.
Pehea e kuke ai i ka hipa i ka umu?
Mea Kai:
- keikihipa - 1,5 kg;
- aila olila ;
- onioni - 95 g;
- kekala - 15 g;
- nā lāʻau maloʻo;
- ka waina winika - 10 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
A eia hoʻi kekahi meaʻono'ē aʻe, pehea kaʻono e kuke i ka hipa
I kēia manawa uaʻikeʻoe i ka mea hiki iāʻoe ke kuke mai ke keiki hipa mai, a pehea hoʻi e hoʻololi ai i kaʻaina awakea i loko o kaʻahaʻaina pāʻina.